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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 t' s9 d+ h5 o. W& ~- I
饭醉团火成员招募啦!
. y9 {9 h6 c7 W饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队, Z% a! b  u  e$ `2 W& m

3 w, A4 `& u( z8 `

2 E& Y+ Q4 K2 q/ P, Y: v8 U如何成为饭醉团火中一员?) {- S1 c& M- n7 v: L) U2 M+ B

3 c+ i8 a1 t& @1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招3 C; P' q% w; W: x# m/ V1 C
分享内容如:7 L! P. r/ Z0 r1 C' r
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( # K0 E$ M# X* {0 i: M
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?
9 d" u5 G7 I$ u2 m& j木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
; }7 d% c8 |* o& Q! Z: R: D" R9 A
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-) ^( h* Y6 N" r+ j; k
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
% O; y6 s7 Q- I9 ^: _9 s所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来. o7 R4 O; I* ~8 k9 J

9 O6 u; X( H& {6 _2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店: K' W' D! D+ X' u8 _  @+ E" N% @
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛$ d" I, j) O% V* e4 a& t. N: ?+ s
推荐京城里的美食店:: w" l: w+ v5 E6 H& k
地区:
' o: v' `; i) ?  j  w9 Q8 Z& y1 U美食店名字:
; A# Y! a5 c+ P9 E6 \, R餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
+ @8 G& K  p5 k4 T% X0 V# i! Q  T+ r招牌菜:* k, Q: h# x0 \" C7 g) j
人均消费:
/ D0 V' H% \# R. a9 R) R最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
; d9 M  X! u0 M  v  D+ k4 E$ I7 E9 X: c  L  X
0 Z- {( o1 n, x. }3 Z3 E" ~
- Z6 N- d- H* Q) S7 g  Y
饭醉团火参与形式:4 _7 s6 u; l3 ~8 ~! l. z' |5 O1 c
跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
3 E8 \+ v7 X  s
* u& O3 R& W1 \/ J: v3 a厨房妙招:
' ?2 i1 V! u3 I0 |8 FID:, g9 \! O+ o3 o* M( i
厨房妙招分享:
( x2 b/ z" e0 I0 d8 u" A- k3 I6 o! A, v# a
京城里的美食店推荐:6 T' g3 ?3 r& s" i# u! J
ID:
" I; X6 G, F' P6 U% N# @地区:
& ?6 C" g7 ?8 ^+ n: [- i; x美食店名字:: H! G6 n: M7 L( @7 M
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
0 E) U4 F- X' |" l招牌菜:0 [/ [0 z5 X/ H7 L, k" O
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! M9 I, P& H% ~2 A最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
# M& _% z1 o/ c& i# C- _( e7 Z+ K
; p2 P+ R% \2 g6 X6 x, Q  J或者单开贴:; ~2 z) ]4 t; R* T
【厨房妙招分享】+自拟题目( _' Z( o8 ?& W/ X
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
; R& t: ~3 K$ @0 y3 g; p但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面
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饭醉团火能得到什么:
$ [2 N1 c1 v: w( n$ B. z所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
9 s7 o5 z/ Y+ y: p所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40
5 S, r& `  q$ E
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宝宝生日
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 ! W* w# c$ Z( F4 u; d& y) G! a) F
( D7 }/ r* c( Y6 o' z: q( l
哈哈 必须支持 好活动哦
& M+ ^0 T, y; E/ ~$ v& R1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
: _! v% v3 I# @! T9 r; g   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!9 t' \/ d& @% y  [& U2 H) M* X

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8 |1 L% a. H6 E; r【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
0 u5 G+ v- k4 z
- {" A! A2 e# _5 d: a! M! o0 y$ z9 E

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
+ ~9 X% w1 [$ I1 O3 c. tID:两只小熊: b1 U& d8 ?" l0 S6 }) c3 _
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!% A* G9 f7 c: F3 v" d; x

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:3 x/ c  [0 T+ Y, k; C, k
ID:两只小熊
* U' t. E8 c2 l$ r  E% ]7 y4 @厨房妙招分享:  A% ~! ~6 g4 `0 I
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:) ~4 V5 f) G- i" ^1 Q
ID:两只小熊1 a+ }' v  a! {0 Z( `) T8 m, {* ?
厨房妙招分享:+ h2 h+ c6 ?# G5 N; U
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:
) d! L, z% {- e. E# n) xID:两只小熊' X( w5 S: v4 v' H3 }! u& O3 H- Q
厨房妙招分享:* ?  L+ Y* X- @% J
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

开国元老

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厨房妙招' P% B4 B9 o4 c4 o' S# Z! d3 p
ID:钊钊妈
" u2 Z7 I% w* @* P' n# _& Y& {厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。6 ]4 @$ }* e+ I, a
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
. C8 C/ L6 a5 M7 H5 f) o. S, ?- h8 D, G% Z# a( m
找两团湿布,堵住鼻孔
5 A, O+ J8 U8 \2 _5 J0 I3 b也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子3 e' J" Q3 a) R; C( q/ ?8 D# t

' b2 f1 h6 s: l: Y0 d6 F你坐的那是地板嘛# p" L: \. Z5 ~/ W; T1 _

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

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7 W0 |! z7 T/ O" G
* L5 c+ l+ a$ X. d/ x% f    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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8 F3 w% _" m7 A7 U& b, W5 X  Q5 C# u- Y( B
切手了咋办

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回复 钊钊妈@bj 的帖子+ g6 w+ `4 h! _% y7 g
: Y0 m2 h0 h8 I# D6 R; y' L" I
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子- g8 p! k2 Z+ Z% k7 w3 o) {* M
9 `4 f: f, v; o5 a5 f: u  p7 j
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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- k3 s: _9 r+ U3 m( ?$ y4 U- z6 U" T0 p* b
那不行! T; ~! k" l, Z. N( `! y: K" F
得上你家养伤去
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