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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- m, r' W) g. G  L7 K
饭醉团火成员招募啦!2 `$ N) g, {* Z  Q
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队9 Y: N/ B' X5 J) U2 g, Q
* K, v0 P0 Z; f8 e- y9 j# I; s" b6 }' v' d
4 g" n- ~; t# [; c
如何成为饭醉团火中一员?
+ I$ k/ D- Q5 n( r( F5 m0 n. y+ Z
8 z& X( [& h6 J- s1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
3 v- S8 p9 o9 t5 U分享内容如:- ?: J/ c9 o( I# N. Y: w
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?(
, `* h1 G# D" ?' j0 J/ r羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?/ ^3 _- N7 s7 V
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"

3 S% p2 F" y( U) Y7 @炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-1 @& u2 w5 S8 y* t
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了! r/ h, c% S# e3 ~% }5 \- S. C+ D
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来
6 |# s. b* L) a6 U& q
% t7 I% T  C! q1 Q9 ~2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店  z$ K4 E  S$ `& e
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛) J( J3 k8 ?3 E( q4 L
推荐京城里的美食店:& \1 M1 `# k' ?9 h4 u
地区:. h9 O5 E+ |( O3 E; U# K4 P
美食店名字:
3 v3 O6 a9 h* {6 L- ^餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?7 F% M6 ~$ z& G$ {
招牌菜:7 {- S" j6 i5 F- Q1 i$ G5 R+ N( _
人均消费:
$ @& }' {' S2 ^最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
, v( t3 g2 ^1 `+ d. k4 G8 H- F
# t* C0 L& v6 p. I2 B% |+ d+ p8 [& K3 y- M" ^) w2 N! y

. B+ K; n* A( v3 n' c) H) T饭醉团火参与形式:
; X  a* V' y1 M1 g) c& \8 ~跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
' j, k- I) G: S- [; c7 V  b. w # ~7 F% S) d' F1 v5 N  C  d  E" m
厨房妙招:' G3 W1 A: P% X3 P) ?: Z
ID:
% U# m- R9 |) C3 [. k/ B厨房妙招分享:* p, W6 t# P- ^% |  {% \' B
0 E) i, X* D0 W# \9 P
京城里的美食店推荐:; t( m! W3 l4 {. ^% V' j( `
ID:/ V1 a' v" ]$ p- I- o8 B: D& c
地区:/ M- w& ?  G& |* t& d9 [
美食店名字:
& N- E6 L* H/ n9 k) Y餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?5 C* b+ g6 B" m- }
招牌菜:. [5 p+ k3 E- N7 X2 t. j* o8 B! h( v
人均消费:7 d6 n/ A  p; W. m: K
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)5 g. Y0 \4 H7 i% u; u% W
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或者单开贴:. g6 v: R, Y) s" g9 [
【厨房妙招分享】+自拟题目
4 R% j0 h; o# c. |5 ~【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)% @. J6 Y6 m2 a9 @0 M
但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面5 F1 R! I% w. C  ]- V
" @5 S  m, l" R* d8 L& p
/ h( p. B4 n2 L+ A. ~: M1 O! K3 ?
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饭醉团火能得到什么:
+ ]9 K7 Z+ x( P0 h- T- `0 W所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:252 c: }" N( F  J% t7 G
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40$ z% V2 U% h  p! K. k

/ q) j6 F& c3 f; I
3 `/ V- E7 Y! Q7 A2 r0 [5 r' B
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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 0 s( k8 E  M8 O4 ~7 }% w
5 ~; V' \  a" K3 Q  I
哈哈 必须支持 好活动哦2 t4 Y1 I6 d5 @
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html. p. S% k. H3 H& u" [7 G
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!
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7 t! s. x1 I. @& J: u9 @# M5 s【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
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3 B! H, F- Z8 _2 n/ j. ^

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:
" l8 f7 l5 Q# }2 j- Z  PID:两只小熊
5 ^, }! d+ Q* u* A/ w* S/ N厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
% x6 [  M/ b# a/ J" u- M

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:, |/ U1 U( t4 d6 r' B* Y0 d
ID:两只小熊- R9 f0 `6 k9 w6 C
厨房妙招分享:  r0 W: m) U# I: K
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
9 A- o3 h4 f2 k; vID:两只小熊
9 F+ Y1 e9 s* ~! Y6 n; E& y/ S5 O厨房妙招分享:/ G* k- a+ B$ g) Y- U, L
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:7 v; Q' g: Y0 c, x
ID:两只小熊1 ?/ z! T5 d4 K& B. e
厨房妙招分享:
, J* C0 Q' i  o3 T9 d* U【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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我找个旮旯
钊钊妈

开国元老

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厨房妙招
6 ]: ~/ {! C9 ~. [3 {5 QID:钊钊妈
# t& o% h3 L0 l/ b2 f& _0 Z厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。% Z/ P7 j  Y1 }
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
+ r0 ]( ^$ O7 q1 a" M6 h
$ i' W) h9 F$ p; M; t找两团湿布,堵住鼻孔& z. ^7 W& m/ w4 E8 M; E" i
也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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! b. ?* H7 Q- R* n% J0 }% M" v3 ?# O6 u- m. {2 x0 m6 w4 u
你坐的那是地板嘛! k% J, R* U& h. Y+ @6 A- K

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子
! r+ ~% T( M  o. x
4 T! o5 c# Q% H    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子5 J# s7 e2 r: b' K3 w0 o) X6 E

" f: u) I! S& V* ~切手了咋办

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子/ q/ Z* H) |0 {! E: m# h$ }9 }
& J% T1 v5 P- _# \% p/ _( T2 I/ R$ }
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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/ Y; {5 @: {. c- \1 j( p3 M' S$ t5 r1 \" A( ?& D7 H2 I% D4 j* M
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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$ S9 X& G* D$ t# h那不行
$ r) h4 ]# M5 c- L7 |, r: R+ ~7 z5 l  \) b得上你家养伤去
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