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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
/ G8 c. E' g* h# a! s/ u) [
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
* {: h5 _& v% \ % q7 P; M$ r: C' J0 g
又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
/ Y% X4 e* s4 _# Q( i, Q和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活4 x3 H. K( E( {; M
哈哈,省事吧2 Y  }  U  j$ o' o6 J& ]
懒龙来了,懒人们有福了吧
" {& {4 ?1 g  u
5 r0 \3 l4 }" q  J今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着
' |' f+ `: m9 A* g去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
& k1 Q- d1 S6 N' i% B9 J这要是照出相得多好看啊,可惜了啊+ r# @  w/ M' a% z4 f' c" L

5 l3 M+ H7 A: }! g0 w. ~没事发个帖子犒劳一下自己吧; k9 P  E! w- @, E3 y/ H& G! V3 u) V

) ]( W! A6 w; O1 B+ Z3 z& c看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
8 T* n8 H0 z( q, ?3 m) x3 [- B3 K) i2 n* Z* l

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
4 I( H' v1 H  k* k- d- Q& P' M) l0 ]3 B. H2 ~- L/ k: D
" m( R$ m! `8 ?: H; S

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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了, x5 C6 W7 B0 ^
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: O/ ^3 a3 J) v) _4 n2 [

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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
1 P* @4 E: G) E5 A放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸& K8 N( e, `; d* I1 v

" r! y& W2 f+ j3 K# ^5 N' X4 A5 i( L0 d
看看面发的成功吧& i! Y' V$ p- ^6 T) a

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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉
' y* A& z' o5 F# G* s# F; ^& z6 W8 i3 K
面分了两块
6 S! S" @# y) k' ]$ R' c其中一块擀开擀匀
6 E9 F9 X' o: B3 p( }$ }' ?8 k2 k4 t3 g/ {
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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的
& K4 O/ b. A2 `; {, }# [$ `- @! [" F/ G' J
把其中一份肉馅儿放在面上2 B* W" j) h/ H# O( Z+ O
3 n* M* `" M0 I6 O
找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开
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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊2 O2 u, k& t  n# E4 }9 {. l
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了. ?6 Z$ V) Z* C
4 Q. i" A: x+ i% u
; f' g6 I( G% G- n. d

6 y! A5 V! H. H- \2 O6 m/ F
8 n/ W4 i* z2 M/ Q# P7 Y; L9 U; d
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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下, Q# f( a8 a- ~8 J- D8 T- p2 y

) B5 H4 {' c$ S# o
6 {# G3 p) R4 a- j) y& d; f卷好封口
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了* z9 D# b7 b: [
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽
) ]- F, |3 A  }" {' i# Z+ S5 R& p6 z) F$ u0 o' H
看看内部结构,呵呵' Y! w' t9 C, }

# s( `* x; U  v& p, E
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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫4 u8 R8 `  G, O) Y9 e
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊- z* o6 R' v3 k- ]1 _
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈
% _5 H% b0 C2 D- j8 P5 i' Y; ?2 h8 ~1 Z7 A
自己撒花0 x: s# `* N) t9 }" i

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46 ! J% J' X3 l' o5 R( R/ N7 L
哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
0 q4 r$ ?  @4 m
你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 5 k1 O# Q- q9 d, v) G- X8 k
好久没做过了,呵呵

5 D5 X9 e5 ~" R8 ?) Y; n+ {简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02
0 r" q5 q0 m& {回复 豆豆的点儿 的帖子
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这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
- l/ M( k0 ?% Q
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46 7 E& Z- p; _% C1 N4 \
这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

' O" b. P0 h( O! o$ t不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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