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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
: W; A& S1 ]1 ~( _% \3 a2 U) ~
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
5 r# r# a: D* G: ~( E
4 |) Y/ l# j8 Q( r. q又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
2 c2 \# v+ S& l+ j和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活4 V: B( [: H8 P- d
哈哈,省事吧
. Q3 R, m' L; U4 B% T! u' f9 y懒龙来了,懒人们有福了吧; w4 [% y' ^4 V' K3 J, f
8 w& Q! R; k7 ?% r2 K
今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着7 j& d3 _1 i% h( Q' S. [- K) B
去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
# f( A3 @7 v9 \/ h* @6 ~9 F这要是照出相得多好看啊,可惜了啊6 x; `. J( D9 a! e

' T3 b  ^5 K; ^没事发个帖子犒劳一下自己吧
% y4 J+ E6 M2 w* X+ r1 Q ' r# A# W6 M; `$ A
看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??( M' |1 ~5 C. L# `3 {

, J: a; P: g8 y* D
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

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宝宝生日
2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
# A1 V- ?2 X. E* b( P: R( D7 p" ^, V8 B
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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了' V2 N- ?1 i' I) n/ D: T5 Z9 R- m
- X  R9 R* H: q

; \7 i+ c0 Q: R
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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊" I( ]: p$ Z; `3 C
放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
  {& ~: S7 j/ B, h) @  s. j# ?9 W2 Q

2 B: i% ~9 g+ I0 }/ t7 q" J$ s  v看看面发的成功吧- {$ M6 T4 |& W: @

2 F' ~) W$ r0 e, k
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2010-12-19 
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉
& r: x& B* s7 i& q' z9 P1 r
  \- H, }# I2 i8 j, V面分了两块6 |* ?2 q2 p- e2 u
其中一块擀开擀匀
/ W' _  i" x. w0 h; c# S
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9 ]/ X' N6 N  S" n  o; K' Q
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宝宝生日
2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的
2 T  N- F1 m6 u+ m# z
6 n4 `/ \1 P9 G$ s  X5 I) R  \4 A把其中一份肉馅儿放在面上
5 K" v+ V+ c+ |  t! F) n% `. l( C
找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开
; V3 o3 s+ R) ]: [6 B  F4 z7 i, Z; a# i! Z. e

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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊/ W* ?% v+ I% n. z' I
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了% q* s1 B0 @0 @; u3 T7 m
: N5 W+ |9 A0 T" X- @  V* x, ^

5 p) |. N4 I+ c8 \/ r3 r1 [. W
- H, P( h  a" `+ T6 u! O1 A/ u1 d4 A2 ^& r( }, M3 v- @" T: c

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宝宝生日
2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下
8 q6 A3 k7 J3 ]. e2 |9 u+ H7 Z
$ ^9 X# D4 F$ M: v7 U
卷好封口
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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅. o5 w6 D8 E( W8 A6 R; @& l

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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了
2 N+ e& g" c5 }6 G" {- h出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽7 O# B# W$ c+ M" C4 h; X% ~  {
# q8 X& w& N6 J$ J
看看内部结构,呵呵
& j2 X( v6 W6 H/ P' Q
, A- k$ j5 ?2 ^1 j0 G# R+ D) x, R' g
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2010-12-19 
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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫/ o( `' l$ t& s9 M4 }" x
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊# X7 d  z$ U+ a
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈% T' @% i8 l9 |4 V# y

& l) {: p; ^) b7 W- [3 d5 q自己撒花; H% ]! Q  p9 K8 x7 _8 I

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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2010-12-19 
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
! z# O, A3 A8 J哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿

; E+ g7 ?+ _6 e1 H0 x8 s. E, n$ T你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 * K  Y8 l' H! l
好久没做过了,呵呵

9 z* k4 _5 }9 ?: z$ ]. j简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02
1 F/ {3 F7 i! \) M: L回复 豆豆的点儿 的帖子
, d  W; f" j5 Z3 v
* f5 I: z/ B) o. b% @' {# Z# ~这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
( _( T  I$ J% T, c1 O" E% l! |
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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2010-12-19 
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46
2 I' k  W) m! D+ x6 D5 R9 m9 }这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

; P0 H/ O# a' m9 j) c; i2 u不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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