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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2012-3-25 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
6 j" p, Q& y6 @8 B+ |8 ?8 ]; a) N
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html . w+ c! Y( ]- ]6 V! n0 K+ S2 I

9 {: R# G1 B( i+ c; y8 ?又想吃面食又想吃肉又想省事,什么最合适啊??
5 ~8 h8 E: z# p( H" F0 v6 d和点面弄点肉馅,发面,铺肉馅,卷起来,齐活5 P, |# o6 ^. p; u
哈哈,省事吧; b5 g4 h: j7 D# L1 C
懒龙来了,懒人们有福了吧
9 K, [: ^4 v# n/ y" X* I/ `- T
: D3 K2 a5 C. g2 n8 {' y今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的,结果单位值班没人帮忙盯着% P) e% @& G' i- ?" n
去不成了,今儿这天多好啊,万里无云啊,还没风,温度还挺高的
% w" G' K3 X5 r4 c1 G' m这要是照出相得多好看啊,可惜了啊
6 e/ u4 c3 T0 h; z7 V6 o
- \6 U5 U; p) u: W6 U没事发个帖子犒劳一下自己吧
4 Y) u# J$ q& z
4 _- H1 y4 Z+ Q3 \看看没出锅前的样子吧,像条龙吗??
! \$ @" @  g3 o8 q0 u2 j: s- l, A! L  b" G! C7 _

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 感谢分享推荐到首页啦,流口水.

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2010-12-19 
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准备调料:老抽,料酒,五香粉,盐
& W* N# P8 W! m2 m6 b% [. N8 O) U* x

) J1 V% Z3 M7 H
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2010-12-19 
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放入肉馅儿里搅匀,把肉馅儿搅上劲儿,就好了( d/ r( T) R" U+ }: J+ b6 |

1 a9 a1 Q/ b7 E- t
+ Q  }+ K3 x: F
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2010-12-19 
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这个杯子里是碱面,放点水,不要多啊
" X+ _9 W, |( a7 n- J+ r& N- r放入发好的面里,可是使发好的面不那么酸
" n2 V3 Y& l) Y& \: i- Y: b! K
* R0 Z# H' o0 R0 i/ M/ Y4 i
2 N" v6 n$ j! u看看面发的成功吧# |% I3 ?* F* |; R6 L" X

! `$ N1 C# l0 Y6 z) v+ C( I8 X
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把加入碱面的发面和匀,最好多揉一揉( {' M3 p, z; P* |8 i

, y5 n' Y# H# A2 }1 p$ g4 X面分了两块0 W. S4 v& _  F' \  l- a8 j
其中一块擀开擀匀" W) Z2 Q/ o6 H  q' z7 r1 x

( s3 Y# G: ?0 [5 M5 G- h6 s; W
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2011-03-02 
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哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿
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2010-12-19 
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当然肉馅儿也得分两份啊,貌似是废话似的
* @) s5 M/ J2 f* S$ j5 Y5 f, C; n6 H" _& ^; o% @
把其中一份肉馅儿放在面上
/ D" o8 @3 v% a3 }) ]4 B
7 ^  @' k0 s$ j  s" G找个什么工具,类似于筷子之类的,把肉馅儿铺开! V8 s# q+ p: r) n* w7 Y

+ a- E/ A8 @) [, F$ Z- F
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2010-12-19 
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铺开后,四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊! \# O; t4 O* C' l) }
这样到时候封口的时候可是封上口,要不然该漏了
' j, G# C1 Z. B8 f6 |& L- l7 [4 J) l# o0 Z( U
3 J! \$ O, |' a3 ], v: z: F: ~
& f5 S) x$ i& [; k8 A

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2010-12-19 
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之后卷好,边卷可以再整理一下
+ A; p9 Z3 P- ?- G# F& I
( n! z' ?# j. b4 ?( z! y! l
/ `& ]4 k( ?% G4 V" k卷好封口; a) h$ P0 q  C) ]  s: Y- |

: M% [( h& K8 l  G: l2 m  \
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2010-12-19 
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做水,水开了上汽后把懒龙入锅
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2010-12-19 
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大概15-20分钟就好了' x) K9 L2 v' s) P. f
出锅,切成拳头大小的块,装盘上桌喽
. E  ]# Y" E& x" A" T
5 U. h1 U' ^6 n' h. s# X2 X看看内部结构,呵呵
. B; q; z; P% V# D; [( P! R8 |2 _, V+ T7 B. ]

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好吃不好吃完全不用质疑,也不用犹豫& F0 V: n  g  }: h! C2 m" g( _% _
看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊: ^; y" [- S; {
看哪小手是自己使劲往嘴里送呢,少有动作慢的时候就急了,哈哈哈5 R9 x4 z: x" |, L0 k2 v9 F

2 z2 @+ e5 g8 B9 Y自己撒花
0 _. Y# F3 t; q& e& e9 H

点评

xingfu214  呃,点儿也能吃了啊  发表于 2012-3-26 10:02
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
4 R2 Y. _% d* Z2 ^) q# Q) q哈哈,我也经常做这个饭,挺好啊,好吃,走人了做饭去了。看到就饿

: ]9 q& P! `9 R* M% Y* K你可真够快的啊,图都上完了
优优妈 MW11582

开国元老

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2011-05-07 
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190651 
好久没做过了,呵呵
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wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 $ n& i+ @4 [3 p: Y. o# u
好久没做过了,呵呵

4 T, @% K8 S* |/ e# L/ t, ?简单的面食啊
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蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 1 l& F, A: Y8 R( C% |
回复 豆豆的点儿 的帖子) V$ q" ]  L4 ?
' w, i, ?2 A* X
这个貌似比较简单,适合我啊,但是发面得好好研究研究 ...
) L$ @1 o6 ~9 w3 T
嗯,挺简单的,不过现在屋里没暖气了,发面时间会长点
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Karine521 发表于 2012-3-25 13:46 & S: q* |7 k4 o7 e6 l
这就叫懒龙啊。你自己起的名字么?我家原来也作过,不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

% {0 B- W8 C+ z0 k! V. e不是我起的啊,不是都这么叫吗

点评

Karine521  我听到的时候还以为是笼屉的笼呢。  发表于 2012-3-25 14:09
Karine521  我不是北京的,北京这么叫吧?我以前同事叫这个肉龙。  发表于 2012-3-25 14:08
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【吃出最美】+龙年应景吃食---懒龙
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