‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 2551 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
楼主
发表于 2013-11-25 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greatsz 于 2013-11-25 13:22 编辑 - ]8 T8 l: s6 a  f; i* ]: r: Y
% K9 ]8 s/ }6 q& E4 a' x7 F
昨天突然想吃意大利面了,所以干脆一次做2道
. {6 l8 P' N5 @, j' A& O* h6 g  E1 X, Z- d! R1 x  w

' Q6 y2 Q) L! C0 |1 v; H8 h自己压面做的牛肉番茄千层面哦,杜兰小麦做的,正宗意面的香味,外面卖的好吃多了  4 Y& x4 j6 E: {: l* X

0 n- C8 A/ k. _/ v! f$ j
+ n) \4 ^: t3 s. h175度,40分钟,上面最好先放张锡箔纸盖着,最后5分钟拿掉  # R: [( v  V9 P2 O5 A, }& N* V0 P
4 `; @! |) N! D" H0 ^/ q% B

2 x( `' q( ^- N7 t% g+ _3 q1 t% a1 F0 N
5 e5 v; d$ _# S8 G4 o, v' Q
看起来简单,实际上用料和味道都很丰富的奶油南瓜通心粉
& X& \1 l; m' d$ i$ H6 W' P3 `
; `* y) f) t7 M) b

% F: w7 e- H5 B+ {0 W/ a; G6 m+ _
7 ?7 t% F! z2 K! M# d* _

) y! ~: R. S" @2 X3 z0 E( c" T8 K! I. x3 C; V/ F7 l7 \
5 T  u+ r! l  D# k0 a2 o* m5 l. k
吃的时候才想起来拍照,就用个上次的图吧 % d. {: g( ]; i3 Q2 |
) X% a) ~( m6 |( Y
  G/ w0 S5 G5 n  |; j( k' ~
蔬菜汁调的面
- P' C6 o9 D; i! E; x& ?( g
8 D2 l5 J( L- b" e8 {1 {  n* f- W
) v1 Q. u7 ?  e1 k: _! p+ Z

5 H3 N% [  q/ t
- T5 L9 H/ {. b& d. a: {0 i) n放上调好味的碎牛肉等 : b: t5 \+ e& M+ _7 T/ F+ V7 j

$ r; u3 E& L% Y  t' r) O8 y
, `5 n# u5 P6 [  I1 }
% ^8 q7 b$ x3 z+ ]' P) k
: l% k/ n! e' r0 \+ j0 p
多码几层,最上面铺上刨丝的奶酪 9 S! G5 G  B4 q5 y4 v: ]( m

. N' a9 A' B; V) n$ ]: [1 z) e

( W) o9 k. C+ W6 K0 ?3 N, g
- P& Y& Q/ q: A9 P
( b: j/ V3 ~- G& \! a7 a做好的,上次比较勤快,多放了几种料   ?$ m8 E8 Q: I$ y: b- ^
2 T. t4 o9 d$ M/ N  j) b7 H
! m& f1 L: |7 k

# p6 d. {, C4 S( _! Q7 y
5 i8 ?! w  f4 Y
$ G& `6 b0 y+ F  U' F! r
, t- x" G/ h. l7 Y5 |  _& x3 y& r" \( z5 c

* I; S4 J, O" R8 m
# Y+ R5 J2 v( w& S9 v7 M4 I, P

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2016-12-07 
帖子
366 
看着很有诱人呀  宝妈有没大的成品图,不是局部的这种啊?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-05-10 
帖子
501 
看着太有了,宝妈可以开美食店了啊
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
回复 dandanmian 的帖子
- b9 r$ b$ m' E& h$ |- q! s$ W& Y6 {$ F' X
嘿嘿,过奖了
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
诱人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2012-06-02 
帖子
262 
回复 greatsz 的帖子) h8 D' k' n+ |2 n6 t) F
本帖最后由 greatsz 于 2013-11-25 13:22 编辑 , H% g  z# f3 Z( P1 V+ n% X

6 @" e; Z9 w9 z  t0 S昨天突然想吃意大利面了,所以干脆一次做2道 + G* T7 {. y5 P6 Q- f; }
7 T: L' k$ Y# R

0 `, q( t) V8 }, Q8 w) V& n自己压面 ...

  h, W$ }8 E. d+ ^' l1 A亲,看着很美味呢!求教详细制作方法
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
回复 Tracyguoguo 的帖子! Y9 I' Z5 t' d1 O5 G6 p# ^( f
: S/ @5 t% \' n
比较简单的方法就是,压面皮,可以在水里略煮到半熟,把馅料调好味,一层一层码上去,每层都要有点刨丝的芝士和奶油酱(没有可不放)。
) X' a% P. N: G: a/ ?- V/ h0 g
3 T5 V0 H. [# a0 X9 @. n2 y我一般是用4或5层面皮 (最下面和最上面都是面皮),然后上面撒上刨丝的芝士即可。
; A, |4 x6 n' Z0 \/ d. K/ [3 U7 r5 y. d& j0 S8 s" C
面最好要劲道,没有专用粉的话,可以用高筋粉,反复压几次,还可以用鸡蛋液等来揉面团,味道更好。
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
回复 Tracyguoguo 的帖子( |. |/ \& \4 X) E9 J4 }
9 O3 O1 l. f2 r' `" ?; h" k
不客气,其实也不会很麻烦,有机会试试看呀

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2007-08-08 
帖子
13065 

妈网手机达人

看着就有食欲,好巧手的妈妈!必须支持!
/ `% P* _( i0 n5 b; V( x: W" [# [8 q4 ~. ^1 I$ _
9 B4 P; J- ]1 y# @" @
亲,打扰一下,  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”,然后输入“支持本楼”感激不尽!如有打搅请见谅!
‹ 上一主题|下一主题
Amy宝家的厨房 - 意大利面的周末
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部