- 妈米
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我简单说说咯4 @( i7 k8 K- i! `" _6 k8 F
先用清水过一遍，然后用清水泡30分钟。* |, G g: t% f* i& j" E) `
30分钟以后，把燕窝用手稍微撕开撕散，然后把稍微泡发的燕窝用买豆浆机送的那种漏网的勺里头，拿到水龙头里头用大点马力的水冲，把燕毛冲掉一些。
- b U2 r1 ?- J# v& [7 u/ f! O再盛一碗清水，泡2-3个小时。* x, f$ u; Z1 U/ t! k9 t2 A1 L s
接下来就可以放到电锅里面“隔水炖”了，就是用一个陶瓷小蛊盛燕窝，放点清水，也可以放一些其他东西，比如冬虫夏草呀，枸杞什么的~放到放了一点点水的电锅里蒸炖30分钟。
3 A! `5 _% ^: I, q" e) f接下来~就可以放冰糖呀，开动了！2 l& V7 v2 `0 c# a; {; K' W
我吃燕窝吃了一阵子，觉得皮肤是有好转，并不都是心里作用，所以不喜欢那些没吃过燕窝一味说燕窝有毒的人。我不知道国内的燕窝，大家拿到手的燕窝是怎么样的，但是至少我自己从马来西亚原产地厂家拿过来的很好。
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发表于 2011-8-21 10:46
