- 妈米
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我简单说说咯
/ \( ~) u( U: J3 [+ W A先用清水过一遍,然后用清水泡30分钟。( m, ?% b; V- K! @9 l V
30分钟以后,把燕窝用手稍微撕开撕散,然后把稍微泡发的燕窝用买豆浆机送的那种漏网的勺里头,拿到水龙头里头用大点马力的水冲,把燕毛冲掉一些。
# L/ {& G0 g6 Q% x3 N% S# e, x ?2 Y再盛一碗清水,泡2-3个小时。
' y/ L( }$ X$ X6 X9 q$ n, m2 s: M9 ?接下来就可以放到电锅里面“隔水炖”了,就是用一个陶瓷小蛊盛燕窝,放点清水,也可以放一些其他东西,比如冬虫夏草呀,枸杞什么的~放到放了一点点水的电锅里蒸炖30分钟。4 T6 s# R. r+ h( B, P& q/ F
接下来~就可以放冰糖呀,开动了!
- l5 o6 y# [& H) ^4 ]) e我吃燕窝吃了一阵子,觉得皮肤是有好转,并不都是心里作用,所以不喜欢那些没吃过燕窝一味说燕窝有毒的人。我不知道国内的燕窝,大家拿到手的燕窝是怎么样的,但是至少我自己从马来西亚原产地厂家拿过来的很好。
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