- 妈米
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# I/ {: n/ `6 c, p
先准备一下:
7 ~1 q# M1 Z# n8 I7 [5 x. G7 x1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。
- P. M+ z. Z8 g& x# I2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。
7 ^, W N- O5 v9 i' e% Y2 F3.肉肠切丁!要大!
+ u! N4 `$ y+ a' f6 m5 P
$ _: j' U: B8 j' N H黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)8 q8 y$ M/ E6 Y) [! h. c! Z
步骤:
' H, i) d6 l7 A1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。
6 N' r% G# ~# f! N2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~* _3 i# T+ ? a4 ?, {! S7 m" `& r
3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。
, d; P5 q; v1 Z$ [4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭8 O, X2 O$ T2 ]) p
最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~
0 I* I3 ~/ E0 i1 v( ^炒好以后放进烤盘里,像下面这样
' }. }% \" e& _. ?7 \, I4 V* S
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* J6 G H, u9 o! T+ |& Y- T' g7 t1 U7 k3 ^$ H
1 }. S9 [' O; A7 M+ _; d! n* [2 h, F1 T1 i( d4 W2 J
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