- 妈米
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* v7 [1 D0 j, B' R) B先准备一下:
. R. ]# @" m. c9 I, E1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。
. P0 [& ^( W% s2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。, D' Z9 n* e% g/ a# I+ p2 ]
3.肉肠切丁!要大!
; z! f9 y! k6 x( ?& C
4 I0 {- }3 N) a: \; K- ^! ?* e黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)/ W& W& t+ q5 k {/ g: z
步骤:
' D j. B' { c# `. d- q1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。: Y0 R9 C4 V( z( J& f1 n5 Z( P
2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
& W+ s9 |( P2 z* f- c3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。7 b* L k' E5 K& P5 X3 `+ u/ t
4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭& ~( D5 |- }# _" }
最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~0 t, L& y3 s4 z$ j* c+ d
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
. c8 x8 z& Z! W; \/ |. p8 r* \+ v- B& q& _5 R, ~5 a1 f( p
. A1 c! l6 n- J* e/ k* ]! b! Y
1 ?- ?. `% n. G& i& e( @$ K
$ x1 O) S9 l4 {1 V; C& G% M' `+ O- L7 {3 ]
' g/ z( J1 B; l9 j+ T, L) U' k, W& f' e4 c
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