- 妈米
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" X: v8 s, |, B
先准备一下:6 X* F: D2 }+ S& k+ E
1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。( ?5 D5 Q) D$ v o h& Q
2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。
, B% L5 ?8 n6 K0 G6 s3.肉肠切丁!要大!& N4 } G; B- n/ Y; C, a$ U
! N6 n8 W+ i3 q9 P# x
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)
- V! S- ^* ?/ f0 R2 Y1 Q* B9 w步骤:3 k0 Q- u) z2 B$ g' g: B6 _+ |
1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。
8 n. m4 R0 R3 c2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
- ?, d' w1 v6 P# j, S3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。
$ `& B+ B. c9 u' ]$ c& o4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭
8 ?1 x* }- E; z! |2 p 最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~- b* n$ P: F* L
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
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