- 妈米
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0 h, c2 O1 J% e6 d' g
先准备一下:
3 ^% \" ~! p5 k' c1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。
6 ?7 h: g& v, l2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。# J+ x2 F% I) m3 Y
3.肉肠切丁!要大!
. A8 w1 R: X% i9 k2 z$ z& H! Y, ~4 }1 W, P X( _5 t* e* I
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)
: D) d) U' r0 `* \- |, g# c3 S步骤:+ R; u9 t a; }8 N, w% {7 K
1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。. o# E; c+ Y( v8 \7 T
2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~- P7 O; a2 k) B$ y! F
3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。- q U3 ^& `6 h9 `& t0 u
4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭+ _- D/ k/ j6 D/ m
最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~
3 V0 a% [8 R! _" l0 M8 y% r炒好以后放进烤盘里,像下面这样
4 f/ W i; x/ Q; K& f4 e
1 E, _% a6 ~" E3 E) u' I0 B5 N* u3 Q0 \- e
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2 k; ^! F1 s- D6 y+ c% e; Q* B( T' a9 C' \3 m3 G9 L8 _
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