- 妈米
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先准备一下:
' w: K* l" q: y0 q" Y1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。/ G8 U9 g. c1 G6 X& U
2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。8 D0 i, w) @+ y. e
3.肉肠切丁!要大!
: J! k T* r' B$ {9 Q. l/ R1 {& ?( M! P
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须): L/ D+ }% p; x6 P& [
步骤:2 O4 l# W$ s( \! b; [% B" \
1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。
1 i1 Y p v0 |' H0 F, I1 m7 _2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
6 \8 ^/ s2 j ^# n* Y J9 w3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。, j, f8 E' x9 z! W* z6 \; e+ h
4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭% Z; T( c: o( ~# N% m
最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~! A! S( Z! z, F! g. j* P3 {- O( y$ K8 W
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
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