- 妈米
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! P1 k" ]; M# R# [0 [先准备一下:
! k6 I2 t$ r$ C# |6 q: }1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。7 k* u% Z9 ?! C: p2 n# C$ ]
2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。
4 x2 o' m0 R* t# V& c6 @3.肉肠切丁!要大!% T' l# X6 f# O0 N' y* r) y
; u. _( O' H* j
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)2 b0 A$ @' J, h0 y
步骤:
' Z/ q7 g4 O0 T" Q6 G g1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。( a' R3 u8 D1 w6 G4 A" Y0 X
2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
7 d( x5 a6 Z& m: L7 o3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。
. d: y- c; k7 F# D% m4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭
, @9 j2 a# J5 G0 T6 g 最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~% b- u. N( B7 ]3 S
炒好以后放进烤盘里,像下面这样* ~4 ]5 R0 f: `( F, ]) w, p
; [) O$ C7 K. ~6 ?, {0 P' H8 x- L
0 k( j4 l A; y$ t) i: x; ]5 D7 b* A" `+ B! t F
, n9 d9 B0 x* J' R5 L4 `+ o. I0 L% }& e/ c+ u+ k3 J
' S$ z" R$ z: U& X6 s, _
8 x8 G9 O' M* C2 ?
. C9 z/ A. K9 R4 \! g8 Z
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