- 妈米
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* {5 a% S" t3 H3 y' c e: U9 _先准备一下:
# ~0 p! i0 n5 c% m f/ k1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。
/ l G: ?2 m" H! e3 V2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。
: a7 B# H, l# W6 c: z3.肉肠切丁!要大!3 D! E' X4 u5 t2 j7 x
* p' u; V3 U- ^; z9 W0 F V
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)- W8 D( J# a. J5 M
步骤:% ^, U0 x( M- u# D- D# C
1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。
' I0 Q7 z! m8 _7 @# H9 L2 ~2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
l* A) t$ t, l+ L3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。
% _# r, u, D2 e: u0 f% Y: ]9 O4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭8 S% q- ^% y& m5 q! }- ^3 K. v. Y
最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~& X3 j0 M+ p- V! z2 g& D/ [1 J
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
( |6 ?! B% Y5 p9 A, t1 E" T& n# ]
: D& j5 Y% @1 k7 L$ y; B% n f8 P7 @0 J% y
) Q% z, b2 v" K: M" i8 _
6 o/ f' i; d; h4 ~" C3 n6 `
" B6 P+ z* p7 B S5 N
* d1 N, f+ _( r# h6 N- D: h9 s: _9 Z$ a; P
% ]9 L& b! l# J4 i! j7 Q* z4 v0 P0 ?
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