- 妈米
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3 B8 w2 t4 @" s* [) A
先准备一下:0 Z4 K X( r) |$ g- K n
1.红椒,青椒,洋葱统统切丁。
; v7 |' m4 @0 G, w2.买个肉多的肠,就是那种切开要看到肉丁的那种,不是面粉的~~判断方法是,同样大小的选价格贵的。
6 v. T8 U1 I. x2 z0 [3 q; Q# A! g3.肉肠切丁!要大!: u: x1 p8 ?; G6 o
, j5 S) m7 R$ ]. I6 v: L! \. O3 k) i
黄油,披萨奶酪,马苏里拉(必须)/ x! b; F7 I% C4 ~
步骤:
" b( C# h3 |" f( g; p8 D7 d1.红椒,青椒,洋葱,肉肠丁们 统统下锅炒,注意要用黄油炒,保证味道纯正。
, I6 w, d6 F! `( O2 n2.洋葱变软后,米饭放进去,其实就是剩饭~~~
3 L! Q! W# A& [3 ^6 H9 M3.炒呀炒,期间加一点点水,不要让米饭粘锅。
+ \! b, P I9 o& r% G A4.个人喜好放个鸡蛋,蛋炒饭
! \ H( |2 ]9 Z* C# Y/ A 最后不要忘记放盐哦,不然没味啦~% I; Z" l5 y U2 }8 |, z5 |
炒好以后放进烤盘里,像下面这样
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