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大家一起来出招:大粒盐能腌制成什么简单好吃的美食! ...

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阳光左右间

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宝宝生日
2010-04-16 
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4970 
楼主
发表于 2011-11-30 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午让老爸去超市买盐,老先生随便拿起两袋就买回来了,结果晚上做饭时老妈一看是大粒盐,这菜也不炒了,于是追着老爸就开始叨叨~~我的天啊,不就是两小袋盐嘛,总共也没几个钱,叨叨的我都烦死了,哎~~
# r. Z6 |% B( L6 s6 b4 g+ _0 X. G4 b, p
/ y0 U  w! q; R0 D+ x" g( e
请姐妹们给我出出招吧,腌点啥简单省事的美食能把这两袋大粒盐给消耗掉啊,我能想到的是腌鸡蛋,不过不清楚具体放啥佐料及制作过程,请会做的朋友把过程详解一下,还有谁会做其他腌制美食的也请一并奉上吧,呵呵~~小女子在此先谢过了!
3 U' R; u% E+ \  M4 x
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我是贝儿

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宝宝生日
null 
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沙发
发表于 2011-11-30 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个还真不知道呢
3 ]8 P7 o% b8 y8 a( J# Z$ A
5 r* ^8 e; i" h! C8 l0 g
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大嘴嘴里大

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宝宝生日
2011-12-01 
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3562 
板凳
发表于 2011-11-30 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃但是不会做的来支持啦
8 V4 q1 H; Q! i/ Q2 Q0 {3 q8 @
5 _0 Z( `: j; x! `' C6 W( i
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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北京小样

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宝宝生日
null 
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2022 
地板
发表于 2011-11-30 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 阳光左右间 的帖子
# n/ f, b; G' N6 @- u
: |4 s, c. D, p  x. H腌制美食很多的啊
7 B: J/ x: Y( W( t$ p; d: i9 I1 ?" N& k" V0 g2 x" ^

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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heng_baby
MW10270

大 专

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宝宝生日
2009-12-24 
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5#
发表于 2011-12-1 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给楼主说个哈——咸水鸭，不完全算是腌制的。我是懒得上图，所以一直没发帖，其实5岁的孩子估计都能做。
- ?" _; H$ W7 v1 f3 N. d买半片鸭或者鸭大腿，不用洗，直接抹上大粒盐和花椒，花椒大概一勺的样子。+ Z! `0 s7 Q! B3 A+ M
然后温柔而又力度的多按摩按摩，为了入味。" B. k7 [3 t' I( v  Y
然后套塑料袋放冰箱，腌制2-3天。, C: A' S" \* J. |# V
2-3天后，把腌好的半片鸭或者鸭腿清洗干净，冷水下锅煮。
$ r0 R; w3 r. E煮熟以后就是干净卫生的咸水鸭了。
( t- j3 _* a) H8 z- l$ m是不是很简单啊？连我这种不会做饭的都会做。' t; f) ~" ^' n. T% I% G

/ a+ m1 x- u( u6 P好像有个妈妈发过用大粒盐腌制辣白菜的，lz可以搜一搜
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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阳光左右间

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宝宝生日
2010-04-16 
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4970 
6#
发表于 2011-12-1 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) F6 J5 b8 n% r( }
" u- u) ?$ j- ], g这个是挺简单的,回头抽空我试做一下,谢谢亲了~~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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jhms
子翔妈 MW11079

高 二

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宝宝生日
2011-02-11 
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7#
发表于 2011-12-5 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 阳光左右间 的帖子/ @4 r1 ]" W/ o% Z( C4 t- i. I/ l
7 S9 W* [, B& ~) N5 y
告诉亲个简单的，几根黄瓜，用水没过，撒上大粒盐，泡一宿，淹透，拿出来把黄瓜切片，可以清清洗一下，咸的程度个人接受即可，然后把水挤干，越干越好。1 C0 _# X) U" {  Z

  p+ J& K% `& V7 G8 x6 |! D! r. O9 p  F- f9 v0 f) }$ Z% ~$ Y$ f
接下来就可以拌乐，放一些味精，蒜沫，可以加辣椒油，香菜之类的，非常爽口。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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阳光左右间

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宝宝生日
2010-04-16 
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8#
发表于 2011-12-5 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) b5 ~3 |1 w0 f# U6 u: ^! {4 |9 \4 Y& H" S4 y4 G! O1 x5 Z* [" F3 x
这应该算是凉菜了吧,真是挺简单的,正好今冰箱里有两根黄瓜,呵呵,谢谢亲了~~
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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