- 妈米
- 10930
- 经验值
- 9573
- 在线时间
- 238小时
- 宝宝生日
- 2010-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1571
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9811
- 精华
- 3
- UID
- 6169313
    
- 宝宝生日
- 2010-08-01
- 帖子
- 1571
|
在给大家附上个小贴士啦:
- o* E# b/ P7 c9 r1,想要板栗油亮的话,糖水中还可以加一勺色拉油,这样烤出来的成品就会很油亮。我怕播板栗的时候手油腻就没有加。; E: E4 [, J, d2 o# c) Z3 y4 @
4 S4 S7 L" C: [, c: m' g
2,烤制的时间根基自己家烤箱的功率具体调节,我家的烤了40分钟。一般是30分钟就可以了,大家可以先取出一个吃吃看。# d) i- E/ I% [
+ D- ~6 m9 E2 T3,烤10分钟后再次过糖水是为了让板栗更多的吸收糖水,增加板栗的甜度和水分,也能保准后面的时间板栗烤的熟透,这一步不能省略。
- X+ ~* S+ H, E0 [- p& P$ E7 D9 V7 l
4,挑选板栗最好是那种圆圆的野生的,买不到的就挑选肉质金黄的也可以。4 u$ X. S8 P' ?3 S1 i u$ F
( Z& g9 ?9 o; `* M5,板栗很美味,但是板栗不易消化,吃多了容易滞气,所以,美味当前也要适可而止哦~( G' C' b3 G) I! A
5 H: c6 w, S; ?& `* r4 q
- ^ |* R) L3 q; e
|
|