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[吃货每日闲扯]

简单几步走，厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻，宝宝吃不够，妈 ...

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, d: `  Y3 o0 O' u小孩子应该差不多都爱吃果冻吧，我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多，哪有自己做的放心呢
4 y7 F+ _0 B2 m* d3 m$ S别怕，妈妈们看了这个贴子，自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~（哈哈，诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东，打算今晚回家就尝试去呢，好东西还是先给大家分享吧）
) \' S8 \7 ?% |' l' S/ v6 w
5 @: z+ [6 I6 t* q6 r1 c 步骤超简单，一学就会，来吧：
7 w8 c% X; ^- r- {* y  V这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）
$ D  s) C& y" B. x* t1 O3 L/ Z5 q* z0 a" R. T: M, k' c! R! q
' I& ?/ p8 Z& d7 O/ ^  Z8 V
* z! W+ a! d! o; Y2 K1 V+ K1 _# n" _: g

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食，推荐首页，大家来讨论。.

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-11-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 n) K& s4 O& q1 S# w- g
. p( B2 V: ~) \7 Q1 [; N这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）
  I: c5 }0 C6 Z/ m$ g4 F0 l" z- [5 t) q- \# _7 T* X
果酱加少许清水，放进搅拌机打成糊（如果用新鲜水果，可以不加水或少加水）* s/ _/ H# y, |! @# }9 B# p
 % l  t  [" p4 F9 T& V$ p+ D5 P

) K) g, p1 P' x  X6 J! p5 j2 z8 E7 Y; o
% s7 g6 e# T5 x  {6 e: B
鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
4 t3 E4 X7 `, S- c7 C5 ~+ i , K7 N2 h- I% m' B

/ ]) X/ ]) [3 ^& `. _. z  i! F( `4 @- z1 u- F: @- o& Z

; ?' U) S, s6 {8 l2 M
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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板凳
发表于 2011-11-2 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& _* S! c  z$ o0 z
取一半鱼胶粉溶液，加入打好的果汁，搅拌均匀，滤掉泡沫，倒进小容器里。我用的是蛋挞模，有透明的玻璃杯子更好，省掉了脱模的麻烦。4 R: a, T0 b! v. C4 T' Z" b. q
把容器放进冰箱冷藏室，凝固一会儿* @. V5 e; T! n3 C5 f' M
& J8 M0 s- g" ?& }6 I
7 W6 S3 B% S8 s' P- k* t

; `: Q! }9 c/ b' C4 p4 V+ k3 I0 w$ M; m# n, T# ?
牛奶融水加热，倒入另一半鱼胶粉溶液，搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来，把牛奶倒进去，再放回去接着凝固。
* c$ F1 \- A' ]2 y6 @: b' V; L& ]/ u+ p; J1 u

+ u0 ~& p8 [) V0 k8 z- V4 ?& e4 l) |/ J. h2 r7 o
) l6 x* V8 {: M/ j1 b6 C" O/ Y
' p. g: S( U  c! n" z
过大概一两个小时，等果冻凝固好了，用手摸上去有弹弹的感觉，就可以吃了。
# S8 m3 ^7 U" e) Q) x% {3 C脱模的时候，把模具倒扣过来，拿吹风机的热风吹几下，果冻就能掉出来喽。
! n. z# e; m; v4 I" R" i; |看看，颜色挺诱人吧，宝宝肯定会喜欢的~~
& U9 W1 R, n% s5 M) c' m
5 |  l) ^7 `8 o) n1 s* L( x9 f. S: t4 g2 ]6 t2 l1 y

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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我是贝儿

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宝宝生日
null 
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1427 
地板
发表于 2011-11-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝也爱吃果冻，平常都不敢给他吃，担心不安全，这回好了呵呵
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
5#
发表于 2011-11-2 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还行，比较简单，看样子还可以学会的，回家给宝宝做去，哈哈，我也爱吃呢
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日
2009-03-26 
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6#
发表于 2011-11-2 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子' z% B, B$ T$ [3 B! @
0 X2 Q' m3 Z* f) d
呵呵，顶亲啦
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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7#
发表于 2011-11-2 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子
* C& b0 b$ N- h& K0 B) @" b3 b' _. Z7 f3 ~3 l( ^  w
嘻嘻 ，是啊，超市里的果冻都添加剂很多的，吃的也不安全，这个也是新学来的呢
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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8#
发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
3 B+ a) y+ [" G" H7 Z. s; u6 o: `3 v* e6 D" C8 P
谢谢亲爱的来支持了
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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9#
发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子2 n0 s# x  C( }# |

, f5 ^2 K! r) x6 @6 V哈哈，我也从来没做过都，这也是刚学的，新手，还要跟亲们多多学习美食呢
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
10#
发表于 2011-11-2 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我好像有做过的，但是没有亲的这么简单，就是不知道你这味道好不
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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8768 
11#
发表于 2011-11-2 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个做的真不错哈
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xingya1995@163.
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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347 
12#
发表于 2011-11-2 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

13#
发表于 2011-11-2 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻，但是小朋友吃很危险的吧
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妈妈爱妖妖

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宝宝生日
 
帖子
75 
14#
发表于 2011-11-2 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不？不会卡住吧？
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Avon2011

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宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1386 
15#
发表于 2011-11-3 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧的妈妈啊，学习了！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
16#
发表于 2011-11-3 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子
0 L* s" E/ e0 ~
0 \! f) o' u) I! A  z& S哈哈，谢谢亲的支持啦，我这也是头次做呢
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
17#
发表于 2011-11-3 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈妈爱妖妖 的帖子/ {! y- k( o* A: y/ o8 c
3 W( X' N; ]2 `7 e& {6 }  s
我就是担心宝宝吃外面的会不安全，才自己在家里做的
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
18#
发表于 2011-11-3 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子* [( l6 a3 H) g

* c, X! j2 r4 ~. ?* B我想自己在家做，然后放到碗里，分解来吃吧
0 j# o8 A( Q* R4 T" B
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