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[吃货每日闲扯]

简单几步走，厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻，宝宝吃不够，妈 ...

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
9 U9 ?  }9 W0 n- c. ?) S
小孩子应该差不多都爱吃果冻吧，我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多，哪有自己做的放心呢! s# w9 I$ F  w4 m9 C; _! ~
别怕，妈妈们看了这个贴子，自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~（哈哈，诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东，打算今晚回家就尝试去呢，好东西还是先给大家分享吧）: j* @: x) I. g

$ ~( C6 G! J, `+ v( ^0 s' d6 B 步骤超简单，一学就会，来吧：
1 b" _; I1 p5 I" |$ N这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）1 s! p( Q) I0 H3 @1 A
0 n. R' ~  ?& v2 A' s* A- |3 U9 o
. d9 x% j: i: h. c
1 R" k5 k) g: L7 Y/ X5 G
/ K! c9 Z$ |6 O1 c/ A  |$ V! b3 a
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食，推荐首页，大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-11-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ d  C5 i+ }' P: Q* N+ x; y. s
5 B, O. H/ R' f4 n7 ~2 [0 C3 J这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）: Q+ Y/ E) H# {% A! J

! T: S! \) m- {+ K& u- K果酱加少许清水，放进搅拌机打成糊（如果用新鲜水果，可以不加水或少加水）
! h7 o) s9 ^3 i/ C# t; z1 C( ~5 d
$ x& W6 M) v3 ^6 E1 T , l- L$ T1 Y1 P. X- h
$ H; O- e2 l( M
/ w( `, u0 t+ R4 f# B7 x/ O$ D8 }# I
鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态4 B" A& j# ~/ \- S; k
 / D  W: d/ j" d. l) ]% ]4 ~
+ d5 V1 q' {" x# M
$ `# f% |" q* z, q

# e" p) E2 A' J: R/ M
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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板凳
发表于 2011-11-2 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 K- B7 D9 P, r( M. Y9 t/ {取一半鱼胶粉溶液，加入打好的果汁，搅拌均匀，滤掉泡沫，倒进小容器里。我用的是蛋挞模，有透明的玻璃杯子更好，省掉了脱模的麻烦。
( l& r- }1 W, |把容器放进冰箱冷藏室，凝固一会儿2 F7 T1 w; w+ i2 @* A7 q0 Z0 Z' D- H

2 n* y$ Z4 ~- g, ]2 Z+ {/ ]$ @8 g4 W/ a' q
$ c/ e7 S/ B+ n* a
. P+ [6 A. [4 s# i! D' L# @
牛奶融水加热，倒入另一半鱼胶粉溶液，搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来，把牛奶倒进去，再放回去接着凝固。
% P7 ]- N4 [8 A
% b( F  `4 A; u& e
* f- W0 p& ]: [4 b4 z# r; @
1 Y# S6 T, w: L6 a; F4 Q, g! l
6 X9 ^+ ?/ G. d, ?0 p
过大概一两个小时，等果冻凝固好了，用手摸上去有弹弹的感觉，就可以吃了。6 V* p% i3 d! i0 O% N
脱模的时候，把模具倒扣过来，拿吹风机的热风吹几下，果冻就能掉出来喽。
/ H' W3 K" P; T: p看看，颜色挺诱人吧，宝宝肯定会喜欢的~~
8 Z, ^2 M. K% F  ^4 d% r, C/ \9 v

6 \3 y0 d6 y) X) @. a0 z

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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我是贝儿

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宝宝生日
null 
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1427 
地板
发表于 2011-11-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝也爱吃果冻，平常都不敢给他吃，担心不安全，这回好了呵呵
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
5#
发表于 2011-11-2 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还行，比较简单，看样子还可以学会的，回家给宝宝做去，哈哈，我也爱吃呢
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日
2009-03-26 
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6#
发表于 2011-11-2 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子; C; m1 c. H4 Z8 q2 |7 Y9 \
( s/ }- F, M/ X# N# a
呵呵，顶亲啦
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-2 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子
  G8 c* ?9 B2 z0 Q; E+ ^
+ P0 C; ^* L" A' X7 q, M嘻嘻 ，是啊，超市里的果冻都添加剂很多的，吃的也不安全，这个也是新学来的呢
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭妈妈来报道 的帖子% }. e5 c) g% L) p
$ V5 W, c8 E! s: h5 e
谢谢亲爱的来支持了
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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9#
发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子& z: w$ O$ e; D8 I) x
4 T3 S5 D5 H3 I2 L
哈哈，我也从来没做过都，这也是刚学的，新手，还要跟亲们多多学习美食呢
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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10#
发表于 2011-11-2 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我好像有做过的，但是没有亲的这么简单，就是不知道你这味道好不
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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8768 
11#
发表于 2011-11-2 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个做的真不错哈
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xingya1995@163.
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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12#
发表于 2011-11-2 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

13#
发表于 2011-11-2 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻，但是小朋友吃很危险的吧
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妈妈爱妖妖

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宝宝生日
 
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75 
14#
发表于 2011-11-2 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不？不会卡住吧？
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Avon2011

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宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1386 
15#
发表于 2011-11-3 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧的妈妈啊，学习了！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
16#
发表于 2011-11-3 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子, u9 v9 {9 x3 G5 P) L% H

& l4 K2 h# U6 o4 h/ |" u9 L哈哈，谢谢亲的支持啦，我这也是头次做呢
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
17#
发表于 2011-11-3 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈妈爱妖妖 的帖子$ h& a7 Z! S# ~, ]

# _- u$ \( n6 X我就是担心宝宝吃外面的会不安全，才自己在家里做的
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
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发表于 2011-11-3 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子
9 W$ z/ ~2 ^' b! T' v7 |2 g6 ^0 Y0 C9 N- c9 O/ _3 ~( U& T
我想自己在家做，然后放到碗里，分解来吃吧3 ]" ^# N& S1 a# x2 ~

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