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[吃货每日闲扯]

简单几步走，厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻，宝宝吃不够，妈 ...

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! @5 y) O9 U, c" \" h小孩子应该差不多都爱吃果冻吧，我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多，哪有自己做的放心呢
+ q' m; B- K6 R别怕，妈妈们看了这个贴子，自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~（哈哈，诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东，打算今晚回家就尝试去呢，好东西还是先给大家分享吧）
1 Q5 Y! v3 N! O1 ^9 m+ M, y/ b* @' N3 k# z: \1 n
步骤超简单，一学就会，来吧：$ W) }# s! H; S- Y, F" g
这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）
3 @0 d+ D% o" d
( H" I# `& v0 G7 h
) F% a& k( C1 M$ d3 b% \, p6 V( T' ?" ]3 ]

7 `& Z6 W& ]( e7 F
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食，推荐首页，大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-11-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 P2 q% P% P4 M" G* [2 z7 A6 S

: P! X: m/ z$ P, A: W* J这是所需材料：牛奶、果酱（用新鲜水果更好啊）、鱼胶粉（提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶）4 h8 Z  R" t+ J. Z% f, p3 N( e
! H6 D9 ^. c1 }1 z# L1 c: ^& \
果酱加少许清水，放进搅拌机打成糊（如果用新鲜水果，可以不加水或少加水）; Y! n- S6 U" D: {
 9 [' D, G1 S8 q- G

! M, B. L- a  B
) h# w& z0 M8 b" _, H& w4 k) P
% S. ]* c" [8 o鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态4 o& L! e7 g/ {& ^
 ; k2 [1 k" C1 t) n1 x9 {
4 J' _, t5 A5 U& l
% O/ l' I& S0 G

( B# n) G8 {( a5 S
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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板凳
发表于 2011-11-2 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 f" k; N5 q% @: T
取一半鱼胶粉溶液，加入打好的果汁，搅拌均匀，滤掉泡沫，倒进小容器里。我用的是蛋挞模，有透明的玻璃杯子更好，省掉了脱模的麻烦。# P" N: i& Q( |
把容器放进冰箱冷藏室，凝固一会儿
* N" f/ G4 Y4 R( P  F& {6 K
. R( ~& S5 ^. K: l# l. M" g, i6 Z# m) {4 Y/ p' @# _

2 o4 v% m" L! G
& J+ p3 B, {% R; M* T1 ?3 U牛奶融水加热，倒入另一半鱼胶粉溶液，搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来，把牛奶倒进去，再放回去接着凝固。
6 m: j& f6 ?) f9 U* |3 J( G( N# W/ t" \: g, f  t: x/ W$ O

) ]5 ?% a5 @# C4 {8 O) k- m. k' v  X, n" N. w5 H

4 m5 M: ~$ q/ @" `1 F+ I) o5 o! E% G& L* Z! Q
过大概一两个小时，等果冻凝固好了，用手摸上去有弹弹的感觉，就可以吃了。. J) I* P5 Q, |( h/ W+ B
脱模的时候，把模具倒扣过来，拿吹风机的热风吹几下，果冻就能掉出来喽。
8 K) y$ Q; ?5 \- b: R7 _  O看看，颜色挺诱人吧，宝宝肯定会喜欢的~~& W4 o, N3 @7 p% `4 E. W: E
% p) j* v6 C; P+ C7 b# w. ]8 M; C2 q

6 C. f/ O5 K7 r  r- F" w

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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我是贝儿

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宝宝生日
null 
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地板
发表于 2011-11-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝也爱吃果冻，平常都不敢给他吃，担心不安全，这回好了呵呵
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
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发表于 2011-11-2 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还行，比较简单，看样子还可以学会的，回家给宝宝做去，哈哈，我也爱吃呢
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日
2009-03-26 
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发表于 2011-11-2 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子/ W. z; x( C9 e
: t  @8 F+ C2 L- h, g: v7 u- ?
呵呵，顶亲啦
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-2 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子
7 l1 [: R( c0 y! Y& ~" O; {
! Y( \" C& `3 l5 o8 K嘻嘻 ，是啊，超市里的果冻都添加剂很多的，吃的也不安全，这个也是新学来的呢
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
% ?. X0 m, Y" Z2 L; k, G+ u! E8 K+ C0 Z7 H! u' h5 r6 g
谢谢亲爱的来支持了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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9#
发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱宝宝668 的帖子
0 |! W* V  c; h- q5 Y
. D# w. f' n- p9 A哈哈，我也从来没做过都，这也是刚学的，新手，还要跟亲们多多学习美食呢
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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甜点妈咪

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
10#
发表于 2011-11-2 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我好像有做过的，但是没有亲的这么简单，就是不知道你这味道好不
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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8768 
11#
发表于 2011-11-2 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个做的真不错哈
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xingya1995@163.
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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12#
发表于 2011-11-2 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

13#
发表于 2011-11-2 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃果冻，但是小朋友吃很危险的吧
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妈妈爱妖妖

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宝宝生日
 
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75 
14#
发表于 2011-11-2 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不？不会卡住吧？
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Avon2011

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宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1386 
15#
发表于 2011-11-3 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好巧的妈妈啊，学习了！
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
16#
发表于 2011-11-3 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是贝儿 的帖子
" @0 L6 Y. O5 r4 M2 Z" p% S
" a5 J* Y  p3 m$ A2 d哈哈，谢谢亲的支持啦，我这也是头次做呢
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
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发表于 2011-11-3 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈妈爱妖妖 的帖子
: H9 l7 c+ g+ ?% M) \- D+ V* Q0 Y; X& v2 Y/ m- i; n
我就是担心宝宝吃外面的会不安全，才自己在家里做的
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-11-3 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 Y; m6 s* L+ ?  c% J* s' U7 U9 @6 }
我想自己在家做，然后放到碗里，分解来吃吧
3 a$ n6 H  h, }
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