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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 }7 p: d% w# a( I9 R/ O5 e4 q
小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢
; C7 J* A- `) ~: s别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)
) `6 Z8 E8 @$ M. |# @9 U/ F* T% p' A+ m' {8 w
步骤超简单,一学就会,来吧:
% K/ x3 o  F  U: |+ D这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-08-07 
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) [% B0 P! p2 e* B+ L$ _: w这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
  f+ [, k7 P/ F1 c8 J! H# e+ A0 L  y+ g/ }9 J( K# q
果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水), }; d- ]! m$ u3 _
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; W7 h! J* I. C  B; y. H. x9 S# \2 }

( `! ~2 V0 \& p  \# b1 W# {/ Q鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
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( {5 g: M* C1 c! e5 H) C 0 _' ]. b( M( k/ y) @

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宝宝生日
2011-08-07 
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2 y: U& w: w; ~2 M取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。" q+ P2 W. n) n/ Y9 P
把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿
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5 x. H; n& p2 i8 o; I0 W! b3 I; v, o8 R9 i5 n% ~

! F# t  E. m. v3 g% z$ ^( t牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
) j' `1 l6 |2 r& x" `0 e  P% Y" M. t
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1 p- H7 F; Z, J1 T/ m过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。  f  d2 U" l# T, g% {' C  Q; j- L
脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。9 r$ P" m4 S  n( O  w0 f
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~
0 M3 C9 v* I" R" N, P

: P) `9 B1 j% A) i: ]9 d: P; f& u+ z0 [: g% F% I% i

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
回复 爱宝宝668 的帖子, n' W0 n, E$ p; e1 q. z
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呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子. `9 N% _  L+ S

% o# j' `% ]4 ~  f嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子  s2 g2 ?9 u. \

0 L6 w9 g" s" |* H谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子
* Q  W6 H+ V( O" X; @0 r$ @
! Q  W; l0 v! S6 ^. u) F' Y1 {2 Y哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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347 
我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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75 
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 我是贝儿 的帖子7 C/ e9 B% ]' e2 q2 ~; t

- k  I; T) ^; [$ P* b  D/ O7 Y哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子
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: h2 D9 Q$ Z, L! i我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子
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我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧
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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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