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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, d6 i. r2 |( {: D5 l
小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢/ ^7 r: \3 |" \- \! `
别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)
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步骤超简单,一学就会,来吧:
0 J7 ]0 z3 z  E0 Y4 s这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)$ \4 L1 R+ v2 y5 D( G; B% W( W4 W4 Z

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-08-07 
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0 g! t6 T# l8 S; [1 j0 `- K1 Q+ Y" K
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)! Q1 v# I! e' N! f" o& V  k" c( X
* U3 I$ T6 o$ }  E0 ?
果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)( O# O- u  z. a

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0 Q- a( {) H5 Y2 y9 \1 ]! y1 p, i+ @
鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
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宝宝生日
2011-08-07 
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- M* o* W5 y* p; y' T5 Q
取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。
* E% K; C  _# e, o0 B2 M把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿

2 @! ^, c2 h/ n( [* e0 c# k$ }3 f8 }  j* t- b- P4 j! o

. U0 Z  o3 ]! q) r1 M( i' l7 U# d  ], X. U: p! @

6 `  ^5 t% {& p4 q7 T牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
  ~. z8 g- y, E8 O( a

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2 L! ]& R0 R# ~& E过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。
, l( Y+ F3 p* c$ @+ M9 M$ B% ?5 o脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。  W* c% A, N, G, K
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~
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点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 爱宝宝668 的帖子2 I6 P, p( M- ^7 R

' o# }! ^1 |* n: l( H呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子
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, Z& n+ \( |/ ]! u嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子8 H7 n$ @0 c' \9 s/ |( C' {

8 a1 [( P& A0 J. h4 F, |& Y9 S% C谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子
* y: A% B; j  C2 ~) ]4 O: B
# o) a  K* s" j0 O' |2 O$ S5 c哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 我是贝儿 的帖子6 o' d2 T; }. X6 X- {

! h$ Z. H% w5 `3 c6 M7 j+ |9 W哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子6 _9 X5 v! s; u. ^3 u2 {1 h! a

/ l5 y* N: _* e9 o& Y5 H. c) Q我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子
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9 t. E( _. F. ]3 u" L( r# k9 a我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧
* }2 W9 Y6 D6 w0 N5 X( L+ e7 I' m  H
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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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