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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ h- ^0 \" @, |2 a5 f小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢: b$ P+ |, S# `( k- C( {& D4 _. O0 n
别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)$ A, G5 Z; [2 X
5 S( J! x2 w! f7 a0 H, \" O4 o- A1 s
步骤超简单,一学就会,来吧:
' O8 R& r4 d( E; N4 i& o( n8 C7 |, k这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶): ]/ T( i, q, v7 a2 C( ~2 ^
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-08-07 
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/ V& ]1 o( m  D  W! @: _2 x# j这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)( U9 O1 I$ s" f. o# I4 Y/ v

8 R" f8 C. E) @, o9 U9 Y* s; T! e' S果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)6 N# A  J2 z" W3 F
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6 R9 O* n# E* D% q$ A4 l  h3 O7 \鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态* r! M; ]2 }& S/ f" q

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宝宝生日
2011-08-07 
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/ X9 A  {7 T- }+ b; ]
取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。3 e- w* t. y* H+ t! Z, Y9 ?* F( A
把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿
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9 k9 @  T! D: o$ o+ i" T, W7 @牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
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过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。6 p8 c8 l: b- U8 n7 o4 M
脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。
5 Z( _! ^4 U, o$ g' G$ m看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~
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点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 爱宝宝668 的帖子* w+ O5 T  v4 s' v5 X

8 h7 J6 G, M5 p* C$ |" |呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子) M2 s1 m! ?0 g$ m# `
) f  u1 ^, S7 a" Y/ r; Z
嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子1 s2 s4 s* N  H6 N( B) e

; y5 s9 @- ?: z( T0 r* e谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子( x! F1 d0 n! ^' T: h5 m+ o0 l- N+ b3 s

7 C9 m  j, `/ _  H& d6 l2 X哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 我是贝儿 的帖子
$ _% A& }! x8 C* H6 h4 G& K6 `# _" s" v/ \& V  w8 k
哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子
- Q  Q# ]* e" r7 G# G5 {. \. Y( f5 ~1 H# y+ k
我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子9 u2 e0 P* ]8 X
' e% ~% S5 f5 ^4 u5 {2 T. A( o8 f
我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧+ T5 o1 K1 T3 ]5 a# x

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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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