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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 J2 v# ~0 X: C4 W6 O: Q小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢
- s& l; Y8 Z2 \: }4 L别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)
( h9 y, C& y: R
/ }8 H  y% Q1 \" n( M 步骤超简单,一学就会,来吧:3 K* i" X2 p% Q) U, i' z3 y& M% G- P
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-08-07 
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0 W# I+ R! Q% N* I" z$ t这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)! \' H& f+ P  A8 G
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果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)" J, u# y, j5 g2 n
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' K/ A  o; g0 o鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
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宝宝生日
2011-08-07 
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4 e) x3 ~8 n7 _' N4 ~" J- S6 Z8 D取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。
5 i3 E0 O6 R: m! s. n6 e( r' f把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿
7 O* R0 w/ i% D

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4 Z' t/ C' Z, I' _0 k; p6 y9 r+ \4 [& S/ t% |, t6 [1 f% W
' |7 E# h; l" h8 T' O* h: {. e' D* l2 d
牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。& }, @+ a1 e! b& O: k

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1 Y1 b4 `4 u9 ]) k; m! l+ ?0 u% g# R) ~* }+ v4 v. z) `

# p. K% A& O0 I& f% ?3 k
; |" \! H$ _8 h" D过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。
! `0 u) p! r; g* o脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。4 o  R: f+ E3 `
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~, p0 F; \. e- z8 h  i
8 w% |3 o- I& {5 X0 e

" k6 g. h& H) B

点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
回复 爱宝宝668 的帖子2 y0 ?4 H6 T7 C/ [

4 N+ M4 z- M/ D呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子
/ ]& y- i! I. p  ~, a4 T
! Z7 ?" D5 P4 ]+ a( x% t嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子' M3 J* L7 i! @) {2 F+ L  Y% G6 o; O

) ]. U6 n" Z, A/ ?$ q谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子/ M/ ]; A) K$ _

# u7 d) l: b8 d# l8 z3 l# F哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 我是贝儿 的帖子0 s7 `* E: s% R/ }

# M1 s2 F1 X. u1 X  N哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子
  j* L) _' r  u' W$ D& M4 ^& m2 j5 o2 D3 J5 a
我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子; q4 u5 n. E7 f% W, `
2 x: I. O( y9 Q& q: Y$ J5 Q
我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧7 M2 B8 Z- O0 C4 o

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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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