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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( L. y  O) l) a& F, B: @
小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢
) k' E0 H1 d  P% C& q别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧)
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步骤超简单,一学就会,来吧:( V4 f3 W3 R" i5 W9 K7 w1 l
这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

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宝宝生日
2011-08-07 
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这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)
5 Y  V, u2 z) `4 `+ @
( f8 q# \: k0 P% v. {果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)7 b/ J9 `' U& v
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2 K! o3 a: H( V, i/ q6 g3 o鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态
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宝宝生日
2011-08-07 
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取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。& e( W9 `9 k! N. S
把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿
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) {7 a$ P) [# x. v% A7 t9 D& i, I( F& }% W- s1 |6 M

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牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。
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过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。
& J3 g. E1 g: |+ k脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。$ b8 I  E. x6 w( ]* i( j% h
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~
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点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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1427 
我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
回复 爱宝宝668 的帖子' _5 _7 X; K8 a; Y2 X' o- _
6 i. i; {/ }1 ?: k2 l3 u" O
呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子
( E$ g* N1 u* a7 y4 \. L1 f! B& e# X. A; t" _
嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
* T$ d) w/ D# @2 B" Z  e6 p% j
" V, O7 A% ]% I# O谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子
" u0 X0 T- e. f  o" Y3 T% Z- G( G  f0 ^$ X) Z# M$ o: z6 G
哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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347 
我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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75 
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 我是贝儿 的帖子
: S6 s9 J9 ]( p# j6 F; L' i  q7 r( H# W7 D# F8 Q
哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 妈妈爱妖妖 的帖子9 r: t! D$ P+ Q. g

( Y5 Q' Q2 Q: B- V我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 两只小熊 的帖子# |; A! ]6 @$ M

: z8 H, `0 b3 _- V. ]: m% T8 F3 Q1 c我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧  h4 M* y8 G2 @

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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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