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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-11-2 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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小孩子应该差不多都爱吃果冻吧,我家小子也不例外。可外面买的果冻添加剂太多,哪有自己做的放心呢2 q, [) S6 D; w5 q- x
别怕,妈妈们看了这个贴子,自己也可以在家给宝宝做出好吃又健康的果冻了~~(哈哈,诺诺的说这是俺刚刚发现的好东东,打算今晚回家就尝试去呢,好东西还是先给大家分享吧): C- s, f4 @* I! `7 f
- {# l) M# [5 h
步骤超简单,一学就会,来吧:
2 k3 k* ?1 \) e# H, n这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)8 F9 b: o; b3 \9 I8 h, l2 q: b6 N8 {
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 很方便小零食,推荐首页,大家来讨论。.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-08-07 
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: ^. X* @" {* w9 B  v这是所需材料:牛奶、果酱(用新鲜水果更好啊)、鱼胶粉(提取自鱼膘、鱼皮加工制成的蛋白质凝胶)! x* s+ Q0 w. _
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果酱加少许清水,放进搅拌机打成糊(如果用新鲜水果,可以不加水或少加水)7 w7 {, F8 R% [1 L- S2 U" U! p7 r  {

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鱼胶粉加少许清水隔水加热溶化成液态* c* ]  H- L8 s

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宝宝生日
2011-08-07 
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4 w5 N# T; y8 I) I7 k取一半鱼胶粉溶液,加入打好的果汁,搅拌均匀,滤掉泡沫,倒进小容器里。我用的是蛋挞模,有透明的玻璃杯子更好,省掉了脱模的麻烦。
( L5 }2 N) V4 F把容器放进冰箱冷藏室,凝固一会儿

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7 m/ B- A# I3 m2 F牛奶融水加热,倒入另一半鱼胶粉溶液,搅拌均匀。将冰箱里的容器拿出来,把牛奶倒进去,再放回去接着凝固。. x' z* s, L2 K0 q, P

1 ]- j! i) E6 x9 G# @1 \% u" j
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过大概一两个小时,等果冻凝固好了,用手摸上去有弹弹的感觉,就可以吃了。
9 H  F$ H. i  J1 h/ b( J8 J, N/ B脱模的时候,把模具倒扣过来,拿吹风机的热风吹几下,果冻就能掉出来喽。' \; D  _" o: k: s$ z+ i  A6 x) M
看看,颜色挺诱人吧,宝宝肯定会喜欢的~~
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点评

小小虾米57  我也想吃了  发表于 2011-11-4 10:59

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宝宝生日
null 
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1427 
我家宝宝也爱吃果冻,平常都不敢给他吃,担心不安全,这回好了呵呵

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
还行,比较简单,看样子还可以学会的,回家给宝宝做去,哈哈,我也爱吃呢

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宝宝生日
2009-03-26 
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1144 
回复 爱宝宝668 的帖子1 X- @7 L; T9 N
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呵呵,顶亲啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 我是贝儿 的帖子: a  Z8 }" M5 b+ e8 t8 Q  w2 E" @6 S
3 I% o9 B4 w0 a) l
嘻嘻 ,是啊,超市里的果冻都添加剂很多的,吃的也不安全,这个也是新学来的呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 臭臭妈妈来报道 的帖子
8 r1 d. H$ O& r. M6 c) I8 C! R: S1 A- e) a( D% L* C) r
谢谢亲爱的来支持了

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 爱宝宝668 的帖子" r4 J0 ]) U3 x. ?4 t

$ u! D" s6 l4 K: S5 w9 _7 n哈哈,我也从来没做过都,这也是刚学的,新手,还要跟亲们多多学习美食呢

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个我好像有做过的,但是没有亲的这么简单,就是不知道你这味道好不
团长编号 MW10556

硕 士

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宝宝生日
2012-03-23 
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这个做的真不错哈
盛夏果实

高 二

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宝宝生日
2013-03-12 
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347 
我爱吃果冻

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我爱吃果冻,但是小朋友吃很危险的吧

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宝宝生日
 
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75 
真不错啊。就是不知道1岁4个月的宝宝能吃不?不会卡住吧?

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宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1386 
好巧的妈妈啊,学习了!

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 我是贝儿 的帖子
% x; M' F0 c" c5 F0 @+ E0 q$ B0 u9 I; j0 t! Y) O1 o
哈哈,谢谢亲的支持啦,我这也是头次做呢

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 妈妈爱妖妖 的帖子' f  f( j0 q! q- D) O# U3 N

! W6 `- n# s' P我就是担心宝宝吃外面的会不安全,才自己在家里做的

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 两只小熊 的帖子
2 T* K% s" i1 X, K! l* h4 U# C. r& S* [7 M9 Y
我想自己在家做,然后放到碗里,分解来吃吧
. O7 L6 z9 S0 N$ `/ u& R: X
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简单几步走,厨房里亲制宝宝最爱的小零嘴—果冻,宝宝吃不够,妈 ...
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