- 妈米
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回复 晓辉辉 的帖子; h5 R, a2 a: y
+ ~& m& a# ]0 O$ ~% H# W
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第一道菜：酱肘子. D, @. d1 \2 Q# {
自己亲手酱的哦！
+ p+ s+ v* ~3 ^5 p首先：去菜市场买一个生肘子，用热水烫一下（为了弄得更干净我牺牲了我新买的眉毛夹，把肘子上的毛拔干净），在上大钢铝锅放入水、大料、葱、姜、蒜、什么的还有不知道名字的一种调料品，煮两个小时（忘记照照片了 这可是我第一次做啊）关火后在汤里泡三个小时（据说更入味）
, s/ \9 _5 ?$ m- |: z) k5 D这张是切片之后的成果！& z p8 T. t2 {, Z7 H
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这是煮肘子时在锅里附带煮的大棒骨 看起来是不是很美味啊
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发表于 2013-11-6 12:07
还是我婆婆打电话问我回不回去吃饭，我还说不回去，在家凑合吃一口得了，我婆婆说那哪行啊，今天还是豆（我给老公起的爱称婆婆也跟着一起叫
）生日呢！我一下顿悟了！
" k. f% r$ e% U; ^; E. f
人家心里有愧啦！/ r/ B; A% x& c# M* n- a
' r& c4 |: ?8 K ?
谢谢赞赏啦( P" g9 z" Y* w; N) p# ?
