- 妈米
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回复 晓辉辉 的帖子2 R2 A4 O/ V2 P O9 u3 [8 _
1 ~3 X- u/ s# g( Q
% ]- l. T. ]* q2 S- a第一道菜：酱肘子
7 d: G0 q7 X. a* _2 X自己亲手酱的哦！
6 _5 M+ K3 L: P, a! a% s) J% `首先：去菜市场买一个生肘子，用热水烫一下（为了弄得更干净我牺牲了我新买的眉毛夹，把肘子上的毛拔干净），在上大钢铝锅放入水、大料、葱、姜、蒜、什么的还有不知道名字的一种调料品，煮两个小时（忘记照照片了 这可是我第一次做啊）关火后在汤里泡三个小时（据说更入味）
" c) I& h& W( k! j* y+ g6 u这张是切片之后的成果！/ g* }1 ]) |3 B5 x- A3 E+ K" I
# j& z2 G% }7 n. d9 ~' q1 e
% r u; D- N" M) g5 M% f. v1 j! O/ m# o$ |0 p
* m0 L7 i" r+ q: i% j7 Y4 T* @3 o7 _这是煮肘子时在锅里附带煮的大棒骨 看起来是不是很美味啊
7 u+ Q: E; u- \' s: p/ s
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发表于 2013-11-6 12:07
还是我婆婆打电话问我回不回去吃饭，我还说不回去，在家凑合吃一口得了，我婆婆说那哪行啊，今天还是豆（我给老公起的爱称婆婆也跟着一起叫
）生日呢！我一下顿悟了！" G2 I( G. v5 }- r# x' ~" H' A9 w
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人家心里有愧啦！' Z, \5 d+ U3 o; W4 \7 ]
) M! _! z$ M/ A& C
谢谢赞赏啦
