- 妈米
- 10930
- 经验值
- 9573
- 在线时间
- 238小时
- 宝宝生日
- 2010-08-01
- 注册时间
- 2011-7-20
- 帖子
- 1571
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9811
- 精华
- 3
- UID
- 6169313
 
- 宝宝生日
- 2010-08-01
- 帖子
- 1571
|
9 } @% F- v A, H: R
% [; E! r, v, d2 z6 V
1 ~" n2 l4 N9 }/ O2 u% r; P三、步骤
4 T: R( n* Q) Q1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；0 C% a& s" p; @ a' a1 G0 b
2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；
: q. E* n. _' L0 J1 r8 b7 u. G3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可+ y% ^: Q9 Y! P1 v
4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；
8 H9 }- Z- z# b( G% }8 k6 O' Z. d5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）; Q, y/ t$ [9 g _1 z( i) F p5 }* N
$ E( d0 z$ ]0 ~; g) {- B
 9 q4 f2 e& d, a5 L.
4 L; C5 E* }/ ?# i" v) g' W6 m 4 X9 g5 Y W0 `0 ]
三、成品
$ F5 s7 V2 R% R3 w n出锅装盘咯，这个菜很下饭哦: n. }' P; | k3 B9 Q) Y
W6 m4 R/ \/ ^- n% Z
1 l2 }1 U0 y$ P* ~. a E- e
7 b. T; Z. u2 l# o, V- k/ r
|
|
发表于 2011-11-18 16:19
