小小子妈咪

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天气渐冷，走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。
6 C9 \- y. d% r" j7 z" s有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候，就会嚷着让妈妈做这道菜，
0 R) r& Q- b& @8 h$ M# r5 j很简单却非常好吃。
& f5 ~0 H$ M5 _这次是嚷着让老公给做0 p$ t/ s  S% y0 Q& U9 \7 o; N% h
哈哈6 y4 p" F& d. ~* t8 K
（老公上次家庭聚餐跟老妈学来的，其实我也会做，就是懒得做）
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! u! Y! p* y  ?8 _8 A哈哈，我来分享做法，给亲们上老公做出来的菜哈* t( W3 _' @9 }! S! H/ v: k7 w5 ]

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小小子妈咪

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一口咬开，大颗的虾仁伴着香菇，很香，很鲜，好吃啊
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小小子妈咪

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一、食材1 m  ~& ?" y' ~
1、虾选择个头大一点的海虾；2 V# Y# d) a% ?$ W  u
2、香菇用温开水浸泡；0 V2 Y9 Q4 q# P5 p* T- C
3、选用精肉3两左右；
$ T; i$ g; ~4 H0 W4、选用大点的豆腐泡，大小四五厘米见方；" g2 V' A' P# M: g
5、生姜一小块。
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小小子妈咪

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三、步骤
) W) `+ A! Q5 f& Z, v% l1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；
$ i4 Z7 p/ n- B& O( ^2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；5 e- ~# i; s: \& l' w
3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可6 J3 \0 B8 @( A0 l* A% B
4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；
* S2 B( ?* l# X5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）* R5 |: N$ y  p9 O+ x1 U
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三、成品
% `6 n; e  Y$ J5 S: E# M! J出锅装盘咯，这个菜很下饭哦
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两只小熊

这个不错~~

小小子妈咪

回复 两只小熊 的帖子- K! T7 p- `4 I# |2 g  h" t' \

- D  j# X2 ~6 G! B) R哈哈，谢谢斑竹的支持

新手妈咪初报道

来支持下拉，支持  

丫丫妈妈166

好看哇，肯定也很好吃的哦  
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小小子妈咪

回复 新手妈咪初报道 的帖子1 K: _/ N- ^! }2 Z( ?9 \; B

4 F5 y- o* O( I6 w3 {& `8 z谢谢亲的支持啦    g8 b3 D0 t7 Z! z! e+ n/ ]

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子
* s- `# a8 M6 v5 d; Z
1 k! a' O% }" h: z0 `4 S: z, P- `1 O谢谢亲的支持啦  7 C+ K4 M& T# m

小小子妈咪

回复 丫丫妈妈166 的帖子. B' z& ^5 ^4 y+ R( p4 I3 l
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呵呵，亲可以试试看了，真的很好吃的哦  

小宝肖肖

收藏  看着就好吃

宇菡

好诱人啊，楼主好口福

hzyyn

好吃，我喜欢这么吃

给爱一个台阶

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" {7 f" \6 u) h0 g9 _% A( ]' ~8 [$ Z9 S( d* U) o2 \4 H
看着就有食欲，忍不住都想吃了。

挑食宝宝的料理

楼主是广东的客家人吗？我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多