小小子妈咪

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天气渐冷，走在马路上感觉到了冬天的味道越用越深了。
3 x# t: i. b: h  u9 t1 A/ B. e有道菜记得小时候每次觉得家里菜吃腻了的时候，就会嚷着让妈妈做这道菜，4 c/ s! [& q. V$ @" R9 [; w
很简单却非常好吃。4 n* W, h+ M5 G: X) E
这次是嚷着让老公给做
6 b8 s: m7 o: h: T* r/ I/ y+ z7 E- K; k哈哈
  \  }& [8 ?( t: u9 @" ~! c) i$ a! p（老公上次家庭聚餐跟老妈学来的，其实我也会做，就是懒得做）
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哈哈，我来分享做法，给亲们上老公做出来的菜哈4 A4 P( B4 E1 P
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小小子妈咪

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一口咬开，大颗的虾仁伴着香菇，很香，很鲜，好吃啊9 \; v% a7 d; B; e5 D6 c: l% G. V

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小小子妈咪

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  `$ r7 A8 K0 f3 }; A5 K一、食材; \- ?# w! _, z2 X0 Y& G6 J& v
1、虾选择个头大一点的海虾；* s: x6 ~. M" |$ B) u1 ]
2、香菇用温开水浸泡；) ]0 `2 M  z) V3 h
3、选用精肉3两左右；) m; E& A! r) w/ i( Q3 y! M
4、选用大点的豆腐泡，大小四五厘米见方；: ]' [9 l' p1 H: a
5、生姜一小块。
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小小子妈咪

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1 I! Y  M. Z( H% m* [三、步骤7 `2 l  P/ \& F% @; A
1、把虾仁、胡萝卜末、姜末、肉末和香菇末放在一个碗里；  k& P) }3 ?: e; A6 [
2、在碗里加入盐、料酒、麻油搅拌均匀；5 t0 r. a6 Q" T1 F* x4 S6 Q9 o
3、将豆腐泡用手撕开一个小口，将馅料塞入豆腐泡里面，稍微多点，保证豆腐泡不破即可
/ e& A# ^0 G3 C4、放入蒸锅，蒸15分钟左右；
, _9 W! b0 X2 t3 w5、取出浇上蒸鱼豉油或其它调味，提升口感，这个可以自定义（图中未标出）+ K) d; p0 {! j. v

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# G: v, U7 y9 m8 g3 I: ]7 l3 D; M三、成品; B3 C; H, D1 r
出锅装盘咯，这个菜很下饭哦
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两只小熊

这个不错~~

小小子妈咪

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# o  W/ W2 g9 M6 q) j哈哈，谢谢斑竹的支持

新手妈咪初报道

来支持下拉，支持  

丫丫妈妈166

好看哇，肯定也很好吃的哦  # e# u& s, J+ s8 u7 S1 k

小小子妈咪

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7 f; i/ I9 [2 ~4 c4 e2 f8 {
7 U1 @+ I% K* i7 F! y& S谢谢亲的支持啦  1 Y" ^7 T! X8 O; {9 s

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子0 \8 y0 H, _6 c+ \& T2 g! k; u! H

5 G& N* P. k, x9 u5 {谢谢亲的支持啦  
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小小子妈咪

回复 丫丫妈妈166 的帖子' r0 I. p7 [# `2 m- D+ y( ^; f8 ?+ Y

# D: Z2 _6 M  {. J. D( Z呵呵，亲可以试试看了，真的很好吃的哦  

小宝肖肖

收藏  看着就好吃

宇菡

好诱人啊，楼主好口福

hzyyn

好吃，我喜欢这么吃

给爱一个台阶

回复 小小子妈咪 的帖子% A7 Z7 p: `& m# M
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看着就有食欲，忍不住都想吃了。

挑食宝宝的料理

楼主是广东的客家人吗？我觉得和客家酿豆腐的做法步骤差不多