- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 % i$ |( g0 q: G, B- I
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天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
: s0 G" e) e2 j% Y/ T" D4 R可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数
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: w! D0 i. n2 P9 `& A. O先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了5 z, J' m# t; j1 t
莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了
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炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了
% N6 h7 n9 D& e* |" H8 V* ?卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎2 j- p! G4 m8 m) }' A F
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发表于 2010-12-5 00:26
