- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
7 X. F$ g1 O9 S. h
0 h, d D! [4 U) \) w天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
, ?! q; `; S8 i5 z可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数
2 a/ v. _# a: {! f8 ~! ]# g2 e) O( e1 D: i* W# M7 A! c
先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了! H& i! S% I; \7 [; N$ N
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈# m4 _, _/ n# W8 R G* E
( V+ g' I) p' X# g j
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+ b) F! G9 u5 K
把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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/ ?7 N9 g! w; O" Z8 d1 o3 { H炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
( P/ [, Q2 X: X9 j卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎! W4 h4 N4 j7 k2 r
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