- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 # v- ]5 K ~0 G9 p* H1 {
! Q, A8 h4 W# ?1 c/ v. T. S+ u. T& N天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市6 u6 U" A: J, V( b! c
可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数* t7 K3 F( |# O5 }0 B; G% O) ^
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先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了
; k7 K& x4 ?( J" A: u( q9 u/ I莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈( l J) p& a- d( Z# _
% j% V- l- q" b% }
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. `, E, J) P/ r1 z- ^把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了1 f; `/ t( I' G
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: i+ T% t( j" x% Y炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了7 T5 n2 J; ?: p
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎
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发表于 2010-12-5 00:26
