- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 ) V$ K! Y% |! K4 j
, D# d/ k# x* g# k* V) m8 C天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
6 E' s( v0 s0 T( z可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数3 Y- h' X! |# b1 h
) B' Z4 F, I) l7 ?5 i: C
先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
: | `% W2 @' C, {* `- [( Y' n莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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" G$ v/ u9 f2 s T把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了$ R3 y8 f- U- i) u, {
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1 M( h4 b4 N! g炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了# C6 M( h3 B5 l& X7 E3 }* D
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎
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