- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
9 y7 _+ U, l7 b; {2 i: n( C% k1 I
* B: a) S& W( A; i' _# t! }! r* x天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
( S, |! m% H7 X' B% b3 o可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数7 f! _; m: ?# H
/ l& L; f9 h/ C9 V' C R8 F
先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了1 M- P) ?' Y4 @0 A$ a
莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
* B: Y: B: E1 p( h0 p! ^' H
! q8 t* w# x& @1 B
8 T' c/ u2 ^: `0 { j3 @2 y
o O L3 i: z7 e" z把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了
$ a" Z' ^. n' O. l- d
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. m' C7 a. R; O8 b j6 o$ Y8 L2 \8 W! j. S
炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了
6 P% Z7 i; w% F! n$ z; T) L7 r卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎
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发表于 2010-12-5 00:26
