[大家一起来煲汤] 最居家的莲藕猪骨汤

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jia45273

高三

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宝宝生日: 2009-12-14
帖子: 1721

楼主

本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑

天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市) v& E7 J4 N v6 R8 U
可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数* `; v! q) o8 ?& t5 o3 u. t8 M9 y

先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了& ~3 {5 C! _. ^( H4 }
莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈2 {: O5 S( e2 R3 o0 u

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把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了
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炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了1 g- P# m3 k! ^4 y' T i) s
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎' w3 y* t3 i5 H
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