- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 9 R) V4 }) E; T$ ^) q
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天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市$ j2 @6 s) A0 d7 O2 X8 O1 Q
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数$ g& P+ \1 e+ C, R. `6 Y
5 \: L2 S' [* j. X2 J3 `: N先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
; n) v$ l4 z C B莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
: I- j! y9 R- w3 v7 e2 Q2 U8 m卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎- T4 D' o- s# j3 x2 ~5 v
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