- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
, z' t" p- B7 T; m可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数
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9 H' p' }+ D, L' C C5 m先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
' I- `! [# u! z" p. S莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈1 U& M) }0 M; j" ]
) `' y3 ]# Z, F
/ y( l* h$ k1 ]5 M! E* u. s
# M7 x9 K4 \; R1 a G把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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) I6 K7 z' d6 V- c6 t0 ]炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
% w. `+ P2 o' I' O: R( A% L8 Z卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎
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