- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
7 N \/ ?0 \4 n' E可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数, @# ^ G/ `% T, r& g
6 ^% X( j* l& _, V% @% U
先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
" M9 P1 E; s0 i6 L7 `, T5 J莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈, d2 E$ u! n$ Q6 L* w' P
, O: h0 F6 U- h; r1 L7 p4 d6 H2 K( d8 [1 ?! E- R4 E' r
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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% \ m. z% j, K; l6 i5 Y炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
9 Y3 ], F. B0 _2 z卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎: f8 q- Y/ s) ~2 B6 c
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