- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
% O" B, e& {4 |& W' A1 r/ \
, G) I4 w3 V1 I, q- @, W7 K2 a天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
$ q% Y6 x8 q& }: ]' F可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数8 A" C4 r! b/ e& N7 [, I
) F; O$ L3 y2 `
先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了0 j( _0 d4 w% ?! _' X4 g7 s
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈4 l- \5 ~% v% _( F6 z5 n
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1 C l9 d$ i" r把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了. N( w/ u, G7 [
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' [+ D5 C" l0 u" ?* `炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了! A! w! g- k7 {( @
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎
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