- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 , T3 }# e, J1 G( V% g9 b- K5 z
8 O+ Q7 v) ^1 u# [* B天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
9 U; N. a4 S+ o0 {" |可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数
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( i) W$ w5 c( d, ` B) _先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
3 N$ h' R: q& L. L莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈: }; B1 `; a' k, _ }
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了) b! p/ ?& W, E, |# M2 T# O7 B
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
$ ^% t( Q0 g3 K. s+ X卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎" |2 @- x. {/ g. s# D' I. k( L3 W5 W
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