- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 & T+ L1 U. I5 g
, i w: D4 w+ i" t1 y% e( G
天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
1 ~6 p: r. f; `2 G+ S/ f* x可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数2 L! }5 C E# v
+ d, O; b2 k/ D- o% U U/ ^先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
3 \3 I6 I# @; m3 X( Z; {/ S' f" Y# U莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈$ L! j( @# p) o- r/ x4 q4 J' Z; V' C2 h
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了+ I0 |8 `) l8 {" T2 j
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3 _+ C: I( G* f' C( U6 u炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
1 |/ M! {" w6 ^卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎; q! ?! I, O8 k- A& u# U1 E
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