- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
! ~. j( r+ m* C, x$ s, D& U' `
! P6 D* J: o$ s* f6 L7 Y; V天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市% u& P- ]6 z" n3 m/ y0 D
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数( l# a% F* {: D# ?7 h& R6 G3 B
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先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了( Y, n$ N1 Q5 l8 Z% c
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了$ @" e, c7 ~! R3 N, E! b
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
( B; v& Y, i) z卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎+ w, x1 T! S& o
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