- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
8 G# V4 e& b( d# _0 I可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数
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先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了3 K! b5 K6 I) o0 Z3 t
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈9 e5 {' G, u+ [* Z7 u) a! e
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# i1 ?2 `- f+ I. H5 `0 C把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了8 A% `% o- W, }( m2 o
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7 P1 Q H- I( L8 Z炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了 L7 T8 W4 y0 q+ A5 @
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎; E% B# a5 \3 y( r% J, k5 N
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