- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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( }) b7 D, C4 U9 \% p D! A天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
5 |+ ?0 M3 o, R$ t0 F$ x# @可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数
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/ ^* I, Q4 l4 V9 a. b- g5 q先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了! j/ O4 i9 K1 W7 V' |& _$ o
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了4 g o' g, Y$ k* x/ G
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了% L1 }( j( S! k1 q5 D; c# _' X
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎7 G/ r3 L b/ u/ m+ m
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