- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
8 X# B' T; K: C3 ~: S) x* f
( n$ G5 G1 ]% v3 G' P天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市3 G% Q! u$ i9 A) `. k
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数# e& l- l: m E5 _6 c' o
0 K/ u; y( ]4 W先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了- A/ `4 R5 v% C
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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+ A$ I2 Y3 S8 A6 n5 ~; w把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了* m1 x* m7 I ~# @0 b- O- `
* L1 [( A: y. i: \, H% v5 F4 ~3 F( z) g
0 }7 p$ z. ~+ {' O9 V! [- |
6 g: g8 N+ ^% d, `6 N9 |炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
( T' g- ]8 \$ r5 f: F卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎5 L7 T& F) n4 I: e2 n. a
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