- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 7 w- d+ Y2 q4 y
" @ C3 G, w. V天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市- [) d- ]2 e. v9 G4 k. V; O% M
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数# j/ P a8 ^$ [! Y2 X& s/ y
, }, m4 n- ^+ s# x+ N
先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了/ T) y1 c3 y t- [' T7 R
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈" t V) c$ ?" K
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2 M. c; A6 P4 V; _7 {; C8 f+ f% j, P6 W: f
把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了3 Y" @5 p( G8 I% `8 {& s1 n
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎+ ?7 S; m, T$ K% h$ w \' R7 S
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