- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 ) ?: J/ B8 H& M
4 m" C' g, _' e天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市! j8 |# L- `4 e% j! M
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数 _# k( T6 @3 |* [' _
5 M5 b7 J h' e* z n: i; p2 y- M* C先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
* p ]; J) g) E, }& n( Q: w莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈0 e3 l/ x; T5 O1 _+ q. }6 D& b( @
q, I4 _& E' |- L2 o6 o; H& m% j+ e% ?4 b5 d; Z
9 \; e k6 C1 K$ o+ L把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了2 w. I4 U. Q( k3 S
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎/ ?2 _( O E* e
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