- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 5 }5 c( t% V3 d: S
( @9 i. B" o, a4 C6 y天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市1 E) U6 K, r: |9 G2 ~
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数) H& O& j7 a) ~- Y0 n6 X
; z; M( I0 Z: ]" C' r( J3 [! x7 k先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了& P) ?% A9 r! g) C. Z+ D6 u
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了4 }2 y3 Y3 O! @6 V" |+ C) x0 w
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
7 |# P* H- s! S) R3 X卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎; v( F6 `4 Z! Q- m2 H( f
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