【感恩煲仔】给我最爱的宝宝做上一碗番茄牛腩汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2011-11-23 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% d$ ^( ]! I- P& u* \
感恩我亲爱的宝宝每天带来那么多的欢笑，特意给宝宝做的一碗番茄牛腩汤3 t6 |! {; c' S5 O
这个汤特别适合当下呢，具有开胃健脾、补血抗衰、益气强身的作用，正在哺乳期的妈妈们喝还能帮助母乳的分泌，肉与菜的搭配也能均衡膳食纤维。寒冷的冬天里，连汤带肉的喝上一大碗，浑身都暖暖的。
8 n! S4 V* U; k% B7 \5 I接下来介绍详细的做法和大家分享：, G3 I7 ~# I: D' K5 Q* F5 T$ d
主料：牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱% @6 X" E+ s* z; s6 q) Z3 |' `% A
辅料：葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、鸡精* [* c' I$ k" ~! {
z5 N- t, \ W0 w2 Z, ]
" V" Z: L5 C( K {$ [ V6 h6 x

' _4 ^9 c5 f6 F

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	推荐到首页喽
两只小熊	+ 30		太美味啦

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2011-11-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. a$ I! I+ g3 | Q6 V

首先把牛腩切成小块 ( f$ J: |8 G/ }# i2 W

* d. s! D5 I" I& M( y9 p
锅中放水，凉水就将牛腩下锅，大火煮开，将肉焯一下去除血水和杂质 5 I9 J: ^0 D+ y$ y2 N
* g6 R- g$ C" A+ D" Z0 b1 V
) f4 S& E& [9 o/ M X: ]

焯过的牛腩放入温水中过滤一遍，这样做的目的是保证汤的清澈没有杂质。1 V/ P0 i1 ?" E' }3 f6 \( C8 Z
1 c& W8 p/ z1 k9 A! g; W
+ `7 K& h2 G0 J, S6 y6 s; `
6 |- ~$ q" l0 N$ o' A& ]
2 N4 H2 z2 Q6 \3 \: u

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

板凳

发表于 2011-11-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" v3 _8 {' F; _2 U4 g Y

/ t8 g# r) m7 P3 j8 l& I
! d0 Y3 h6 v& U) g3 B
另外准备一个汤锅，放适量的水，将葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮和牛腩放入，开火煮开后转小火慢慢的炖。+ a* J! i/ _6 o# `* ^) |
9 b0 G( C6 Z) f
# r7 z8 q' q6 q, R- |

7 u0 }2 d2 D- f( {+ W! d
" }. L* Z: d: ?7 \* e9 z- a

( E3 Z" a6 w& r9 N5 Q0 r* K

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-11-23 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很下饭吧，哈哈！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2011-11-23 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊，口水哗哗的啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

6^#

发表于 2011-11-23 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
看着就很下饭啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

7^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
/ T+ X/ u8 o; b0 ^. Y" {2 ~ E
哈哈，看到了点点的口水喽都

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

8^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子( y( \: F8 D) X2 m. V
6 E+ B; y5 n" `4 y
哈哈，来试试哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

9^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子" o! ~' H* T) ]+ ~# `: W: S* Z/ V* R

嘻嘻，是很下饭的呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-23 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做个宝宝去吃了

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我都饿了~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊。。。。。。。。

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指尖上的精灵

MW11977

Rank: 15

宝宝生日: 2014-09-18
帖子: 734

14^#

发表于 2011-11-24 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，再放点儿洋白菜就是罗宋汤....HOHO

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-24 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

臭臭妈妈来报道发表于 2011-11-23 23:16
2 W9 N7 [* ]5 B/ l! D) l$ E回复豆豆的点儿的帖子
& W' q8 e2 g, P- p3 D# ?: h3 V6 C1 l4 D( {/ t P
哈哈，看到了点点的口水喽都

8 A. [* ]3 }# _7 }! u" ^
还真是，点儿是看到吃的就一副饿了好几天的表情

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Rank: 15

宝宝生日: 2010.11.7
帖子: 858

16^#

发表于 2011-11-24 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好喝

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靖儿

Rank: 15

宝宝生日: 2010年1月18日
帖子: 535

17^#

发表于 2011-11-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，正好打算这个周末给儿子做蕃茄牛腩汤呢，亲的帖子太及时了

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