- 妈米
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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!6 L, ]! u R$ O3 O4 t; F
& O+ C) D, Z; R* B S# F- u
7 _2 ]* H8 P# Z) Q& V+ r我自己实践过的小方子,具体如下:
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- ~7 x- v( j3 Z ~主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干) \3 i+ E0 {0 R3 L7 m
) g: Q7 P. W0 T, H9 E
" k5 P2 `- O: j' E3 `; V0 N+ R% Y
烹调过程:7 @" M& [7 G/ W; e0 R& ^3 |
+ M/ @% x B* b- @; a( r. n梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!
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