- 妈米
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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!
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我自己实践过的小方子,具体如下:/ B3 W: b1 y2 v5 N
" ~4 m. [! v4 q* }7 o4 p0 ]% M主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干! i3 }2 n3 I' v# S& ^2 j, \ g
/ _% @8 h1 l% P7 H# F: f
: M5 w7 s% `8 B( F6 O1 v" w烹调过程:
: o( Y0 j9 w' j+ U, t
& ?& J/ n6 A- ~4 E! ^梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!( k. \" M* `: C* d( }1 l- X
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