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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!
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我自己实践过的小方子,具体如下:
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# C1 Y. {6 m G( J0 o主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干8 \4 d( G1 s& Q/ B+ {, x
# k2 v# H; f: Z( O- @1 X5 \, h
$ u7 p8 x7 v% x+ C$ M0 r烹调过程:
: v- q$ G) p" S : r9 o+ z) f3 s. F8 |
梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!
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