- 妈米
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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!' b; V9 ~+ c( L$ j( z
: W$ `) B4 E* R. y
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我自己实践过的小方子,具体如下:% s+ y: [/ Z( H/ w5 b# j2 x; |4 V
- `+ @4 R& ~4 X/ a! s$ B/ H2 D主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干8 a* ~' ]9 k! o! F
" A* h" ]) g; p# g3 G$ A/ h+ t3 R ; u: [# P/ u! d" e! l
烹调过程:
* R( @$ w! L r0 M: C 1 ?/ d1 k. m2 L( F P, {
梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!) d$ f6 N) h, i8 U% a O2 t
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