- 妈米
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第一次在妈网发帖，希望和大家分享！
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我自己实践过的小方子，具体如下：/ S2 k( f& }6 A6 A4 F% H: |
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主料：梨1个 配料：冰糖若干，蜂蜜若干' L8 E6 d+ m2 K8 K1 ^
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3 I5 T( L9 Q- i6 s) m6 P% R烹调过程：4 d B* e7 l6 A
& N! [9 x1 v, r' A/ a; | A梨削去外皮后，从中间一份为二，去掉梨核后，填进去适量的冰糖（依据个人口味），再用牙签把两半的梨合成一个，放进碟子后，置于蒸锅中，开锅后用大火蒸15分钟（喜欢软点儿的，可以多蒸一段时间），出锅前去掉固定的牙签，把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处，盖锅盖，三五分钟后取出使用即可！+ d# }3 m% E$ h; Q
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发表于 2011-12-9 15:12
好清静呀！ 
