- 妈米
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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!1 X! M! F9 `# K1 J% O; y' o
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我自己实践过的小方子,具体如下:
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主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干
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8 T! G9 T$ u% L烹调过程:5 l3 P0 n# a9 T7 ~
/ P1 c" A; x) w1 U梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!
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