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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!
# j8 A( Z( N6 t% v u8 Q8 z3 ^0 ^* R
, {( k# M) Y( G U2 L/ g我自己实践过的小方子,具体如下:
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' a9 k o9 V% F( f主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干. \- i5 W+ S7 j% t4 w' j3 J- n
% A+ O- s4 ~4 L3 `- |9 }% \" @2 M
( J2 K5 r2 C! ?# `烹调过程:
" Y* h7 x, l1 b. c" N! d# O, X( d- {
- p; K) W& }6 a: f% a+ L1 G梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!- |6 W" V9 |9 C: x; f% W. k7 l
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