- 妈米
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本帖最后由 liangshuang7123 于 2011-11-30 14:38 编辑 A) ]: _1 B) |& f+ j0 A9 s. m0 w. Z
+ B* C) y. w* E6 Q; O大家都知道宝宝吃鱼好，可宝宝才2岁多，根本就不爱吃，嫌有刺，虽也有熬汤喝，但也没有直接吃鱼好啊，现在好了，找到龙骊鱼，家乐福和乐天玛特都有卖的，十几块钱一斤，不多说，上做法：# a5 Z5 g | X% k6 D+ N6 v
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这是从冰箱里拿出来的鱼，正在化开( V" e ]: L9 }7 s7 q
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鱼化开后切成细块，撒上葱和姜，加点盐和鸡精，就可以上锅蒸了$ v ^+ B9 o z j9 z
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: p( Y0 Z6 B9 o/ E3 h( w5 I# h; h这是蒸熟后的，里面黑色的是加了李锦记的豆豉鱼调料9 d/ v7 S7 A5 O( v
* j3 F# R- f+ P2 c1 Z0 F5 N& [: G好了，可以开吃了" @, x5 f: K/ h5 I
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很香哦，宝宝很爱吃，又嫩又滑，趁热吃更好吃哦! p* X: k7 o, y) m8 l1 Y0 j8 ]) {
" o# v* l; w& X& V+ B- F另：龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质
; U7 d1 M* t2 ?' i8 v1 B龙利鱼图片合集(15张)
5 e4 S! ~- Z* q" O, B4 M$ F8 J2 E海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道真是棒极了。
5 ^5 d# H0 F# c$ |营养价值8 \5 ]) n4 S$ K9 l0 R1 s ]7 u1 ?
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营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 , F$ O6 b6 i, W% t
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同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－３脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
, @1 [" i' P% y( S( V3 v8 M对于咱老上妈网的妈妈们很合适哦
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发表于 2011-11-30 14:07
学习学习。
