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本帖最后由 liangshuang7123 于 2011-11-30 14:38 编辑
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大家都知道宝宝吃鱼好，可宝宝才2岁多，根本就不爱吃，嫌有刺，虽也有熬汤喝，但也没有直接吃鱼好啊，现在好了，找到龙骊鱼，家乐福和乐天玛特都有卖的，十几块钱一斤，不多说，上做法：
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: V+ s* A. U3 M5 Z- O' Z9 z这是从冰箱里拿出来的鱼，正在化开
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鱼化开后切成细块，撒上葱和姜，加点盐和鸡精，就可以上锅蒸了) \) g8 T! m. `
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这是蒸熟后的，里面黑色的是加了李锦记的豆豉鱼调料& b$ l5 k" e! c- K/ J- Y% V2 e. a/ y
) R7 n% @: s) Y2 ~好了，可以开吃了
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很香哦，宝宝很爱吃，又嫩又滑，趁热吃更好吃哦9 j6 |) ~% O9 `8 n' `
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另：龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质
; X1 p5 h8 w: {5 [9 {! d/ `) F# z龙利鱼图片合集(15张), `4 ?5 J; [6 b; t) D% o/ F4 `
海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道真是棒极了。
: o4 i) M) O- \* N+ p4 e营养价值! |. A# h0 x& O1 E
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营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 / m6 P0 s$ N& i& ~% t' v$ t
! e$ z! P4 O( [$ P5 k 同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－３脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
% `8 o7 {, v3 Z8 l2 ?对于咱老上妈网的妈妈们很合适哦
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发表于 2011-11-30 14:07
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学习学习。
