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本帖最后由 liangshuang7123 于 2011-11-30 14:38 编辑
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# N( k9 m% Q# u5 s大家都知道宝宝吃鱼好,可宝宝才2岁多,根本就不爱吃,嫌有刺,虽也有熬汤喝,但也没有直接吃鱼好啊,现在好了,找到龙骊鱼,家乐福和乐天玛特都有卖的,十几块钱一斤,不多说,上做法:$ T( t4 A+ ^9 Y) H# T" H
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; X! _+ B" A9 r0 o( U这是从冰箱里拿出来的鱼,正在化开, F- ^; z W ^! _8 X% b% N; F
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鱼化开后切成细块,撒上葱和姜,加点盐和鸡精,就可以上锅蒸了
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* y! o' `7 Q! S5 @9 C% J2 p% R$ W这是蒸熟后的,里面黑色的是加了李锦记的豆豉鱼调料% G" L# V( M9 S! @
" O& J5 u/ f' d. F J) z& x好了,可以开吃了
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很香哦,宝宝很爱吃,又嫩又滑,趁热吃更好吃哦
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8 @4 ~: J7 c4 g$ i; y( H, B) o另:龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质 5 L7 H( s4 J8 D& D# f/ Q+ x
龙利鱼图片合集(15张)
( V$ i4 q' I* X! R2 K海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。
* P$ n6 \9 E8 f+ |8 Q3 z营养价值7 f. y* \0 i, e9 F
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营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 1 q! B( \( X6 j# [
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同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。' U! z6 u* \0 _) S5 O( q+ r
对于咱老上妈网的妈妈们很合适哦 . h! a1 C+ [( w/ ?" w* E
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