- 妈米
- 7145
- 经验值
- 6747
- 在线时间
- 247小时
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 注册时间
- 2009-2-5
- 帖子
- 1572
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6747
- 精华
- 2
- UID
- 675234
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 帖子
- 1572
|
本帖最后由 duducat 于 2011-6-24 11:14 编辑
3 L, {6 m2 I5 C7 J `2 |1 D4 ]! T
: Y3 o0 ?" o3 |/ ` 犇犇这几天牙龈肿了，不喜欢吃东西，很犯愁，突然想到前几天看到过做土豆饼，也比较软，而且土豆营养也挺丰富的，就自己做了一下，感觉还不错，犇犇和我妈妈都特喜欢吃！
2 w, o1 H" M$ ]/ n4 _/ ]0 A( M4 {; i7 ]2 b) w7 h. D
准备的食材，很简单的& O! `9 X R M7 m% ]" Z
1、土豆 2、牛奶 3、鸡蛋 4、面粉 5、葱花，盐适量7 o6 E0 h9 r" x
8 v1 s. V% S1 a" P% c: z/ }- m% s
步骤; v6 b3 O" ~) D2 Q
+ t( X0 } Z* D/ D1、土豆放蒸锅蒸熟，量自己根据实际情况（PS:我记得看的食谱中，土豆要在炒锅中炒熟，估计更香，但是我怕那样油多，不健康，所以自己改成蒸土豆了）
! M4 `1 c( q- e* d- R
. @+ L' A4 D4 i8 B7 R1 V2、蒸好的土豆放碗里用勺子压成泥，放牛奶拌匀，放一个鸡蛋，再加一些面粉，搅拌成糊状，也就是和摊鸡蛋饼一样的流程了
- F2 B2 J1 }4 `, ^( ~0 W
& z7 s2 y4 j, G3、适量放一些盐，葱花，我感觉再放点银鱼会更好的（从听妈那买的银鱼还有一些，呵呵）- O+ U0 r w& O, I
0 G2 W* Q) S7 i a M9 Z! O
4、放平底锅小火慢慢摊成小饼，ok了
) R3 F( x! y( e0 q0 j* M. M$ o# |: J1 s# q
简单吧，呵呵
6 n- T, b. Q/ ]
; y8 p: V, y1 \$ m- z我技术一般，所以卖相也很一般，但是孩子很喜欢吃的！3 x2 l! t% B2 V; t/ b
! ~! G) N& r, A
0 A0 c8 H* [+ ~9 {' {/ W0 C7 n
+ y8 Q0 `: i0 \
5 e" D2 |8 ~3 l: n2 Q
4 F& ^# }+ s& L$ I) d
1 A$ c- M' s1 M4 h) L
& j( a+ d. Z9 j5 E5 I
1 D P* H) W* u8 C5 K0 V6 y _, f% t
U1 Y8 r/ W4 A, q0 M
|
-
总评分: 经验值 + 56
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-6-24 11:12
