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[烘培DIY]

元宝家美食~凉拌韭菜 清理肠道的菜品哦

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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-12 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:43 编辑
+ C/ i$ K/ _, I+ m) [3 Q
0 z1 ]9 t% R5 M这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
' s) Q6 k" x# Z6 h" T1 \/ h# @3 u
这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛3 ?3 r2 Y4 \4 M5 ]+ _/ \

0 W# S$ W6 |# D+ \; @; {2 E4 E虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的
/ `: Z- H  p( j) K) f8 z2 w  X/ ]2 s! d% r
夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
, l# W% P- F" w$ i# G1 o$ L! a+ Y7 H; u! x: O$ C4 Q' |
原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
1 ]7 O. P& y9 L7 _, b9 f. L, [: s) X' k. h9 [9 {7 A
韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水9 x$ T6 b1 S1 a7 @

4 g) q- s! D; Y2 o准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊" F+ R: Q' m; f0 s5 R% c

: M6 |) G) i2 u然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
+ b( v! @+ K& n6 D- J) Z# ?再来点辣椒油就行了! y( c! |& r0 D& Y" T$ v
我今天做得没放辣椒 孩子要吃
/ j* S0 ~7 ~* b1 \8 f其实这个菜应该必须放点辣椒油才香  K; D/ z' @- j+ x2 ~
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢3 y- Y0 b/ w% F6 m

/ g3 I5 C% q% {2 f4 X" p  |0 v) o
& D6 U9 e6 t! U+ f0 k  I
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嘉赫妈
团长编号：MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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沙发
发表于 2012-7-12 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼
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sq0803666

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2012-7-20 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错，很好吃的样子！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

地板
发表于 2012-7-23 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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谨儿妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-5-4 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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tiggermum

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宝宝生日
null 
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6#
发表于 2013-5-4 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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大臭默妈妈
团长MW12455

初 三

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宝宝生日
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发表于 2013-5-4 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ ]1 G( F( B2 y! r7 E$ d& m  _- _. k; r7 C
再放点黄豆嘴，越嚼越香
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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阿丑妈

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宝宝生日
 
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8#
发表于 2013-5-5 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收了
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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