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[烘培DIY]

元宝家美食~凉拌韭菜 清理肠道的菜品哦

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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-12 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:43 编辑 / B" `4 ^& m0 o4 V- d4 \

2 a9 v: B2 v. b1 i这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见+ h1 x5 ~. `$ h, A2 y/ `8 B0 ]
$ c  i5 R% |0 l% w
这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛7 C, g1 z& F  T) k" G) Z

+ l0 J) d: L1 ]4 Y/ t7 I* P虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的6 A% B3 V! A0 K3 @2 e

) `+ q8 H/ _- v* j+ ?5 _夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
2 m  j1 H1 o: r9 @! y$ m3 m3 h& D7 F! [  |
原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
' h! @2 X4 ^. ^" t5 T9 W" R) X; I3 a  ]# K
韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
2 f0 n# X/ T% _' \5 z" \" Y7 \& z6 A7 e2 S
准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
* w! O( C# M; }! @# D
) z5 V- L  `8 n# Q. f, }- e然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油- m4 U- [3 F6 c+ S
再来点辣椒油就行了% s+ Y. X" x- l
我今天做得没放辣椒 孩子要吃
' W7 \2 O! T7 S4 Q8 X' x6 i其实这个菜应该必须放点辣椒油才香* o# K" ~1 \  w
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
2 }3 }5 s6 T, S1 V$ S( z# M3 r( }* v0 u. C+ {9 o6 S8 H

3 z+ a8 \2 H$ V. D# v
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嘉赫妈
团长编号：MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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沙发
发表于 2012-7-12 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼
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sq0803666

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2012-7-20 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很不错，很好吃的样子！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小元宝妈妈

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

地板
发表于 2012-7-23 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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谨儿妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-5-4 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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tiggermum

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宝宝生日
null 
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681 
6#
发表于 2013-5-4 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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大臭默妈妈
团长MW12455

初 三

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宝宝生日
2006-12-03 
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7#
发表于 2013-5-4 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小元宝妈妈 的帖子0 u  E9 G, y+ m2 L& Z& ]
- L% d& n  i% s% P* ]/ ~  q
再放点黄豆嘴，越嚼越香
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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阿丑妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-5-5 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收了
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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