小元宝妈妈

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2 _6 i* w: i& T这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见+ l" m- J; J3 _" m5 x9 l
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这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
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虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的. {0 P% V4 x, G* h' h

; U- p7 e+ t9 C9 g- T* U' c: d夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行0 X4 P9 c4 L$ ]% I6 t$ |
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韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
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1 r4 M' p9 ]# N7 z' v6 \准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
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然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油& [* @9 z  X3 w5 j" D" O' G
再来点辣椒油就行了& q+ E" m8 f  D
我今天做得没放辣椒 孩子要吃 , e6 P/ S! t0 f/ v' x
其实这个菜应该必须放点辣椒油才香% A1 B6 G9 `0 ]( q( `
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢2 i5 p8 @/ z9 y4 y1 J9 d
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嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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看起来很不错，很好吃的样子！

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

大臭默妈妈

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再放点黄豆嘴，越嚼越香

阿丑妈

收了