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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-12 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:43 编辑
! f; B  f! _: H# `1 u" }" `) ]: V
1 A/ D6 p0 K2 j3 b$ k& t) ~这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见! q6 u; `+ A9 T# L& K6 D) \
) f3 M9 y+ Z, O3 E" P+ x
这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
- A) s( Y3 L, P6 \3 H
" `( \; X! N- z: B虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的2 ]% [; E7 N% G
0 {) o2 Y2 g2 T, A
夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适/ f/ e6 y5 s4 ?+ o6 ?" ~

1 T- x, ]4 a! y1 D3 c; e" u# n原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行! `: N( n/ f6 M4 _) i
. d; D# c; ~) D/ {5 z
韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水) r4 k5 ~( `7 Q, `. T9 g+ t, V
7 Y! w* ~5 v; W% ?' V
准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
; c- V. [1 L0 B5 J7 i) K; V7 a+ w4 C& V( _7 f
然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
. ^6 f9 O/ y" b% K再来点辣椒油就行了
4 k; z3 v  n4 U, k" o) K6 }我今天做得没放辣椒 孩子要吃 - a3 q- w2 ^0 l, z( e
其实这个菜应该必须放点辣椒油才香
- V$ D. k* p. a' `最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢5 ~& J9 R4 _2 I* ^+ @
4 Q: ?% ~7 c) K7 m
1 m  k& H. I( D. T" V6 h4 m

团长编号:MW11649

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宝宝生日
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嗯?拌韭菜~!好像没做过!我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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宝宝生日
 
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看起来很不错,很好吃的样子!

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

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宝宝生日
 
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没拌过韭菜,一般都是韭菜炒鸡蛋,明天买来试试。

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宝宝生日
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这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!
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宝宝生日
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& z* [1 C3 p: e. `0 `! j; n
再放点黄豆嘴,越嚼越香

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宝宝生日
 
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元宝家美食~凉拌韭菜 清理肠道的菜品哦
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