小元宝妈妈

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这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
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* Y. T  p0 i  Q# }这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
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虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的. ?& G5 ^2 h' N7 _4 s3 v1 H4 H

, g, N$ F7 D# v" Y1 A夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适( M) k+ G4 B$ I1 a0 u. {
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行5 S" l) e9 s: t) k
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韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水1 F- A0 R; m/ ]9 E. H! k0 G: H
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准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊* O/ f7 J7 q" H) y
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然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油7 q1 n1 p" K5 l" u
再来点辣椒油就行了" D3 ~! R: z0 o# o0 y
我今天做得没放辣椒 孩子要吃 , R2 l# h$ g) H& B5 d
其实这个菜应该必须放点辣椒油才香
* B8 |9 Z/ L6 o# o* c3 ^1 N+ I最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
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嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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看起来很不错，很好吃的样子！

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

大臭默妈妈

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# @9 {7 Z1 P1 a1 C$ P再放点黄豆嘴，越嚼越香

阿丑妈

收了