小元宝妈妈

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+ o; d  F% `5 V这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
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这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛
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虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的5 r. w: P2 r; b+ O# V' x9 I
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夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
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! P& z- B. r( S8 J3 U) t韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
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6 r. m: g8 Q: U) i% ?$ v7 a& [准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
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5 U$ ^: M" _$ D* ?( @; T然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油7 t& Y! u& d* w1 o0 m
再来点辣椒油就行了
. |* u$ ?! `* s: V1 `我今天做得没放辣椒 孩子要吃
; C# m/ e1 R! ]- s& N) p其实这个菜应该必须放点辣椒油才香6 l8 M# W- _! I  G  v
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
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嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼

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看起来很不错，很好吃的样子！

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

大臭默妈妈

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再放点黄豆嘴，越嚼越香

阿丑妈

收了