【甜点妈咪厨房5】小露一手，秀秀芝香南瓜饼，HOLD住你的口水哦 - 我爱厨房

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 5 \| 浏览: 1223 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【甜点妈咪厨房5】小露一手，秀秀芝香南瓜饼，HOLD住你的口水哦 ... [复制链接]

甜点妈咪

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

楼主

芝香南瓜饼
所用原料：
老南瓜、糯米粉、粳米粉、生白芝麻、豆沙、白糖
制作过程
1、老南瓜洗净，切块蒸熟，去掉南瓜皮，加入适量白糖，搅拌均匀& O+ ]- z% P6 c; Q. ]% f# y5 w6 \
2、加入糯米粉跟粳米粉，比例是4：1的样子，用筷子搅拌下，揉成南瓜团3 W. g- Y8 ]$ |: I7 r
3、取适量南瓜团，搓成长条，切成大小差不多的小段后，放入保鲜袋里防止干掉; W+ t$ A7 h5 R1 |& Z
4、取一小团，揉圆用手轻轻按扁，挤入豆沙，再揉圆，轻轻再按扁 p: L" y- ~/ d# ~4 q; M, I
5、在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻，以此类推2 |' q. G. `0 D0 ]5 a& T
6、锅内倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎，中间正反面多翻几次，成金黄色时捞出，用厨房纸巾吸下油3 }9 z( X$ a: j- L9 H& W! Y

1 v/ U) w0 ^, V$ Z
0 ~& v, z' {* v ?+ G
6 g2 ~/ s+ U( C7 M
* R3 U7 D. w3 ^1 k# u
. x' ~- }" h2 U* ^9 x& G' x

已有 1 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 35	精品帖子哦~~

总评分: 经验值 + 35 查看全部评分

回复引用

返回顶部

甜点妈咪

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

沙发

/ O5 G% f0 j; C7 d; P3 S
, u4 O! Q' u* ~5 s- W
, Y; `6 b# t, k" t- e" m8 ]9 @
) S; w; x' }0 q$ v
5 W1 C7 _9 a( I6 I! r9 k. b
9 u" B' g$ q9 }% `) U% i+ I
& C$ }$ t! b* r3 q

. `6 Y6 _* `+ W, D' h* G2 ?
详细的图解步骤，大家可以跟着图解开始动手喽