- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
6 L1 p* J) \2 s5 w1 M" a! Z韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦): J' v8 Q9 h' C6 g3 S; K! l
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用) A) b% f8 C; ]9 w: m) p
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
; l8 M) N" j; m% N$ d3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
( m* M5 n) T6 }! r3 X" |4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
( R+ z/ M$ e/ l3 C, F- j# i 把煮番茄的水也加进去。
0 M) C( ]0 k W# I- o+ h5、放入紫菜、和少许虾皮。
/ V" Z/ U5 @5 Y4 n5 p8 {2 U6、水开后、放入面条,根据口味加盐
* O" Q- @1 g) D5 @7、稍煮后,加入鸡蛋。5 j$ C6 i! E5 ^: k" N% \/ U6 o
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
$ a$ k7 m2 w c( i( h9、关火,韭菜不用太烂。5 D- i8 [+ q* W& y4 w
10、喜欢香油的可以滴几滴; F% \6 m, c( j9 j! F
11、出锅" O$ t. N# w5 L, x9 S- Q1 v8 T4 d3 q: E

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