- 妈米
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光上照片了，来介绍一给过程吧。
( d, J, W" y4 c0 p' E韭菜鸡蛋多宝面（宝宝小名叫多多哦）; |9 ]. O" e8 j) W
1、开水将切好的西红柿煮烂（量按人数自己订）汤留用，西红柿捞出备用1 B& b! P& G3 \
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部， 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
: j9 G5 N* M6 g' U9 w# f3、另一个锅开始煮面，开3次后捞出用凉水过一下（不过也可以）' B0 Q5 O+ V j$ |- p5 M
4、炒锅放油少许，将西红柿和大虾炒一下，虾变色就加水一大碗，喜欢喝汤多加点，9 h4 |3 B, ]2 q s
把煮番茄的水也加进去。2 W7 ~# {( N- o8 {7 w3 a. Y5 W
5、放入紫菜、和少许虾皮。
3 A' Q( t4 w8 y- `" A, q6、水开后、放入面条，根据口味加盐
4 `0 |+ @* p- o: n0 N7、稍煮后，加入鸡蛋。
' [' A& i9 j; h' O8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
) }9 ?' z9 x. k- }+ X1 j5 C9、关火，韭菜不用太烂。# O2 x0 z; i9 C, N
10、喜欢香油的可以滴几滴
! E2 c/ u( ~/ R1 F, |11、出锅
2 D6 @! v1 j6 i @
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发表于 2012-11-18 15:48
