- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
! y6 F. `5 H) M8 r韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)4 X0 A# u: q8 f% g
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用' Z+ p3 Z- W/ r4 W. F
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
% I6 }8 J: b$ b) k4 P, W3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
l6 T! x/ V. C+ ]4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,; |4 [# R1 X8 M( x- e' A& n. P
把煮番茄的水也加进去。
; q; F S) E6 @5、放入紫菜、和少许虾皮。" r; H+ O; F3 v6 e+ k* c
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
. ^, m; E! N* R' ?7、稍煮后,加入鸡蛋。" r _; V W! [ |
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
% H8 _$ r' H- B1 R3 d3 @; E7 ]3 }8 a9、关火,韭菜不用太烂。
p# W! N' ?# N+ c! L! k+ ~% a10、喜欢香油的可以滴几滴7 D0 N! n8 G3 l$ x- Y& s T
11、出锅
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