- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
8 o& K, u- ?; A! ]韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦), [* ]% @6 ^! {: h
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用$ @, |# H" z9 h0 i! O5 ?
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
+ F: }, D2 Q4 @/ S3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
4 D+ m+ h; ]4 w4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
# z* T" v* ?* B 把煮番茄的水也加进去。* P8 R. c9 l8 U& G
5、放入紫菜、和少许虾皮。- O, z( @" Q# `: V7 S
6、水开后、放入面条,根据口味加盐4 B6 Y0 u! k& c
7、稍煮后,加入鸡蛋。5 l }2 U0 e& z+ s
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
) o! Y1 l6 E6 v9、关火,韭菜不用太烂。
# f: N9 `/ u) _' t10、喜欢香油的可以滴几滴; b. [) |" k8 D( S9 Q7 j
11、出锅
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