- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
& I) y5 H5 L/ ~# Q; p% z韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)! f z6 H d5 }) B) g) _8 ~% j" u* B( [
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用. o! p2 E: J/ ^
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用6 J$ Z: u" O% E6 q
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
' d! _% C/ l, Y4 X% q4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,8 G. ?$ g+ c* v% ^3 w1 A
把煮番茄的水也加进去。' S9 i5 @7 S# z' \9 [& i
5、放入紫菜、和少许虾皮。
. q5 }5 i } v/ C6 h) F; G. V6、水开后、放入面条,根据口味加盐
7 p+ I- Q, |- A7 \6 F/ ?% G' V8 ^7、稍煮后,加入鸡蛋。2 \+ {9 K) i8 W% e: I& m" b! s
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部# m: J( n9 O! s0 d; P( n1 r8 W. G
9、关火,韭菜不用太烂。
, g0 \. @0 Z( I* r9 z& [, W10、喜欢香油的可以滴几滴' d/ Z+ r* n6 Y- b. ] S5 {
11、出锅
; ~3 R$ n8 i5 S0 ] P1 ]
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