- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。, r3 Q7 N3 h# H- n, c
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)" Z: ~+ ^- ~ h- c. q3 e. q
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
4 C/ e U3 U% h( q- N2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用) V& [: S% Q0 [+ a0 R) S$ t
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
9 G4 I0 `2 Q: x4 B3 |! z4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
, Y1 e) I# B) b) Y" ^" T 把煮番茄的水也加进去。) b8 |6 D5 o: N+ ]) ~" h
5、放入紫菜、和少许虾皮。/ `* R9 T1 V9 g8 N. c! ?
6、水开后、放入面条,根据口味加盐: e4 s7 P* D) B1 h1 e
7、稍煮后,加入鸡蛋。
% S; B, [8 J6 j" c2 C8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
* H! h$ S. O( T9、关火,韭菜不用太烂。& _( I" W% H, M7 l
10、喜欢香油的可以滴几滴1 z! m, ]' G3 O9 U( O9 ~
11、出锅
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