- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。8 R7 \: S3 c0 Y( [
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
2 H5 D* `; f, _; x* e6 z1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
. v3 L; T, {0 }2 C2 i( J" c9 @2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用0 U' w: x: W; Q3 S
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
$ I! p6 ]/ f8 Y+ y- j; ^1 u4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
" A$ {% _. a, y$ A9 { 把煮番茄的水也加进去。
/ S/ R4 N; X+ ]/ v4 }5、放入紫菜、和少许虾皮。: { f: b- W$ L g# b6 @
6、水开后、放入面条,根据口味加盐. `8 \0 W# y8 `) {* a
7、稍煮后,加入鸡蛋。
) z. A$ g# { E* H% i8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
4 u& }7 b* O9 g9、关火,韭菜不用太烂。 B) n7 q0 k) l6 M9 B. G0 M# B
10、喜欢香油的可以滴几滴
! X+ O5 j; ^) ?6 u4 {0 z1 v11、出锅
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