- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。9 x7 L. U. B: P* g
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)1 i0 L* K: B0 A! N- t. J
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用$ k$ W& @' Z4 G5 H( @7 Y& A" J; Z
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
5 d4 p- Q6 P" x3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)# Q8 h( y, o3 h1 Z, O
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,: n) A% J' Y$ U$ I) r' X4 k- ?/ R$ q
把煮番茄的水也加进去。- J4 A4 |$ ~3 G: [1 C: f
5、放入紫菜、和少许虾皮。
/ @) _/ ^1 T r5 o9 Z I7 J6、水开后、放入面条,根据口味加盐
; y- B+ W& O6 ~* ^7、稍煮后,加入鸡蛋。 {9 |/ D* Q* S2 g# _
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
% R3 P; s7 F0 E5 n9、关火,韭菜不用太烂。. I4 T: I$ C0 B; U, ?# }/ _
10、喜欢香油的可以滴几滴
0 ]2 z/ o+ R. ~) R* x11、出锅
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