- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
0 x# q3 x5 b5 e韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
& N2 X4 ?' ^% m3 P( i+ K2 C1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
& P' X' K' g! k2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
1 ?) p% p( Y& w( K3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
3 d: d% X: A4 x x4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,
+ ]) j% q c; z 把煮番茄的水也加进去。
% A) O! S+ M( r W: P+ c: u- k' x5、放入紫菜、和少许虾皮。
* R% S3 E' V6 h6、水开后、放入面条,根据口味加盐+ C& A: ?7 x3 V
7、稍煮后,加入鸡蛋。
; A3 K7 t3 X0 }7 O a0 A8、要出锅前放入切好的韭菜叶部/ m3 w* B- m4 \2 V0 {5 h( R
9、关火,韭菜不用太烂。
r! _# q* q( E2 p. {9 ~* F10、喜欢香油的可以滴几滴
- h1 l6 R+ P( n3 x11、出锅' ~/ j! H/ G) R- C: e

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