- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。( p# C1 N- L: E; z9 n+ g" K
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)) S( M0 z6 E; Y3 }6 J
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用) r7 j) P* i) K' F
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
* F' B% a$ h$ U6 f4 {7 G% O: f; \& [1 |3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
* O, i1 J* q& G4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,) O# ~4 P' A; }) N
把煮番茄的水也加进去。
+ i3 W+ _- o4 p7 w! t5、放入紫菜、和少许虾皮。
0 r' d; w9 L* {8 Z( M( {" W6、水开后、放入面条,根据口味加盐
! K( y( a6 p- ]$ |4 H( S7、稍煮后,加入鸡蛋。3 ?/ o* H7 K% w5 @* M; w; k% ^
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部# }( B) `* V4 u% w6 v7 P
9、关火,韭菜不用太烂。7 K! s. n& u3 X( N" k5 F
10、喜欢香油的可以滴几滴
7 ^! D/ z- r: }8 \11、出锅
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