- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
; s W6 d% ?& t4 P3 `/ A" {韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
# R/ g! K# h$ f7 r H1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
) F2 |8 g, \% }+ g2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
5 R2 u. Y$ g2 t7 |3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)( I- j) h# B) s* `2 c
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,/ r. A) R- U2 B! N ?* _1 E% I. N
把煮番茄的水也加进去。/ c" B& V2 X$ X# d+ u0 l6 i) P h
5、放入紫菜、和少许虾皮。% q# y' w& P/ O; ?7 c
6、水开后、放入面条,根据口味加盐
3 u2 F' y7 D/ e+ P; ~7、稍煮后,加入鸡蛋。
& r; G% L% h1 f$ }8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
5 f: |- W3 \ p3 Z& |: }# k9、关火,韭菜不用太烂。
5 P$ B- o1 f+ D10、喜欢香油的可以滴几滴2 O3 w( Y' n# r3 S% S w
11、出锅$ }9 y7 o1 b0 q/ v

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