- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
% c- j+ t2 r% {) d1 x7 m. [韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)3 j& p0 B+ ]* v% N* Q8 |
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用8 Y/ w$ K% S. s: i% R9 [
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用) h4 _4 E# G" N* d3 F9 \
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
3 ^ O( J/ C+ I1 d4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,6 N8 n; c. j3 a# C
把煮番茄的水也加进去。2 e E) `3 r5 R9 O, ^7 d
5、放入紫菜、和少许虾皮。) Z+ X' ~' T9 D. c
6、水开后、放入面条,根据口味加盐; `0 ?) t8 x' \, p
7、稍煮后,加入鸡蛋。
0 w- } i$ h& b, V+ `8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
' ~0 m! l$ z9 k" \9、关火,韭菜不用太烂。! l3 R2 i3 G0 W. D( a; z
10、喜欢香油的可以滴几滴
: t& b/ ?& q1 {; J11、出锅
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