- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
, g+ v# v4 b( ~: _) {/ k& [7 c韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)2 J$ s4 R. p0 j( Z5 e7 G% T) r7 G' ?
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用9 W. |9 W! }+ G5 Q0 X1 e
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
* b4 U0 M$ V; ?) m8 i3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)/ E' [- S$ G, L' V7 J+ V; i
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,7 g8 e- o/ u7 t# J( c/ o; ]) L" O2 Z
把煮番茄的水也加进去。5 S) r5 w, R' _7 z( P
5、放入紫菜、和少许虾皮。
+ h1 |) j1 x, d- `5 K6、水开后、放入面条,根据口味加盐
( l" Y. e4 f& c+ q7、稍煮后,加入鸡蛋。$ W/ y# P" A- N0 o
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
% X& x' G$ X( U3 H6 k9、关火,韭菜不用太烂。
; [: K( @5 {+ C a5 h, Z10、喜欢香油的可以滴几滴( J: `- {( ]1 ]* ^
11、出锅
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