- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。# n2 n( G% d% |% l) G [
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)" u+ h8 y, V4 z o& j
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
- R5 z3 r/ w, |) N2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用% T3 ~' t, R! k( x
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)7 v& x, z. s4 e" C# Z
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,& n' x( S, F, ]7 z* @; f
把煮番茄的水也加进去。" p* N9 h" G: `- x* \
5、放入紫菜、和少许虾皮。
- D6 U% t2 y6 S( B+ b3 f6、水开后、放入面条,根据口味加盐
3 f: q8 B0 L4 q5 ]7、稍煮后,加入鸡蛋。
: K- M- g& X5 G8 u2 W# ?$ s# h# d8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
* H+ b( ?* j; X. a3 y9、关火,韭菜不用太烂。: [8 y) ^7 }* t+ u. Y/ `. M$ |9 F
10、喜欢香油的可以滴几滴
8 i. Q) \; `' @: n11、出锅
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