- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
' o2 J/ J( A/ W8 i韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
! P+ v c0 f# S. y( c2 \( G# e1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用 l" v- O7 ^, M w, Y" d& Z8 B/ u1 J' r
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用
- D/ i& ~( u' k5 ?% n# S# f2 X3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以); z- c5 p( p' d
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,6 F9 b% W8 w3 y
把煮番茄的水也加进去。
7 G; M3 d2 j; R" X+ Y5、放入紫菜、和少许虾皮。+ \" E- ?( h7 Y( ^
6、水开后、放入面条,根据口味加盐' |# z4 ^ S1 p# A* ~
7、稍煮后,加入鸡蛋。
4 u* k1 `$ X, l$ o# p! v4 j# n! I8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
6 _ D7 c* n6 O0 ]0 T) ?. M1 {9、关火,韭菜不用太烂。
+ Y/ a# G! e s: s' a10、喜欢香油的可以滴几滴/ {$ N& Z! s( c, K6 w
11、出锅
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