- 妈米
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第一次发帖 谢谢支持
# E! q4 t5 S- l: h; M做法:
# d/ l2 c9 d3 L; _1将苹果纵切成3等份,1个半弧形做身体,1一做蟹脚,中间有果心的做螯。+ x* n. t2 t7 k3 a
2将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
( w6 R% J! J" R! }8 _3剩余两边弧形苹果块,将一端切去一小块。! e2 \8 M1 h* v- b% ]3 U" Y
4用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
/ e- I) A! w- [0 q5选较大的边,用2刀切出小v形做螯。
. z+ _5 X, U6 H& J7 I. j+ ?6作为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
" I0 s; t! u9 v7蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做眼睛。
8 y& l& i/ r# v1 w提示:由于苹果容易氧化,切开后要先用水泡(柠檬汁也可以),这样才不会让螃蟹变黑哦。
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