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[烘培DIY]

【感恩鸡汤】显摆显摆~暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-14 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* Q1 T/ @" w% h2 ^5 q

' b$ x* e# j  \' Z寒冷的冬日里，希望能够天天都能喝上一碗可口有暖胃的热汤。而这道“糯米鸡汤”则可谓是暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖汤。做好的鸡汤和鸡肉里夹杂着糯米的清香，而糯米也能很好的吸收鸡肉的味道，两者搭配起来使得味道完美的天衣无缝~~~~~
! P, [* C; c- Q; P( f+ _, d& n& M+ l6 S5 {7 B4 e
在这天寒地冻的时候，你是否也想喝上这样一碗汤呢" g/ Y( a+ x( T2 I& X, K: G4 @3 D3 u

! W; J: v& e! V& Q. Q% R) o2 m7 \ 4 P7 ?: V0 x) ~* `# J

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-12-14 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，刚来就看到了直播啦
# G' ~  k3 i6 Q: H( o小子妈妈有日子没有来发帖啦哈2 j( [: ]0 z; q2 r. I$ f9 {

/ W  C, L) y  ]+ X% R1 ?& k
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-12-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" q1 T# G- _8 h* x3 Y  z5 J6 J
先来秀秀成品啦
7 U* m- W3 D. k) ^( o6 q) c$ e- K0 \- |; B

% g) o+ l. V9 x* P4 a: J& M. j  v
' U# e9 {/ y% M' l( `" S) {8 q% D* z8 Q# x7 k6 m' M, V2 R3 j
* C) i3 K) ~2 s( _

- y3 c8 m- Z+ `/ N) w7 q8 l+ U3 H$ \( Z4 d4 x; k. s/ C& X
, C2 x6 V5 ?: k0 _- ~3 A

# P, d2 z( j4 f' Z1 I- ]. I, n* c4 B6 V: O# N0 ?

& a6 C, F8 J/ ?0 `' _' B+ D* w! u" z1 B) ?1 D. S3 X

$ ]7 L: M! L4 y8 u+ Q
1 w0 J" c- g" E' k7 C
( M. v; r/ r, v
* R) N& Y) U: M3 }
2 f% ?1 y- H9 q( w! ]% A( L
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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绚丽多彩1122

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宝宝生日
2011-01-09 
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地板
发表于 2011-12-14 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚进来逛不久！！   楼主是名人？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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5#
发表于 2011-12-14 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 d$ o- ^1 X/ g! ^& Y$ v  ?
具体做法! y+ }9 ~5 l" J3 w# c3 p
, [4 C$ C5 G8 I& q) P( m
准备材料：又是一只裸体母鸡，糯米，大蒜，姜，花生，莲子，桂圆，红枣，白芷，党参，盐
  M4 z6 i0 I/ ^3 Z2 }0 m8 u. k( m( ?0 j9 }- T/ E( [, ^. {
( R6 q( a1 h* K
# [; G- Y2 `$ `. E
8 x1 q( Q( ]' n5 g
3 O' {" f( H. k# \) }: B$ F1 A
第一步：糯米，莲子，花生提前一天用水泡好+ z( F: Y# t) l+ `- _1 X" e* p6 j

! s7 p5 ]. E! |7 j' ?4 L: A0 S! m- C$ j9 H  e; @& b

* n- n; O; v% d" s& x; [3 Q0 H; e; ?

# {% I  Q* \! L! C6 _第二步：母鸡用清水洗净，去鸡脚，鸡PP最好也去掉，我为了保证鸡的完整性没有切，建议大家做的时候还是切掉的好
7 @- g. V5 M0 t! u. v' Y9 _& y8 O; @1 L) J3 g! O

: u# v' J* x- J* P9 b4 X) A- {; K) R: H. R; L

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-12-14 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' F9 R' N9 I; |3 u7 ^+ J
5 e. i. }% z% K3 ]; ~: ~  t3 K: N4 |

6 H5 P6 b  O  E6 d第三步：将糯米，花生，红枣，莲子，桂圆，大蒜，党参，白芷等用盐抓一下，塞入鸡肚中7 S% `# O8 L6 G9 A" V
# N' ?2 S9 {! [, W  |

0 c- P8 h+ Q3 m4 x* U2 G
: ?' @0 f! J4 I: X  i
6 ^8 h) h, N; o3 A1 h4 m" @  R& v9 h4 x, {2 J  ~) d+ _
' n5 T6 \. }5 Y8 v' T( c
下面插播一个别鸡腿的小窍门，大多数人是用葱或是线来绑鸡腿的，其实什么也不用，鸡的腿自己也能别在一起的，方法如下：4 Q7 J* e0 a, ^+ [- W7 u/ R

: O6 O9 S0 G0 N0 s7 ], O1 `任意一只鸡腿边上都有一块很厚的脂肪2 L1 ^* Z% h/ I

; s  `# {3 R1 \+ L3 T
$ e6 L) @& n) E# |5 W: O1 S, p2 I5 w) Q$ m/ p! x
3 S2 f: n# J, V) w* i- D

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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7#
发表于 2011-12-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" Q5 E+ z# |1 M9 K6 q$ p3 \' W

# f+ e1 t+ J$ t( N" \' l在这个地方剪一个洞，位置要另一个鸡腿刚好能从中间穿过，可以先比划一下再剪：
, _9 E( Q4 `3 h6 f- @# ]+ ^/ g) K8 u' o! R9 b

' f* m  W' e% I3 c# |/ O# w. W- A4 T$ J
. A; O3 U+ E% D% j5 N3 G# Q  Z% p( Y$ L% H1 N! b
将另一只鸡腿压住这只，然后从洞中传出，这个洞不要太大，要不然煮的时候很容易开的(这次为了大家看清楚，扎的有点大了，煮汤时很不幸鸡腿被撑开了，不过还好里面的东西没有跑出来 )7 b8 B* j& @; B  ^% u: j
% c- @+ x: h8 J& G
: S/ d+ ~2 H7 Z* E5 A! e1 C8 Q

; H; _3 v3 ?. _8 F' R- Q/ {$ n/ o2 ~8 U6 o: s' |1 `
# m# M9 E6 b6 }( k2 z

3 `( H; i7 c4 c别好了以后的样子：
" b, R8 Y9 a- Z+ a
. T  S5 [" l: t  V/ ~  p' f2 T: y$ f$ j8 N

6 N1 P8 ~9 X  q2 p
3 w7 V) c' P/ `0 v+ Y
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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8#
发表于 2011-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& B9 y2 Q+ ]4 {: W7 t( x* |5 B* ^! j, n8 D
第四步：用上述方法将塞满了东西的鸡的腿别上
8 k9 ^, ?5 p( f7 y$ a1 O% S- _( Q" G: o. @) L' z& `+ Y% f
3 H: y% q9 ?' `4 y

/ \+ v2 n/ U! `- M7 Z2 B5 i, u3 P% K+ U2 i
第五步：将鸡放到砂锅中，注满水。加入姜片，党参，白芷，大蒜，红枣和桂圆等
1 P2 j, ^0 t2 o& ^, G$ d
$ P; u  a* i, h5 S8 C: |! ?9 I2 E
& ?9 e% @" x% A8 [- R! o. f
* n* R2 d1 h) _: u& n4 k0 A6 p# Z& s* B- L; ^

, `' W2 v' g* z大火烧开后转小火煮炖大概4小时，我家用的是电砂锅，反应有点慢，所以我炖了大概5个小时。中间注意及时撇去浮沫
7 F. E8 R% R6 v( d" U' c' B) c
( R+ f$ h/ t4 B9 f( k" C" @" E, H8 e* J, ?

% g* T# o7 L- I; {
; w$ A& w0 P% O9 R
' C/ b6 K3 g% j% G$ d& q
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-12-14 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" n* I* m" a' k1 R

$ b4 g$ I( l6 o! A/ N, j8 Z) a5 h1 Y, W# l2 t
待香味儿飘满整个房间时，鸡汤就做好啦，临出锅前撒入少许盐和香葱即可。
7 e+ @/ S& Y4 Z做好的鸡汤充满了糯米香与药香，冬日里喝上一碗，再合适不过啦
8 J( |; C' s/ H1 z  ^  X. s! W+ x7 O3 b# q+ G0 O+ j

. n2 m& y2 w5 X盛上一碗，冬日的寒冷与我无关2 s) {1 I* A8 G4 l2 Q. w' b

  U8 O2 |( ~0 e1 ]) X
  k0 [8 K& O" b% F- z: M2 |9 p$ _9 K+ W  B7 {% ~3 [
* e3 b8 @7 u. m* X
$ e7 {- W3 Y4 m! C5 I

& B, {. a" Y  W4 r5 x& A, T2 h( d) h( |- k; j; r

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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10#
发表于 2011-12-14 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了，直播结束啦
) E6 r) R6 ^% w+ t7 G0 |6 J; L9 O
/ o. S& A6 h6 l2 _& e
* B& ?2 W" S0 k9 h; B& A) m  g. y. c4 u8 \5 n6 _

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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钊钊妈
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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11#
发表于 2011-12-14 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好像油很多。。
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

12#
发表于 2011-12-14 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了~~~
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林家嘟嘟

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宝宝生日
2009-12-30 
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13#
发表于 2011-12-14 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死了，收藏了，周末也来做做
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

14#
发表于 2011-12-14 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好喝！！！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 j. M' s% B. ]' a6 T8 `5 F/ ^) ~0 o% \9 P
呵呵，呵呵，是啊，是啊，但是一直在关注大家呢哦
4 a2 p$ S4 a7 l" j* p3 x. z
* l1 Z# c8 H% e" l* U
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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 C5 k3 f5 l2 |+ w" I# {& d2 c" \0 d9 S- b: q# y2 R
来一碗呗？
3 J: o) g7 ]# ^( g$ W
' a8 u1 h, P# W. q; ]/ V
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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  s7 K- `/ v3 g7 u2 P! C& s0 d) r
哈哈，去试试吧亲$ J5 j3 y4 i: Q6 O3 |

. k  q$ |% q: J7 ~" I
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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# _& K8 T, s9 w3 H) |
0 _+ _# m/ G' I( f: c哈哈，相信亲一定做的更好的、& T+ k3 m/ Z/ i8 M2 N

- a5 h& b' t, g( j! E3 w
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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: Z. X& h' P) s1 v0 k% H
9 i4 o; S; u! I0 o嘻嘻嘻，那是假象啦
/ P+ Y7 @3 l/ i$ U4 a7 e1 l
* ?4 B9 u6 Y& _! h8 v
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 D" X* c" K4 C, l. U) G3 ^3 i0 B& o4 D. ~+ K$ H
这个看着就想喝哈
4 p+ e  {) [# K5 F! B: {
) |# ~4 W& `& X$ |; d9 @
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