- 妈米
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具体做法& z4 Z. |% h) |/ P2 ]5 Q
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准备材料:又是一只裸体母鸡,糯米,大蒜,姜,花生,莲子,桂圆,红枣,白芷,党参,盐7 p( ^6 y' `4 k, k5 j. A S' N! o
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第一步:糯米,莲子,花生提前一天用水泡好) p) [% g! r9 k3 j, }
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第二步:母鸡用清水洗净,去鸡脚,鸡PP最好也去掉,我为了保证鸡的完整性没有切,建议大家做的时候还是切掉的好3 w5 g1 J$ u& t# W
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