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[烘培DIY]

【感恩鸡汤】显摆显摆~暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-14 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) M$ J3 b# i- ~2 \* y

; q+ L" n/ a  P: c( Q) r寒冷的冬日里，希望能够天天都能喝上一碗可口有暖胃的热汤。而这道“糯米鸡汤”则可谓是暖心，补身，提神的一款十分完美的冬日暖汤。做好的鸡汤和鸡肉里夹杂着糯米的清香，而糯米也能很好的吸收鸡肉的味道，两者搭配起来使得味道完美的天衣无缝~~~~~
- H( B& n+ f6 l" b# E+ w: |9 `. a; K, G" a  e
在这天寒地冻的时候，你是否也想喝上这样一碗汤呢
% s3 a/ ~& h9 Q  X8 w6 [
& J" K6 F+ u3 W0 P* k, y# S * H6 }1 ?- r( R" a

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-12-14 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，刚来就看到了直播啦
* J: o' P5 v. H+ l小子妈妈有日子没有来发帖啦哈& G# H! ]- r. x
9 N, V7 C& `+ q- z) r8 u1 A8 A

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-12-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# \8 ]5 @9 \8 j. a  Z1 g; K
先来秀秀成品啦8 B5 `3 \0 p1 T1 J( A( x# W" g: t  r
* ^5 H0 x9 f/ z: b

. p$ p3 [- |3 B2 D% {5 `3 m+ ^9 F7 O9 z1 y7 Q$ {1 c, N6 _9 G" K" J) X

0 {, o+ }+ |8 K* d' J& M: _$ R
( {9 W0 d2 M  t9 W5 w; d2 d
" \8 E! j- I- d9 X: V: w2 ?, J  g
- _! M. B$ V! W' C/ J6 k
/ f9 R7 f% b" l8 r7 T1 B. {' K: C. t5 _/ Q/ z- a. I
* a5 e7 q$ [% V4 ?2 r- h; V
) B9 k* D5 ~( F, j  j

9 a( z2 _( I2 g7 }7 N7 Q3 ^9 l0 r2 `5 @/ c& r

) T$ N. h# w: u& g
3 i8 S% R( N  v( t4 V
, I7 z( w3 q4 W  f' M  K& P
) p) ~: W7 F* F
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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绚丽多彩1122

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宝宝生日
2011-01-09 
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地板
发表于 2011-12-14 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我刚进来逛不久！！   楼主是名人？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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5#
发表于 2011-12-14 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% d$ w/ ~  n6 m' A* s0 k; _; M
具体做法- K, q: ]) d5 m' ^) O

0 ~  @+ `* l: d6 L- b9 {) x准备材料：又是一只裸体母鸡，糯米，大蒜，姜，花生，莲子，桂圆，红枣，白芷，党参，盐) L# [  g' K- e) O  J" Q0 R# B' d

2 B' Q' x$ }2 n' E9 Q' v3 N7 D
, U  J+ P: L3 j- b- B! a4 {7 M
2 ?. H( D$ p+ m6 u- d  T( ?+ a* h' R8 Z/ I
/ D8 A% @* V0 W/ ?. o& L3 ?0 ]7 q! B
第一步：糯米，莲子，花生提前一天用水泡好
  a. v4 @! ]( A! ^
1 B* C( p6 q. U' s* o& U) C
8 A: \+ m/ g0 {- E5 |  P
2 b  p8 T+ d$ Y- b/ L( ]* s8 Z$ B" `0 p! ?

# d8 a" Q$ `8 _第二步：母鸡用清水洗净，去鸡脚，鸡PP最好也去掉，我为了保证鸡的完整性没有切，建议大家做的时候还是切掉的好" @$ V! a  q4 _1 q3 P
/ B% @/ `' j" e( l- R
  G( i/ {! N7 K9 F. c+ q6 i8 Z

& T0 D- v( k7 f6 c; \, J5 f
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# l, N" m8 c/ Z
  l9 Y' H; I- S

. v. `, t7 f2 j' y; U  `$ P% Q
# }0 `1 e" c- |3 H0 u# p3 @' {第三步：将糯米，花生，红枣，莲子，桂圆，大蒜，党参，白芷等用盐抓一下，塞入鸡肚中
( R: X3 l9 i! v/ k$ P, D5 j9 |% B& E  I) i, G

+ [; ?& \% ^, H1 ^* M5 E
3 {1 [' S4 {6 `6 c; i  B8 Z6 b3 b# e5 y' b
5 Q) t7 B/ X) h) Z( v! n

! h0 q8 A& U. J: O8 w下面插播一个别鸡腿的小窍门，大多数人是用葱或是线来绑鸡腿的，其实什么也不用，鸡的腿自己也能别在一起的，方法如下：
$ f: s6 G' H; q! l
( ], J' x; T0 y+ X3 ^3 l# \' p5 g任意一只鸡腿边上都有一块很厚的脂肪8 I' K8 R0 }5 Z

: y6 G+ L7 ~* @' L
0 l* ?# q6 X+ ~  I4 J: f2 C! x- T/ \% y- h3 ^3 j( _5 r( j
5 R4 Y* |1 Q2 C2 P( S* R

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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7#
发表于 2011-12-14 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 f5 p2 s3 {- z6 R  h  `/ r- Z
# C8 D5 P* F9 H- l
在这个地方剪一个洞，位置要另一个鸡腿刚好能从中间穿过，可以先比划一下再剪：
& }- o. U$ m# g: J
8 a) \' q/ B  A# ]5 Z; k$ }9 U$ u7 h; o9 M/ s
, ?3 }4 h9 H! O' o( C

- ?! s2 ~' g+ m% y0 c将另一只鸡腿压住这只，然后从洞中传出，这个洞不要太大，要不然煮的时候很容易开的(这次为了大家看清楚，扎的有点大了，煮汤时很不幸鸡腿被撑开了，不过还好里面的东西没有跑出来 )
( l) B; F: k3 a! k+ X
( ~4 B5 Y  M2 i0 e- d5 Y5 b7 a' O' A4 C5 ]& I

7 v0 T3 G4 |0 a- q/ _* W) a" I! e
. f) D1 T" ^2 V5 P, l8 i8 ]" F1 [3 k' Z

5 J& |) F3 T2 ]9 X& K) n( ]别好了以后的样子：* T/ s& {+ P' a. o! n
( f+ a- g) T- r& }* [& p5 V- B
# Y2 v5 n  Y. @

- n4 n/ |4 p9 y. H
  D& w, I5 d2 Z$ Y% r; u
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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8#
发表于 2011-12-14 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 X+ K" Y3 q' J" k5 f5 Z) B0 ^; M
. j4 E0 d+ h6 M2 H5 ~+ T6 M6 M
第四步：用上述方法将塞满了东西的鸡的腿别上
0 L0 l' u* \) R1 Y& _1 A
! b, r' V9 h' n2 |
, h# Q. I- Q' m) f$ u+ O" ]* T7 L. k- K& [9 H# T: S' Q0 E. A- _
' D7 s3 R0 l2 k% \1 s
第五步：将鸡放到砂锅中，注满水。加入姜片，党参，白芷，大蒜，红枣和桂圆等0 ~# b: \! {( [

/ E$ I0 G& y# Q8 v" f$ X* |: Y
" @% G* b6 f$ X" z2 {% y& D/ U/ r% k$ g9 c: F, m

& G/ c3 l) ^4 w3 v5 h
" j; M5 [% _) t: q大火烧开后转小火煮炖大概4小时，我家用的是电砂锅，反应有点慢，所以我炖了大概5个小时。中间注意及时撇去浮沫! s4 Z- k  j1 `7 y1 e% \1 v

- Y1 Y' d$ E) q' i  B- w! G: B& i: ]+ }& u& l* F" |

2 m* E. n, y( v, u: \- m% S5 f$ v; y* M$ [* m- b% I4 i

5 U) E) E# M" F: P6 T+ j4 C" [* i
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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9#
发表于 2011-12-14 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 v& J, W- o, P
" i$ q/ `# M- T5 y3 g
) F$ b3 m2 m) v! h% U
待香味儿飘满整个房间时，鸡汤就做好啦，临出锅前撒入少许盐和香葱即可。
; Q* {8 i* G* Z% g4 W3 ^做好的鸡汤充满了糯米香与药香，冬日里喝上一碗，再合适不过啦" g% w/ O" s: Z+ S

% \8 q" d7 u5 Q0 F/ }
9 U0 }! W0 M! s, T1 f8 g盛上一碗，冬日的寒冷与我无关3 K+ H% G' c% u' P+ f% g* b
8 v2 e1 N6 @$ I. L

! E, x" U+ C2 x8 p) J
9 |8 X7 X1 F9 Z9 i0 N" n' u# q4 y, R
% A- P: v3 _) r0 j8 l. F2 f4 Y1 r& A0 K5 Y6 l

! }% v3 y$ D2 x7 q5 L( G
4 L) {8 G  K9 j* |0 P
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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10#
发表于 2011-12-14 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了，直播结束啦% K6 b: M4 H( l8 T6 _) O

9 Z4 {  O- l8 \* T1 M0 j& ?1 }5 Q  u! S+ N7 U4 S2 J) [9 ^  z
$ b  b3 I, m' o' z: t

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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钊钊妈
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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11#
发表于 2011-12-14 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好像油很多。。
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

12#
发表于 2011-12-14 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了~~~
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林家嘟嘟

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宝宝生日
2009-12-30 
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13#
发表于 2011-12-14 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死了，收藏了，周末也来做做
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

14#
发表于 2011-12-14 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好喝！！！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子
/ U9 P8 v2 A4 Q; A8 b
  ^: n  X: B. y# e3 u呵呵，呵呵，是啊，是啊，但是一直在关注大家呢哦. v5 B0 x- n* @4 ?! T
* |! F2 l- b% Y  `

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xingfu214 的帖子4 ~- P5 r6 u/ }* X. W8 v. @* A" |
0 u. x( a6 o( I: b# S5 o: t8 }+ a/ v4 g
来一碗呗？
% D7 o& f6 g& g" |/ H( x8 M/ A* b- a$ ]- b1 [1 a' E- z9 P& z

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 林家嘟嘟 的帖子
0 y9 {: z/ g0 _6 i1 m% I" t. K& `, Z5 B
哈哈，去试试吧亲
! n5 G- s3 {; S; T& |: l8 U+ g( _) O% Z3 _0 v. H* B0 A, q5 U2 P

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小小子妈咪

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发表于 2011-12-14 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子
6 l7 I' S' m4 g% D' G9 Z/ k6 W) c! D( r
哈哈，相信亲一定做的更好的、
, O$ a  @& c6 B
$ ], I$ ~5 `9 v4 s* ^" v
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 钊钊妈@bj 的帖子' {1 T# p$ c) k* B9 H  W7 h' ^

( [: v& X+ K  \2 U3 x& I# K嘻嘻嘻，那是假象啦
8 G$ e- D& x. {) h) ?$ V5 d  L1 \; q- e* U

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
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发表于 2011-12-14 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' k) \+ l: T" j& A2 f+ G5 Z0 e' G9 R3 C- C4 D5 r  D! m3 _2 E9 Y' h1 B
这个看着就想喝哈+ a0 M3 C6 X8 F
( v: g  z3 t/ b6 M0 H

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