【啸啸妈私房菜】之简单的洋葱肥牛，可以和吉野家的媲美哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

楼主

发表于 2012-8-21 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 08:45 编辑

      上首页了，呵呵，谢谢大家的支持和关注！

      老公爱吃吉野家的肥牛饭，周末突然想让我给他炒肥牛吃，不能有负他望啊，于是买来肥牛片和洋葱，准备让他的嘴和胃都得到满足，呵呵，这也是第一次做，不过我觉得这很简单，而且还很好吃，呵呵，要是配上米饭就可以跟吉野家的肥牛饭媲美了！
先上个成品图，照片稍微有点虚了" ^; y; a. W9 @
4 M$ R. O* l6 w1 U( F) X/ q: g
这是周六的午餐合照！熘肝尖已经发过了，凉拌蒿子秆，炖冬瓜还有洋葱肥牛，炒的挺多的，一盘子加一碗，呵呵' K2 G8 X. {9 \$ h' j0 X/ S
# f; p# P/ u% q- N

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享欢迎截图留念.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
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沙发

发表于 2012-8-21 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买了一斤肥牛，全炒了，后来基本全吃了，呵呵，这肥牛片挺不错的，还挺嫩的！, H6 z8 u; ~& k- g- ]1 A

一个洋葱，还配了点胡萝卜片，没拍照片，胡萝卜片事先和熘肝尖里的胡萝卜片一起用水焯了下，因为胡萝卜不易熟，这样就不用炒太久了

油热之后先下肥牛片翻炒，放点老抽，生抽，料酒

肥牛片都要变白后加洋葱和胡萝卜片，适量的盐，糖，临出锅时加些黑胡椒粉，味道很香！
. A& Q5 q* G6 Y3 y% J
盛盘出锅！9 {) t5 k" l, Z2 w1 E8 D1 I* b, a

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

板凳

发表于 2012-8-21 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香哈哈，啸啸妈真能想，都把快餐搬回家了0 _' k- O1 U* q1 `% E
" z u" f- }" c X

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

地板

发表于 2012-8-21 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子9 A1 q P: I5 A9 \$ F+ Y" m! s
* b. [& R2 Z% c: t% b% B! n$ w
呵呵，谢谢亲爱的夸奖了！
我平时做饭最问他们想吃什么，他们回答随便，吃什么都行，这好不容易说出来想吃什么，当然立刻满足了，呵呵

点评

小may的五月男人都这样，随便，都行，不知道。这都成了口头禅了。哈哈哈，愁人发表于 2012-8-22 15:08

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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飞翔的小灰灰

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宝宝生日: 2011-01-07
帖子: 331

5^#

发表于 2012-8-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吉野家的哪能和你这个比呀,你这个料多足呀,我周日晚上就是叫的吉野家的外卖,牛肉饭里的肉很少吃着很不过瘾

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

6^#

发表于 2012-8-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复飞翔的小灰灰的帖子$ H/ f2 W4 K7 X* a+ M7 z$ S

恩，呵呵，是，这个肉吃着很过瘾，哈哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

7^#

发表于 2012-8-21 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子2 w3 n6 j; V2 Q% a( W9 Z9 I2 i

亲爱的，你什么时候请客吧，我表示看着这个很不淡定啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

8^#

发表于 2012-8-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子
; ]8 i1 W6 ^0 [) f6 h1 |$ T* u. A
嘿嘿，想吃提前跟我说，我安排时间，呵呵，周末一般可以，尤其是回我妈那的那天，我肯定会做饭的！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 653

9^#

发表于 2012-8-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

午餐好丰盛啊我家一般就弄一个菜多也就两个

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

10^#

发表于 2012-8-21 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复译远宝妈的帖子

恩，我回我妈那，就会多做一些，给我爸妈改善改善伙食！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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2.4楼dě皧鲭

MW11724欣欣妈

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宝宝生日: 2011-10-07
帖子: 14236

11^#

发表于 2012-8-21 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啸啸妈太有才了

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

12^#

发表于 2012-8-21 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真像店里做的，我也爱吃

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

13^#

发表于 2012-8-21 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有才~自己做的料就是足啊！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

14^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子
6 j$ S2 P* I! @1 @5 `$ R2 A, E" S/ ~
谢谢亲爱的夸奖！呵呵

点评

2.4楼dě皧鲭中午吃饭，我看一眼你做的肥牛，吃一口米饭，那叫一个香啊发表于 2012-8-21 13:03

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

15^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子% h5 u" U; G# W) D
5 l3 V+ t* M/ {7 f: q6 b4 o
谢谢亲爱的夸奖，呵呵

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

16^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
) L6 Z; ]0 j3 O$ U
恩，是啊，买了一斤多点的牛肉片全给炒了，呵呵

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2.4楼dě皧鲭

MW11724欣欣妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-10-07
帖子: 14236

17^#

发表于 2012-8-21 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子5 A) F9 _. b( [0 ]( q! A" V( e
( N: s- e7 m5 @* W5 U# Y9 {
谢谢亲爱的夸奖！呵呵

中午吃饭，我看一眼你做的肥牛，吃一口米饭，那叫一个香啊

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

18^#

发表于 2012-8-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子8 b* Y' J$ m3 g6 i6 C) g& K" v
9 Y0 p$ z3 d% g* |& d7 W0 O1 C
呵呵，有机会的话给你吃真的，这“画饼充饥”有点太可怜了

点评

2.4楼dě皧鲭嗯嗯，改天去你家蹭饭发表于 2012-8-21 13:30

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 319

19^#

发表于 2012-8-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真有食欲啊，真的很简单，有时间也学着做

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

20^#

发表于 2012-8-21 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱赵的帖子

恩，是啊，真的很简单，而且还很美味，呵呵

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