【啸啸妈私房菜】之简单的洋葱肥牛，可以和吉野家的媲美哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
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楼主

发表于 2012-8-21 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 08:45 编辑 * q# R7 C( s( E* k

      上首页了，呵呵，谢谢大家的支持和关注！
      ; u  V  U9 L7 y1 z( b* B2 j( }
      老公爱吃吉野家的肥牛饭，周末突然想让我给他炒肥牛吃，不能有负他望啊，于是买来肥牛片和洋葱，准备让他的嘴和胃都得到满足，呵呵，这也是第一次做，不过我觉得这很简单，而且还很好吃，呵呵，要是配上米饭就可以跟吉野家的肥牛饭媲美了！3 u9 m& K& Q) [+ Z. i
先上个成品图，照片稍微有点虚了* ~- I9 |/ D. |; E
( F3 s& N. ~3 ?$ m2 A0 x
这是周六的午餐合照！熘肝尖已经发过了，凉拌蒿子秆，炖冬瓜还有洋葱肥牛，炒的挺多的，一盘子加一碗，呵呵8 v  m5 G1 F6 V) H* S2 S. ]; ~* r
& C  k" X# m% p' s- G3 o
; w4 M6 ]9 C8 H# X1 u  N  \- ~

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享欢迎截图留念.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
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沙发

发表于 2012-8-21 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买了一斤肥牛，全炒了，后来基本全吃了，呵呵，这肥牛片挺不错的，还挺嫩的！
/ o. h1 B  M9 H) m$ _
一个洋葱，还配了点胡萝卜片，没拍照片，胡萝卜片事先和熘肝尖里的胡萝卜片一起用水焯了下，因为胡萝卜不易熟，这样就不用炒太久了  r2 I+ k1 J* A+ |

油热之后先下肥牛片翻炒，放点老抽，生抽，料酒6 s0 N* {' J8 a1 y: E; w, H8 J
7 Y! w' O  b' N& t
肥牛片都要变白后加洋葱和胡萝卜片，适量的盐，糖，临出锅时加些黑胡椒粉，味道很香！; M" |1 K2 ?5 f! T2 i4 m$ Z
. I/ A) z; E; C. B- K
盛盘出锅！  b6 T2 j# Y8 Y1 \- h3 R
5 z/ |# E+ |6 Z1 H

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

板凳

发表于 2012-8-21 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香哈哈，啸啸妈真能想，都把快餐搬回家了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
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地板

发表于 2012-8-21 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子

呵呵，谢谢亲爱的夸奖了！ \, |4 I+ I) ]& q
我平时做饭最问他们想吃什么，他们回答随便，吃什么都行，这好不容易说出来想吃什么，当然立刻满足了，呵呵

点评

小may的五月男人都这样，随便，都行，不知道。这都成了口头禅了。哈哈哈，愁人发表于 2012-8-22 15:08

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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飞翔的小灰灰

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宝宝生日: 2011-01-07
帖子: 331

5^#

发表于 2012-8-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吉野家的哪能和你这个比呀,你这个料多足呀,我周日晚上就是叫的吉野家的外卖,牛肉饭里的肉很少吃着很不过瘾

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

6^#

发表于 2012-8-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复飞翔的小灰灰的帖子3 d) q$ c L7 u& v4 h* _; X! ~
/ U1 J3 l5 z0 |# C' Y
恩，呵呵，是，这个肉吃着很过瘾，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

7^#

发表于 2012-8-21 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子

亲爱的，你什么时候请客吧，我表示看着这个很不淡定啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

8^#

发表于 2012-8-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子- Z; ?' O4 Y4 J3 p+ y" h1 }

嘿嘿，想吃提前跟我说，我安排时间，呵呵，周末一般可以，尤其是回我妈那的那天，我肯定会做饭的！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 653

9^#

发表于 2012-8-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

午餐好丰盛啊我家一般就弄一个菜多也就两个

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

10^#

发表于 2012-8-21 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复译远宝妈的帖子7 P' a" E, z+ w) B2 E

恩，我回我妈那，就会多做一些，给我爸妈改善改善伙食！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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2.4楼dě皧鲭

MW11724欣欣妈

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宝宝生日: 2011-10-07
帖子: 14236

11^#

发表于 2012-8-21 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啸啸妈太有才了

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

12^#

发表于 2012-8-21 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真像店里做的，我也爱吃

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

13^#

发表于 2012-8-21 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有才~自己做的料就是足啊！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

14^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子* L! K6 |) K) l$ ^2 g( q' u( r
4 v9 W& R, B# Q& D2 `0 s
谢谢亲爱的夸奖！呵呵

点评

2.4楼dě皧鲭中午吃饭，我看一眼你做的肥牛，吃一口米饭，那叫一个香啊发表于 2012-8-21 13:03

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

15^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子
/ \) Q0 H* R1 g9 k
谢谢亲爱的夸奖，呵呵

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

16^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子0 ]; h! F5 u1 W) F% _7 }7 e
2 a4 R% e' @& @: R* c: h% e3 G
恩，是啊，买了一斤多点的牛肉片全给炒了，呵呵

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2.4楼dě皧鲭

MW11724欣欣妈

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宝宝生日: 2011-10-07
帖子: 14236

17^#

发表于 2012-8-21 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子
8 T; P4 T$ o O- z: v% H0 B2 @2 W+ d6 G# H$ e/ p
谢谢亲爱的夸奖！呵呵

中午吃饭，我看一眼你做的肥牛，吃一口米饭，那叫一个香啊

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

18^#

发表于 2012-8-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子

呵呵，有机会的话给你吃真的，这“画饼充饥”有点太可怜了

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2.4楼dě皧鲭嗯嗯，改天去你家蹭饭发表于 2012-8-21 13:30

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 319

19^#

发表于 2012-8-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真有食欲啊，真的很简单，有时间也学着做

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

20^#

发表于 2012-8-21 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱赵的帖子6 c: Y6 W$ x8 n% y7 i+ t
" V, N& e+ w6 L( q( k1 b, R
恩，是啊，真的很简单，而且还很美味，呵呵

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