【啸啸妈私房菜】之简单的洋葱肥牛，可以和吉野家的媲美哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

楼主

发表于 2012-8-21 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 08:45 编辑

      上首页了，呵呵，谢谢大家的支持和关注！* z9 {1 f8 k" J  {
      + \3 W' w) P5 o) |* V
      老公爱吃吉野家的肥牛饭，周末突然想让我给他炒肥牛吃，不能有负他望啊，于是买来肥牛片和洋葱，准备让他的嘴和胃都得到满足，呵呵，这也是第一次做，不过我觉得这很简单，而且还很好吃，呵呵，要是配上米饭就可以跟吉野家的肥牛饭媲美了！0 Y4 _+ k: k) }, z$ _5 v" a
先上个成品图，照片稍微有点虚了

这是周六的午餐合照！熘肝尖已经发过了，凉拌蒿子秆，炖冬瓜还有洋葱肥牛，炒的挺多的，一盘子加一碗，呵呵

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了感谢分享欢迎截图留念.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

沙发

发表于 2012-8-21 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买了一斤肥牛，全炒了，后来基本全吃了，呵呵，这肥牛片挺不错的，还挺嫩的！
3 H; s/ i7 F! b: B; u5 T$ O8 ?' p
一个洋葱，还配了点胡萝卜片，没拍照片，胡萝卜片事先和熘肝尖里的胡萝卜片一起用水焯了下，因为胡萝卜不易熟，这样就不用炒太久了

油热之后先下肥牛片翻炒，放点老抽，生抽，料酒9 j& q2 [& c. R+ n$ O" x

肥牛片都要变白后加洋葱和胡萝卜片，适量的盐，糖，临出锅时加些黑胡椒粉，味道很香！
+ r& }1 X# ?) ^- |8 U2 h
盛盘出锅！

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

板凳

发表于 2012-8-21 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香哈哈，啸啸妈真能想，都把快餐搬回家了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

地板

发表于 2012-8-21 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子. @; m9 I+ g# ~: P" I

呵呵，谢谢亲爱的夸奖了！1 X, G0 k. W% \. p9 P" f: }( |
我平时做饭最问他们想吃什么，他们回答随便，吃什么都行，这好不容易说出来想吃什么，当然立刻满足了，呵呵

点评

小may的五月男人都这样，随便，都行，不知道。这都成了口头禅了。哈哈哈，愁人发表于 2012-8-22 15:08

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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飞翔的小灰灰

Rank: 14

宝宝生日: 2011-01-07
帖子: 331

5^#

发表于 2012-8-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吉野家的哪能和你这个比呀,你这个料多足呀,我周日晚上就是叫的吉野家的外卖,牛肉饭里的肉很少吃着很不过瘾

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

6^#

发表于 2012-8-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复飞翔的小灰灰的帖子

恩，呵呵，是，这个肉吃着很过瘾，哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

7^#

发表于 2012-8-21 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fjonlyone 的帖子* O0 B0 |4 P$ S' C/ p$ h |
3 B! |7 u& o: n0 s
亲爱的，你什么时候请客吧，我表示看着这个很不淡定啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

8^#

发表于 2012-8-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子0 A7 s _/ Y! _3 e' r( [

嘿嘿，想吃提前跟我说，我安排时间，呵呵，周末一般可以，尤其是回我妈那的那天，我肯定会做饭的！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 653

9^#

发表于 2012-8-21 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

午餐好丰盛啊我家一般就弄一个菜多也就两个

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

10^#

发表于 2012-8-21 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复译远宝妈的帖子
$ |8 f- W3 m( x( M
恩，我回我妈那，就会多做一些，给我爸妈改善改善伙食！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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2.4楼dě皧鲭

MW11724欣欣妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-10-07
帖子: 14236

11^#

发表于 2012-8-21 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啸啸妈太有才了

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

12^#

发表于 2012-8-21 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真像店里做的，我也爱吃

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

13^#

发表于 2012-8-21 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有才~自己做的料就是足啊！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

14^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子

谢谢亲爱的夸奖！呵呵

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2.4楼dě皧鲭中午吃饭，我看一眼你做的肥牛，吃一口米饭，那叫一个香啊发表于 2012-8-21 13:03

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

15^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

谢谢亲爱的夸奖，呵呵

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

16^#

发表于 2012-8-21 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

恩，是啊，买了一斤多点的牛肉片全给炒了，呵呵

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2.4楼dě皧鲭

MW11724欣欣妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-10-07
帖子: 14236

17^#

发表于 2012-8-21 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子
% u7 P, ~4 v. h7 o* o
\7 t# e% |8 ?, L! l2 j谢谢亲爱的夸奖！呵呵

中午吃饭，我看一眼你做的肥牛，吃一口米饭，那叫一个香啊

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

18^#

发表于 2012-8-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2.4楼dě皧鲭的帖子
% @ s1 x o! U. L5 y' ^1 m; |- { v
呵呵，有机会的话给你吃真的，这“画饼充饥”有点太可怜了

点评

2.4楼dě皧鲭嗯嗯，改天去你家蹭饭发表于 2012-8-21 13:30

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 319

19^#

发表于 2012-8-21 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真有食欲啊，真的很简单，有时间也学着做

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

20^#

发表于 2012-8-21 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱赵的帖子+ \/ Y; k8 h4 J( L! ^1 j
0 B! @/ u# Q1 ~1 z; ^( T& h
恩，是啊，真的很简单，而且还很美味，呵呵

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