- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
$ C8 h( v ?5 w+ b! h2 Q' a; {材料:豆腐,猪血或者鸭青椒
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,7 F: v9 \1 b1 k9 M1 M0 s
- D. s: e* o5 [4 k( D1 r( s
6 L1 k1 z' J$ ?血豆腐熟了就可以盛盘
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感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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