- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的，挺喜欢吃，所以回家自己做了，细节上改动了，好几年都忘了餐厅怎么做的了。. T2 w5 E, P2 m% N' k) e- U
材料：豆腐，猪血或者鸭青椒4 x) _1 E: A7 t( `( a- w/ D! F
; U! H& b5 t0 Y' Y) ?2 j* `
) f% n; G# H. i. f( K7 ]锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿# p, {3 [. E! [9 |
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6 G9 [% G0 B0 o2 J. a; m倒入血豆腐和白豆腐，加点料酒，调味料接着炒，
+ h6 S! n" m/ x: G8 T o! r* K/ B: e5 [( u( Z. R* g* L/ p% T# k" [. l
# B" k: N( h0 R8 m# B# |血豆腐熟了就可以盛盘/ m0 U( R/ Y, A' j
8 p# ^8 b: H$ s2 S感觉十分简单，家里人都很爱吃。
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发表于 2011-12-24 14:32
