- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
( e, T; [* z4 ~0 {- F4 B( M材料:豆腐,猪血或者鸭青椒! _3 \4 f, K1 t* \
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* C( ?4 _9 a5 w$ o% N锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿2 E* Y4 L5 W4 t- n
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1 r9 k m3 K9 M4 r: z7 k# @, S倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
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8 L) g/ w! `; {* _: _血豆腐熟了就可以盛盘
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8 C+ e; s: [- z感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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