- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
3 Y1 E& M; ]4 X" S材料:豆腐,猪血或者鸭青椒
6 A- F" f. X: o6 @
8 U' C) C3 [& J0 }2 C# ?* o1 p
l# }" H, D2 I' f- N2 q锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒, R3 z/ [ Z+ D L$ B+ D
* M' Z Q9 T9 z( V3 I5 K
7 I& C' a- a9 e2 @血豆腐熟了就可以盛盘9 f7 G- `7 R# A3 n/ B
5 {2 W. p. e6 Q0 A& H! Q% G感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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