- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
' c2 ^6 Y; ~+ G材料:豆腐,猪血或者鸭青椒! n" z- U: W2 t. c1 f
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( b3 a& Z; Q3 v1 q锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿2 m/ I2 C2 {3 W0 F, y2 X0 x
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
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血豆腐熟了就可以盛盘
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感觉十分简单,家里人都很爱吃。. r) u' A+ h/ T0 K0 i) j
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