- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。1 a6 j: ~. s: _* M0 Y1 q: |5 k
材料:豆腐,猪血或者鸭青椒2 `; I, R4 C, x7 X
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. k: f2 C4 Q1 k. _+ ]# s: }锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
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血豆腐熟了就可以盛盘4 _7 K$ y: [, o# E- m: }1 d) M/ q
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感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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