- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。! A0 j0 T) Z9 ]9 B7 r! p5 j
材料:豆腐,猪血或者鸭青椒" C& T* R+ ]. R% h- Y* F
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,$ f: v D1 R5 p7 W( _* `" u
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血豆腐熟了就可以盛盘
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+ ?2 R! b7 J7 }感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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