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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
2 a9 B3 m# j' ]5 W# e% Y; D) ?! E" \* S0 B( ?/ d; h" U7 ^
按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
& Q! G: T; T* j" i- T, o3 n0 t" y d X' X+ v2 T7 r
不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试5 M& w& `2 R7 h: ^3 N4 _
1 q4 W1 ?( ^. \. k* c( V( @3 {! ?- r. O! o" m( T- f
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
7 ]* B/ q# \4 m5 t9 }3 Z( |8 F/ F' r8 g) x3 S1 {: K$ p) Z
步骤:
1 V& i; f2 A1 V- L3 H6 A( E u( @1 A
黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大3 R; s0 U8 G( Y0 h5 [0 w
: e# v6 `- [9 q5 Q Y" i
不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样% b7 R) G( u& ^' t
, r8 @0 `9 J& L" E2 _
8 y7 r) y0 F# F/ r, E
+ R0 [. f; t1 p, `4 I( |分次加入淡奶油搅拌均匀
6 p# ?+ ~8 X# s; {& y1 i
7 C. T: t+ k k- I4 |7 e- F/ s9 @* Z6 X4 g# z, ]
( Y& L7 \# M' M筛入低粉搅拌均匀/ O, g' Q' U" B- G. E" L$ M
1 ~ Q" [6 ~! v% ^+ y
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% s- C, ~# D) a8 S, A; m0 k活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上, ] q7 C# S+ S
( u( L" b: R; l- r8 L
3 `; R8 S" E) W
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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6 k- E8 G! B- h2 I: R8 k6 h: x* Y1 x* i* ]) x
3 S! ?) Q4 |9 R# n8 t: V
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