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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑 ) i% h! G5 l7 \( h% m( j
5 n6 B7 N2 s& f2 E5 ?$ R5 @按照朋友的帖子做的，我做的个小，这样宝宝自己吃拿着方便
/ u1 R2 L7 C) z: S. b9 `% ?" j/ S, I2 g! q
不知道是不是这个原因，我觉得做的不太好，下次再做试试
6 _9 Q; v5 k l, n9 r/ b2 d
8 f8 w: {2 t# F: I" q
# U( T& Y$ Q) u, _材料：黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
; f) M& _6 K8 S/ k' A' J% v+ A: E' ^( n3 k# j8 }
步骤：, P Y5 ^; M2 E; r5 j
; c* F8 H+ [6 p: y& R# \黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大 J: ^* B; t' a& r2 N( m
4 w: Q4 R# v, O" c% |; `不知道是不是这个样子的，弄了好久还这样1 I7 k2 V( g2 k: y: }
# P& _2 I& P+ v8 }6 C
. l7 T" e7 `- l A* X
1 t. c) q# t: q# L5 M0 W7 m
分次加入淡奶油搅拌均匀
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# G O C- B+ C: \, y
& a) C) l$ e( m; o h1 H% y: s3 a" ~2 e4 B) N. z
筛入低粉搅拌均匀1 h; \3 S' B" d6 `
" S+ S# s2 W- I/ j- @5 L7 M0 g, ?; U. P0 [- }
: u, r6 g$ f5 D$ I& j
活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上5 S; E# }$ T3 a% z. G, d# ]2 A
5 O+ C6 G* {2 b1 ]! ^
) I' u9 Q5 i! K+ O6 E k. `5 |* q) w) D4 ?7 P4 [3 s5 k8 _9 {
190，中层烤10分钟后，饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟8 j$ C9 s1 u: b% S7 }$ W8 L7 `; q" \
+ ^! ~( c2 F+ Q3 A! E4 G" z4 g K% Y8 [/ ~
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发表于 2011-12-14 13:17
