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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
: E* N) ~- I& P+ v, {/ L) e: o. q
- \9 U/ c# `+ m% b按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便$ \4 S% C0 H9 U& e, q' J; r* s4 Z2 w
! Z' `- i O6 n0 w3 m4 N# }- p2 N不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试- K3 t% h- `0 m5 }
, o' t4 D5 B. J2 u) q. |* G" y& h$ T6 J# |
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克 R; V# e: _: X' F: O' f1 L) r+ b
& y+ R& Y: T( x; w
步骤:7 Y! y6 [! y/ f
: U' Z0 \3 [8 k# V& n黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大0 B' f, ^" R% V! y$ ~7 Y
" u7 g, V0 J; Y8 Y不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样( N+ n6 @4 f4 i; d6 l. o* m1 N
( D! S" t( n( H# w
4 b! [/ a- L' c# e- c' d5 Z: ~1 G% q/ M
分次加入淡奶油搅拌均匀
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筛入低粉搅拌均匀0 @5 U4 k+ d$ r7 r
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活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上- k5 S K) R( P4 D- m
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& \& d9 S6 T6 n! @& F
1 x! \) G+ R* f6 C190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
c w# d5 F9 H0 I% T& E0 A( P5 m E& O( O! q
6 \4 Q/ }! a# [0 p& J% H' k) |+ p+ @0 @9 i1 u3 Y- R! E
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