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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便! G5 K& {8 s) \/ B$ `
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不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试
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材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克: _( o7 q% C9 p: I. B. t
# S: O4 c a% E4 T+ c* p
步骤:4 S) }0 D7 n/ \2 ?' U
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黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大2 s( _0 p7 D* K2 g" J6 x# r M+ O
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不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样# n, C: l% a- O1 V
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1 ]# b9 [4 }6 r$ N$ a
1 c# a" [3 P& @( e/ ?9 F分次加入淡奶油搅拌均匀( A/ D6 Q1 l9 o$ ]4 G5 w
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筛入低粉搅拌均匀1 O7 U0 b1 w; k; r0 q
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活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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