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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑 8 s; M8 A! _" G0 Z3 j- C7 S0 l
, d. I! P, t0 M1 i+ K3 i
按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
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, A+ O+ W; U" l# e L/ c不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试
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材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克9 c$ i% c1 T: [/ }
; S v9 Y! q* u$ c* _. Q a2 u; ^0 U
步骤:5 _' D7 t6 A3 D- Q
" l! T' v& v) ~' z# C! ^
黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
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不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样1 p* d* g' J1 W# ]1 k! I' y
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分次加入淡奶油搅拌均匀
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筛入低粉搅拌均匀
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& ]3 t6 H( Y$ ~5 z活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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u i7 b. l1 b+ F6 Y190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟$ z$ G; w/ O/ m9 \: N
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, p8 n9 |; H- F& b7 H5 X- F j6 k3 E+ W* g
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