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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
7 C' Z* h) S6 Y% L! z. o U8 Q
2 ^! H- `" w8 l- g- C按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
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6 j9 ?# d" r$ Z不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试) a" V+ S% J+ q5 u( Q& b
* l$ A0 \* x. ^+ f) `, e1 _6 o8 R7 ~0 G+ G4 v
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
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步骤:) q! g- d) M* ?
4 ` Y* d: w1 w黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大" ?/ Q U/ H; ^# _# y: ]
! u4 a; y1 v; E; R不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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/ F# Z% n$ ]# Y2 v9 |) h" i. D3 i5 o7 ~ }
分次加入淡奶油搅拌均匀0 l. G7 W" ^+ m2 J2 o* v4 G
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2 |- m9 T, m% T9 H) O: D
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筛入低粉搅拌均匀 \4 I& U3 l& a& O# g
$ Z; i& f5 t+ A" v1 {$ C V8 K% r; h0 E) q" B+ _: z
, z9 P5 ]- ^! U4 q0 L; G" t活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上- @; T, g9 z8 e5 a) A% R
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! e& i( a; a6 J- O) d+ \/ [190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟! H" z8 _/ m- F# `
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