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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
9 H$ n. }" |$ Y- y( Q
- @, m. t6 v# W4 o! K) X6 ?1 ]按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便
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不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试
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材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克4 K! \" N' r6 E& _% }4 y8 e& P
: ?& o4 ?8 A, B, o% |
步骤:
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! `( ^/ G( f4 l1 x* m黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大& M% |5 c7 p/ Z8 l/ ?* d, P
# l! O9 w" D ], u
不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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- w+ ]" W% A- H6 u5 C/ x) y/ F2 R
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分次加入淡奶油搅拌均匀# U: A4 M6 d0 F" B8 t% L2 A+ W
, w, H- Q4 `( o" t
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筛入低粉搅拌均匀( o8 {+ X3 I: a$ J) P
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活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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9 l. R6 D1 p. _" W' `3 {( n190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟% f+ y$ @" x2 w* k
3 o: h; J: V* }' u; P( L# p2 \4 O/ z
" Z' J6 i" @& _, `. d" [/ y3 \. I4 ~4 s3 [ p+ W" j
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