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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
4 D6 e, d9 H( V- {# W% e# |' v; z4 [& g: h5 I" u2 l
按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便& r+ O( k4 R4 ^' t5 l) m: x
! I0 e+ P/ j& z+ C0 T7 ]
不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试1 ? p. B2 d A8 U
/ K% K( ^9 U# b9 z' I* p7 {0 a
0 `- l$ I* b; s& O8 L+ A
材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
6 k( I* T s: F$ w, n( E5 e3 S0 d& a: Y
步骤:" P5 T1 L G' T; C! M! k: [
; |; d4 m* I, ~2 k黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
' B, i6 m h& V# p- P, W3 x
. Y3 }& y; k; C不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
; F7 O: S6 C# @$ s U: Y. N: |* k4 [
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) {' G2 S/ X1 F- b7 g3 \分次加入淡奶油搅拌均匀0 j5 q& D! z% t, `7 E
' u" Y$ t6 B `
9 y- C+ q- C; G* D, Y c# F3 H9 }% ^. b
筛入低粉搅拌均匀
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: a) B- \5 w1 G2 @8 D# {, w; }& R. i* i/ {- s- ~- e4 x- V# ]
& B" t7 `( m# i# q活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上& B9 h% h& y) A7 t" ]/ k
# ^( }# o. h9 k3 G& a# a7 `! E. S# P" s
" \3 a& n: F0 R6 x+ K# E- e
2 w5 |% [5 m* b: S/ K190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟5 A# n$ T: i! B G! F l* I
& o5 l) u6 K9 B. ]9 e* g' m: V) Q+ {8 o9 I: f2 z
3 X: f3 _" U' X) U9 E# n# S/ n
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