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本帖最后由 snakeps 于 2011-12-14 13:18 编辑
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按照朋友的帖子做的,我做的个小,这样宝宝自己吃拿着方便" }. I2 v2 B, c8 q( x g6 f/ u8 }
; e4 c8 Z4 t4 C6 ]+ ?7 F5 D不知道是不是这个原因,我觉得做的不太好,下次再做试试" {( A" p' B. d5 _
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材料:黄油50克 淡奶油50克 糖50克 低粉140克
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步骤:8 v# t- T- ]0 {% ?
% V5 T, [# _: i6 `7 S3 D$ v黄油室温软化加糖打发到颜色变为白色体积是原来的两倍大
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不知道是不是这个样子的,弄了好久还这样
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分次加入淡奶油搅拌均匀' C* ?7 [1 ~1 m7 @, t
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筛入低粉搅拌均匀
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. f/ n+ \% R2 b- n" G% ^) D' {活好的面团搓成小球放在铺好烤纸的烤盘上
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190,中层烤10分钟后,饼干上铺锡纸转150度再烤10分钟
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