- 妈米
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6 z( P" q- I4 j! U0 q* t6 o原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品
5 D$ Z& @' L0 P V( x3 b, j) h面团:面,盐,糖$ A, e3 ?* I# ~4 W; H
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)3 h/ ]! H' y8 e% W6 c1 [
披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)
- m: T- O, |: W7 ^6 O. P% W: ~) w6 s
4 o4 B, ^9 T2 t- K( w3 D披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖) k. Q0 X; W7 L/ q, ]% q5 {, k- P7 L
+ `1 \/ o( p$ S. q" Z) U9 q, F9 B披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些9 I; w y% H0 T
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