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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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楼主
发表于 2011-11-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
感恩朋友
, L/ {' d3 l* R人生不同的阶段不同的朋友( k2 v1 S8 G0 w0 k/ F+ v: y/ z+ f, @
有的阶段过去了朋友也就散了
. j- b0 j$ m4 e  S有的即使十年八年也从未断过联系: l) H% I1 n2 K2 S! p% j2 a

$ ~/ v/ Q$ Z) h' r! N) [* ^7 l- U发小,闺蜜,20几年的感情# i  L* t4 a/ K( ^: @
得知前几日我身体不好,8 d. W7 i. z1 }! a" y
做了个小手术还是自己去自己回
) w, e3 A! n1 r/ |6 N' F立刻情绪就开始激动
# n. C/ [2 u5 i+ D) f责备为什么不通知她  M. G$ d6 p1 P# c; b4 F5 Y3 ~
而且一再嘱咐要尽快检查1 h  y% z6 b$ A! X* S7 i. a, ~* \
心里立刻温暖
# P0 t3 `! w# r8 ~% L9 s! g# k甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣3 S/ U" w" N% m( H6 ?. l0 Z) b# v

) x' C9 b/ V3 {& K; X- |6 X" t: C# q( p6 O1 j$ @2 O# i

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宝宝生日
2010-12-19 
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& Z4 _2 B2 N5 h
原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品
) ?! W$ X9 N8 q面团:面,盐,糖
9 ?7 ?6 i) I* j7 x& H5 m; j  ^+ @上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)4 E8 `! q4 n# j$ T
披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)
2 s# n6 E; E3 T0 w; Q  [; K
- W2 A8 H' t$ l; @+ a  u披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖
0 p1 B: Q0 p6 O  p8 Z
+ `/ k- C  l5 E/ s; y- ~披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些( _& y: b7 {) o& F- }$ @- m

0 V  B; N- B1 c0 |' T; m# }; [9 ~: B# ?4 s- T3 H7 N3 p

0 J/ q/ m1 r6 U* f3 H5 H7 s2 V
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2010-12-19 
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过程,把面团擀开,披萨盘上抹点油,好脱盘* \! Q2 R( a: i+ x: E
' y8 S3 v% b1 L- T; Z

" @; {, r) [1 T1 ]/ o6 `+ K
: g6 l) L. A2 s6 j4 k: N抹上我自知的披萨酱(当天弄了3个披萨,不知道哪个图是哪个了,大家凑合看哦)
% p* N* e8 l  \& ^2 r* E  H; O9 _3 F/ Z

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2010-12-19 
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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉,然后放肉,再放一层马苏里拉
5 T' [7 f" z& S: @# q0 W$ K
! h! I) A6 i0 f$ `; H) I: q' X! x$ x; v- Z6 b3 e6 F) ?

8 R: E! Z  h: _( b" o1 N% ?" k1 M还弄了写猪肉粒,嘻嘻0 o5 N- z$ b) D, V

+ }8 ], h4 \, O# L( l1 F! p( w
) u! V' _. U+ ^* p, S& B看见没,还有大虾啊,这就是自己做的优势,想吃什么放什么" e7 E7 ?* t! I7 O" L( x& z

3 m7 t+ P% v, e; z. w9 v0 H  @3 b% V6 {5 ]6 M/ C

' G* z3 M+ B8 H) x
- ?* u0 |9 z0 [& R& \* m6 ~蔬菜一定要最后放,当时买的时候就买了葱头,所以啊,没办法,还是凑合吧,嘻嘻
% U* W: l2 f3 j, O8 H, {' l
3 Y, o4 q! Z) g! A, G
& `6 D! P( Y8 [  R1 l! F8 P
# [0 C4 G% H9 G
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2010-12-19 
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4 B2 X/ |9 v8 w# t% X
这盘好像是没有虾的,自己弄得我都晕了* N7 B  C* M+ q( S  T
" R$ `) l. @+ A6 T( S, E, E9 t

' r$ {9 c: }8 Q' e' m; Y" T: ]. m
+ V+ \8 [4 g! P( {4 q% B+ f& ]! S
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2010-12-19 
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最后就可以入烤箱了,大概200度烤20分钟左右,一自家烤箱温度为准啊
0 G/ D8 `6 U8 Z5 h- H
" R4 }$ h' m! D* e( v) w# ]) H+ H/ J5 _  f
) `. s, R/ @4 ?" m
: Z+ A8 x6 ]8 S
成品图,看没看见马苏里拉的效果啊,这丝拉的怎么样啊4 N) o! n7 d$ B; {
8 y- {4 ~) @; Z3 t- p

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! R0 F2 B7 \7 w4 a  \+ z( O$ _自己撒花,哈哈哈
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2010-12-19 
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WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54
) `" j7 T1 R4 c3 r! n: q* b成品呢,想看看,发起来了吗,就是面团对我来说是难事,什么面都不会弄
% U1 C3 D& |$ R! m* \
我是又用酵母又用泡打粉,而且要求要揉到接近于扩展等度,当貌似我那次也没揉到,实在是太累人了

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宝宝生日
2010-01-05 
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看着很好吃,你太了不起了
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

快说快说,啥时候请我也吃个PIZZA,你做的真不赖啊,哈哈!!!

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宝宝生日
2010-12-19 
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太棒了,我也要

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宝宝生日
2010-12-19 
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什么时候,轮上我们也要
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2010-12-19 
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xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00 - Z' D. h* _8 i4 [
快说快说,啥时候请我也吃个PIZZA,你做的真不赖啊,哈哈!!!
4 n  s- o- }/ O& W2 e
你说呗,
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2010-12-19 
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涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 3 ?5 p' h: N7 o" h" L5 }0 }
什么时候,轮上我们也要
, s$ }) u! w. Y) E% L+ h
。。。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33 4 x9 p2 N- X1 g) r# n6 r* y% n4 H
你说呗,
: x4 ~7 n5 |+ J; z
快约着快约着,哈哈!!!
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

我天天晚上不吃饭/ \/ f$ |( B1 j2 X, l" B- @- H
还偏巧白天没时间,只能晚上来看帖子) [7 z' Q5 V& `# N3 `
我这叫一个痛苦呀

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宝宝生日
2011-02-28 
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楼主手艺很不错啊

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宝宝生日
2012-03-02 
帖子
191 
不错,很诱人内~
团长编号为MW11968

大 专

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宝宝生日
2011-02-14 
帖子
6985 
能告诉我马苏里拉是在哪买的吗?还有披萨酱在哪买的?5 ]- A9 A* n4 T& `. {
我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯,那是非常非常好吃啊
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