豆豆的点儿

感恩朋友
; `7 J* k2 f" L  X, y! ^人生不同的阶段不同的朋友3 `4 c% u9 e/ j! N
有的阶段过去了朋友也就散了: t# z( ~( }- \9 j) ?
有的即使十年八年也从未断过联系
! ~" r( }' t$ g2 h0 ?( i$ u8 c2 ?! F: J0 x
发小，闺蜜，20几年的感情5 I7 d( g: X0 D4 S4 s
得知前几日我身体不好，/ {: V: L6 ~" j" K% x/ e, l
做了个小手术还是自己去自己回
  X6 C4 Y- I2 j0 n- ^立刻情绪就开始激动$ ]) b# A! {3 |: e
责备为什么不通知她
. A, n6 B1 V! r8 X而且一再嘱咐要尽快检查+ ]' {6 _: `. C. {! V, g& y
心里立刻温暖
4 J0 {! T" e/ z( c甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣
2 W, t6 V7 |) N8 I( U7 R1 S0 U$ ~# n4 R

, t" e) Q; W4 X$ ]" s; e5 j

豆豆的点儿

" o/ x  I0 g* }/ O' J原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品
& X; ?9 ?- G/ a9 T3 u面团：面，盐，糖4 z" |1 d' Q3 p/ T
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）, y! b1 k7 s% |2 z1 b/ R+ z5 X1 H
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）" |) k# c0 v, L% X
$ ~9 c, t" ~% x  l$ A3 E# z
披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖
* h/ Y" I. D8 X4 I
1 T5 ^+ Q4 O8 S- P% i# D- }, e披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些
5 \3 p& h$ B6 c, A5 A
# V: @# T" N% ?% e" v1 {' @
& U- n, _$ M/ Z: z6 w
: Y! V+ X; k  ~7 z+ {1 f

豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘2 l, X* k* z' ?6 R( S1 V: S

# [+ Z# _. [9 D" S+ G+ _/ W+ T  h8 p/ F' _+ K

8 P( h2 j" n0 t! _抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）
3 B4 D8 V, I: ~2 }# h% `
6 E7 D! o0 W2 ~: W) ~2 m. |2 ~" i

豆豆的点儿

抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉; u5 u; m+ B3 W2 V3 q6 v- ?

( Z$ O4 O9 v: Q8 O' |3 P1 u5 @! V4 k: e, e

6 f8 m2 B) J" N0 Q还弄了写猪肉粒，嘻嘻
- l' h" \* X, f, ~3 _. p0 i3 V4 N5 d& I

& \: d; y9 o4 I看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么* K' r2 v% m0 p* x2 |) {, J
1 U& y$ o# B2 m3 m" D' v& \! Z& r
) A0 Z. O; u% u
* L+ C( \$ W7 b+ b, i. B1 V
3 B. @) N+ _  D, ^+ Y/ \
蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻
5 Q# @3 z1 N5 S) Y
, i/ s9 {' P- j2 T, x3 P% X3 w# B
% `2 ^! x0 y4 s/ z; d6 h& z
1 H3 \5 H3 T4 N# _) X+ B, o4 w

豆豆的点儿

5 J/ V& F0 v/ Q% z: z* Z& ~; \
这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了- |$ @  S) m% L8 w& r% [) B

" k* n6 d; o$ x9 k, K; o& R& _& }4 e& }! J) F( f* }* i! {7 x/ Z

. Z& C1 \5 t+ l+ U4 S# i

豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊3 y% Z5 l, l% l
* H: }  c4 u# l! D  r# b, B

$ B0 E4 F( J3 [, v6 X! l5 V+ @% A4 Z! y; n' g/ B

% X- g! ?( J5 ^4 B6 i% u9 Q成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊) c8 z1 J# P0 Y8 H, `( w
5 ?& W% ?- M2 u- g" H" z

豆豆的点儿

: l2 a4 z* f8 O, [自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54
1 R- C  y; e0 q8 ?9 O成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

# ?8 p, Y' P4 W' B! `) j0 W, w
我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
/ U( ^6 l2 b& Z4 I3 [; N6 o快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

2 q0 I4 z% ?0 @1 }' e' t1 j$ Z. j
你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 3 R" o3 e) P" \2 _
什么时候，轮上我们也要

+ ~: |  r3 d' F2 I% e。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33 ' ]: Q! b) S4 t$ |6 T% @
你说呗，

& B: }% x) j( v6 u3 |) @
快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
2 N: W4 z: m  a5 m5 {  T7 n+ t$ k; z还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子
2 h% y  p& @+ O我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
0 k5 F! C0 H' b: E3 D0 E# t我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊