豆豆的点儿

感恩朋友
- I7 t+ a: Z1 }6 y2 \& n人生不同的阶段不同的朋友
" ~# ^  s" |" I) f* Z有的阶段过去了朋友也就散了
) o+ p$ C% z/ Y: P: r有的即使十年八年也从未断过联系
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: P/ Y2 _- `2 r发小，闺蜜，20几年的感情
3 r: L7 g* t, q6 }6 A1 N/ V1 h$ x得知前几日我身体不好，6 Y, q3 K& M+ k3 A2 w
做了个小手术还是自己去自己回0 ]! z% W- w7 G. z8 D% _4 \
立刻情绪就开始激动
6 z9 V: u6 T$ p* p2 f$ h责备为什么不通知她# k8 C1 n: X) i, \
而且一再嘱咐要尽快检查2 ?7 g, @' _; h+ x0 A% G3 M" N
心里立刻温暖
# ~9 b7 H$ |/ U! q; `甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣1 {5 t  b6 X3 ^7 m7 Z# n; t+ V
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原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品# r% L7 w; o9 p0 e7 `/ p$ x
面团：面，盐，糖# ]# y+ h; U& f* _: }" |- j
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）; S) ?. V- H" i- v" C, c
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
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披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖
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披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些8 O  P/ M: n% z! N/ [

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过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘
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抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）5 H. @* f  O1 g6 T* v! w0 `

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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉: F4 Z1 L! D- D3 \
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还弄了写猪肉粒，嘻嘻
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看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么4 j/ L/ b6 O3 m! |

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蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻  e' G' Q# s" y% k7 n" I

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" g5 {" k  p7 x# `这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了; V' r2 v; W! ]4 B+ O1 t* B  ^( M9 [

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最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊4 G4 A( b7 B% A2 |$ Q. \4 O0 m7 @

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) A( k6 y& D9 W* s6 @, ^5 Z成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊
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" i* {, _+ O- Y4 g- _; y$ D6 c* n自己撒花，哈哈哈

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WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54
* s1 \5 H: s7 y$ I成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

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我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

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xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
; I. v& n2 D8 B$ D! I% t* r快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

* Q: @6 D; x- o! }( T7 i# S  ~2 H你说呗，

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涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40
9 T4 N4 o: C& O什么时候，轮上我们也要

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。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
/ E# }6 e8 Q3 k' N' V$ C" E你说呗，

' _' g' q7 Q/ s2 r9 J快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
; G9 {  u. i/ _还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子9 B$ C! p* M+ N3 `3 c, ^
我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
% v) G% z0 I! e# Q: V我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊