豆豆的点儿

感恩朋友: U, h# E  a$ F: T% X! k- P$ u
人生不同的阶段不同的朋友" L) C: p7 v% t8 K  \6 t( ]/ O
有的阶段过去了朋友也就散了
: M9 e8 z" y' o! s有的即使十年八年也从未断过联系2 F3 d' k+ K( g
2 n' {" S3 C  q' U) G# S$ Q) ~
发小，闺蜜，20几年的感情' A& Z. s/ Q8 P( W! R
得知前几日我身体不好，6 ^( Y5 Y! k& ?" d/ Y9 w; t7 D7 v
做了个小手术还是自己去自己回
! Q4 i  n( f% p! B6 }立刻情绪就开始激动% Y1 k% x9 w3 u" g/ @  G
责备为什么不通知她
4 G# ~2 S8 Y" o7 t. s9 E而且一再嘱咐要尽快检查$ g5 K/ |0 W( L: |# I3 i& ^+ e, s
心里立刻温暖' l4 F9 m# F. ^1 |/ d8 |
甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣
8 ]1 W( C. c9 G9 ?( W0 e3 ~3 q) g9 j# {# y$ L2 w
& Z: B  e8 O. p$ v/ c

豆豆的点儿

4 z* t7 [2 f! F  D+ k% y原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品
. n7 t$ V* d  {. F) j0 d5 ~面团：面，盐，糖9 a9 V* p6 g' S, D; |8 o
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）% G; ]0 p; @/ J) k
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）  E0 P+ m! F) e7 o' i+ j

5 H* T0 `" t6 X5 x披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖6 ]! C9 m& v( l9 C  u# v' E
" U( P* y- O/ P0 |
披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些: P4 A5 J+ x/ {/ E8 @

. R# L' Q9 f' ?4 w+ d. q
: M  U4 r1 h) `$ b  x# k; a3 o" \0 j

豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘8 [, {) e/ b" Z5 C, z6 e/ W3 A
& r, D+ i: H/ O3 ^: t

# Y  o3 T* T/ V1 P
9 c( Y9 }" J$ x抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）& |: z3 V1 E( P
' H. P$ {( m( ^9 U2 h

豆豆的点儿

抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉- {. `9 ^9 G" O/ Q, P) e. V6 u
6 G$ U$ D: @6 S+ ^+ ]* x

/ I& Z$ R# W& Y' ?; t. \
6 s7 N* ]* H: X3 ?3 F5 F3 |7 y还弄了写猪肉粒，嘻嘻0 W6 Z4 l. T; {: V3 K  E4 _6 s

1 ^& {" d) J" b" C. U) X: N/ x& V- |( ^& g. ^8 B
看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么) R( l3 Z+ D; w7 O( N
* ~" k0 J; C9 L8 v4 u

8 B" |6 [, M5 [6 L! P6 ~! {3 N9 E+ \3 W! T4 j7 ?
5 U% Q' K0 H$ ?# C" q
蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻* L( F3 Q" d# ^4 e
7 B9 F  \5 a+ \( T5 P
- K4 x; Q9 m2 L
2 O; e9 \5 ?6 U( o: ]- D. }

豆豆的点儿

+ o; B7 a/ m9 ^- u5 P& |这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了: }9 Y/ m& {& m# Y

. [* Z) l& Q: ]1 t1 }- P0 M: H: f' ~$ D  ?5 n; H

. e% I8 T3 d# B4 @# L

豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊
' \$ C( u3 s% ~! l  C4 m+ }9 }2 b- A2 q3 i6 z0 F' B5 ]
) I4 ?; r* a+ U# t9 C" Z, ^

# k& O0 b' S0 O+ E# {, Q5 F" l5 s
/ Z0 o, ]' ]7 L! D- V$ D0 `成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊  U$ f0 J  n, U' |  t

7 G2 _* |; K7 G4 I6 Y

豆豆的点儿

  {3 q7 R9 u7 f4 U8 j* D8 s( b
自己撒花，哈哈哈

豆豆的点儿

WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54 6 b8 _8 x' @4 z! e' t6 E8 T
成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

1 K% P. y8 l% J1 G0 \1 }9 H' A5 @
我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

豆豆的点儿

xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00 0 V( O* m; \6 t6 g2 o6 P' x
快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

+ f2 O# \4 y  l, ~: t
你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 " ^9 w: ?0 k3 B8 f* v* o5 Y
什么时候，轮上我们也要

. j+ o' j; K! |! o0 \& k  z  E( s。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
! @( i. k7 X3 e' _, n( D/ F你说呗，

, X% ~' O0 l% u0 y7 Y* K1 E
快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
/ |0 K% t- D5 e. _& N还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子
- S8 h; L/ V, n3 N4 v+ V9 |我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？" B& a2 U2 {, G- B7 G, ]
我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊