- 妈米
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' ?0 i# a* Q P3 f& s7 X5 \$ F原料其实简单,唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士,拉出丝的必备品
, E z: Q) e5 i7 Z8 v9 n! N% f面团:面,盐,糖
. Q" r4 i8 ?8 u s5 N' c2 U3 [9 E" O上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊,肠啊,海鲜啊,蔬菜啊(菜最好是水分比较少的)
5 m# S3 W+ `' _. F披萨酱:我喜欢自己做的披萨酱,如果觉得麻烦就用普通的也可以,但是感觉味道有点打折扣哦(不骗人滴)
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( y# f5 m. G) K- r披萨酱:西红柿,葱头,大蒜,黄油,披萨草,迷迭香叶,罗勒叶,糖
, E+ ^' ?2 A# G" y9 b& n/ V; A" J, m+ G1 c# a8 K/ C- J i8 `3 Y$ v, F
披萨酱做法:黄油放入热锅中化开,放入葱头大蒜炒出香味,放入切成小块的西红柿,等西红柿炒出汤放入糖,披萨草和迷迭香叶,罗勒叶,小火继续翻炒,等西红柿基本上快成酱的时候,就差不多了,如果汤汁比较多可以大火收汤,这个酱最好炒得干一些 f2 z/ y( w0 `0 B$ Y( d' u4 Q
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4 D# r# ~& K. B, w: ?4 v4 G) X$ W8 q/ l& x5 e" T) d( e' |' o
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