豆豆的点儿

感恩朋友
# S3 i" B3 Q2 [( v5 k1 K5 B人生不同的阶段不同的朋友
, N1 o$ e/ ?, n7 I; g- M有的阶段过去了朋友也就散了+ ^& Z7 V/ b( b
有的即使十年八年也从未断过联系
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发小，闺蜜，20几年的感情  G) L' M/ }* K" v
得知前几日我身体不好，
9 G& T2 E1 T" p3 I做了个小手术还是自己去自己回1 M/ M" Z+ _( L+ o& \" O7 Z
立刻情绪就开始激动
" f  R) W7 v2 o' d  D, D: g责备为什么不通知她
$ J5 g/ e$ U" y而且一再嘱咐要尽快检查/ w1 k! X0 Q( r3 E3 u! C" f8 F% T
心里立刻温暖
' {6 {! X; b( t" o7 J! d' c甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣6 D4 A( h! {% C1 h* |2 U
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原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品
- \; ^, X: q/ s! P. X面团：面，盐，糖
7 K3 h5 I( r) A' E  B上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）
& M6 u0 |9 L8 g/ p披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
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披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖- H5 G- h2 ]: T) b4 b
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披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些8 a* S2 {& u6 O* b: U

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过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘8 Z% j" k1 f- Y; w
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5 y5 a1 U- ^+ P6 Z" k/ J0 q/ V! V抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）! F) e5 A+ K" H1 O

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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉0 G" v8 O* f& ^! c0 J
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还弄了写猪肉粒，嘻嘻' \1 J2 W0 L! q' d( f% b9 U

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看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么
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蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻9 T2 f1 c2 h# }3 F* }% O6 |8 z

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/ e% t+ v+ I" F这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了% j# P7 T7 e) S0 @5 U$ o

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最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊: Z7 z$ D) B- `

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5 X" S% J+ z' _! m! P! S; Z  p# A成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊/ D% x1 x& a0 W6 Q5 c+ I

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( d% J, c* D: t# n, c8 w- G自己撒花，哈哈哈

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WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54 0 F) |: ?7 v' c2 ^3 I
成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

- W% Z8 i9 Q5 I( r# q我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

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xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
4 H: K/ D: x0 T! o2 F快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

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你说呗，

豆豆的点儿

涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40
$ l: R4 r: T& w9 `6 `7 m什么时候，轮上我们也要

7 l. A8 m5 W) T5 J8 u; w  Z* X。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
, y2 s, d# l) G2 Q8 W你说呗，

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快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
# _; J- X6 N- x0 p# q- G* {还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子
( F+ o; c$ ]1 g2 U我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
  l, k5 T0 m& c- ^  M) I我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊