豆豆的点儿

感恩朋友
+ k; L+ w& L. |$ G* z$ q人生不同的阶段不同的朋友& |5 ?' {8 m9 P
有的阶段过去了朋友也就散了
$ y2 F+ U, j5 C) B! [有的即使十年八年也从未断过联系8 I1 o# @* Z) Q+ t  s

; @+ q! ?. a9 Y" Z; P: D; T发小，闺蜜，20几年的感情' O% r5 t+ s: c5 x
得知前几日我身体不好，- Y0 c$ j, W& g. r& y7 y& n
做了个小手术还是自己去自己回
( R/ k: Q6 V! U8 D# `/ w, }- _立刻情绪就开始激动, T6 S/ p& M! X* Z! e9 Y
责备为什么不通知她5 i8 W# _) L) H& E5 e+ d
而且一再嘱咐要尽快检查3 }( R( j* B' W: u: h$ a: y6 }) F
心里立刻温暖# l9 }/ \+ p8 z# k7 E# X
甚至可以称之为家人的朋友一辈子有这么一俩个足矣; e5 g2 V' w5 v9 F) ?( J
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原料其实简单，唯一需要特殊准备的就是马苏里拉芝士，拉出丝的必备品
# G) q2 I2 R6 Y面团：面，盐，糖/ J6 g' E" `& l* [
上面铺的就是自己喜欢的什么肉啊，肠啊，海鲜啊，蔬菜啊（菜最好是水分比较少的）5 c0 p4 t* d/ J$ B7 m/ ~0 D
披萨酱：我喜欢自己做的披萨酱，如果觉得麻烦就用普通的也可以，但是感觉味道有点打折扣哦（不骗人滴）
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% R$ H, r, K, E" J披萨酱：西红柿，葱头，大蒜，黄油，披萨草，迷迭香叶，罗勒叶，糖
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/ s8 P# _1 j% e) f1 _: X" j披萨酱做法：黄油放入热锅中化开，放入葱头大蒜炒出香味，放入切成小块的西红柿，等西红柿炒出汤放入糖，披萨草和迷迭香叶，罗勒叶，小火继续翻炒，等西红柿基本上快成酱的时候，就差不多了，如果汤汁比较多可以大火收汤，这个酱最好炒得干一些
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豆豆的点儿

过程，把面团擀开，披萨盘上抹点油，好脱盘; u; T% B5 F3 A4 ]4 V0 {& q
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2 i: H! c& i  D: p$ U. k抹上我自知的披萨酱（当天弄了3个披萨，不知道哪个图是哪个了，大家凑合看哦）
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抹完披萨酱以后放一层马苏里拉，然后放肉，再放一层马苏里拉
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还弄了写猪肉粒，嘻嘻
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看见没，还有大虾啊，这就是自己做的优势，想吃什么放什么
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蔬菜一定要最后放，当时买的时候就买了葱头，所以啊，没办法，还是凑合吧，嘻嘻1 a% J% X5 C2 E0 k5 Z8 r4 ?/ U

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这盘好像是没有虾的，自己弄得我都晕了
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豆豆的点儿

最后就可以入烤箱了，大概200度烤20分钟左右，一自家烤箱温度为准啊; W. F% t4 _  y0 e4 s- p/ F: o

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- [1 v6 ~) [1 \% n' Z! B1 |. T成品图，看没看见马苏里拉的效果啊，这丝拉的怎么样啊
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自己撒花，哈哈哈

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WANGHANYA 发表于 2011-11-26 16:54 " ~8 a3 @# C8 N8 C
成品呢，想看看，发起来了吗，就是面团对我来说是难事，什么面都不会弄

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我是又用酵母又用泡打粉，而且要求要揉到接近于扩展等度，当貌似我那次也没揉到，实在是太累人了

WANGHANYA

看着很好吃，你太了不起了

xingfu214

快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

涵姥姥

太棒了，我也要

涵姥姥

什么时候，轮上我们也要

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xingfu214 发表于 2011-11-26 19:00
5 P( Z6 u5 c% Q' h快说快说，啥时候请我也吃个PIZZA，你做的真不赖啊，哈哈！！！

0 s5 v4 [, u' a; l* L7 |2 u
你说呗，

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涵姥姥 发表于 2011-11-26 19:40 % H/ \* C/ i- R+ V; A4 B
什么时候，轮上我们也要

& ]3 |1 \8 s8 f。。。

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-26 20:33
  \$ j; M0 U) ~1 p你说呗，

* H  O/ F( m8 K( c& K快约着快约着，哈哈！！！

shuaishuai2006

我天天晚上不吃饭
& M8 q5 E* N$ m还偏巧白天没时间，只能晚上来看帖子* d- x9 g) v# ?
我这叫一个痛苦呀

win19guan

楼主手艺很不错啊

dana1003

不错，很诱人内~

萧芳紫

能告诉我马苏里拉是在哪买的吗？还有披萨酱在哪买的？
( q% o5 f1 V0 {0 B9 |* t1 v我家烤箱还没用过呢。买了几年了只用了一次就是前几天烤了几个红薯，那是非常非常好吃啊