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[养生滋补]

烹饪方法与养生（转）

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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2013-1-21 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看了一篇文章，感觉这个很有用
3 N  @7 T8 t9 u+ m2 t) m" e转来大家也学习学习. c) h( F5 a  s4 t6 ]
/ ^! j0 h  n: [% r! ?
炒：去寒，增加食物的色香味，健脾开胃5 c) X# b2 B- G% F8 B6 P
蒸：蒸汤可以养胃，补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。
7 B5 @% a; U4 I. i煮（煲汤）：充分融出营养，助脾胃运化。又水制性柔，利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。
5 t8 c+ r3 w. h6 C. A) I6 f  M. @6 |煎（烤、烧、煨）：味香可以开胃，质地焦脆可以健脾，但相对不好消化，容易上火。
* A& q; x+ {* ?; S. m腌制：更加入味，可增强食欲。但多食不利于经脉流通. A; e4 V. G( v' v" h' s, e+ V# O

2 f5 I% u' B, |
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果飞

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沙发
发表于 2013-1-22 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做一个晒晒
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嘉赫妈
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板凳
发表于 2013-1-22 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是~都有好处呗！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

地板
发表于 2013-1-22 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果飞 发表于 2013-1-22 17:06
! W1 x' f+ i: q3 p* P4 x自己做一个晒晒
" z$ E; y* |' t* _! R
我老公放长假，我都很久没做整顿饭了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

5#
发表于 2013-1-22 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉赫妈 发表于 2013-1-22 17:23
* ^+ T: ^: `5 o& s7 v+ l3 q就是~都有好处呗！

2 v' U2 d! o, f+ H  p9 ^1 d8 k5 |反正哪个吃法也不会总吃

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嘉赫妈  我就爱做炒菜！省事儿~  发表于 2013-1-22 20:42
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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嘉赫妈
团长编号：MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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6#
发表于 2013-1-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
反正哪个吃法也不会总吃
我就爱做炒菜！省事儿~
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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