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[养生滋补]

烹饪方法与养生（转）

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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2013-1-21 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看了一篇文章，感觉这个很有用
' i4 V! I. \! s7 I5 c8 |9 A/ K4 j- T转来大家也学习学习+ _8 x3 J" ?8 p3 ~

4 f3 M8 H4 Y9 s' S2 l炒：去寒，增加食物的色香味，健脾开胃( ^: ?- l( ^1 I# A6 l
蒸：蒸汤可以养胃，补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。# _2 Q" X( k/ j6 u2 f$ _
煮（煲汤）：充分融出营养，助脾胃运化。又水制性柔，利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。( q! y2 `8 W: ]
煎（烤、烧、煨）：味香可以开胃，质地焦脆可以健脾，但相对不好消化，容易上火。
( m7 i7 Y6 L( o* l! V  s腌制：更加入味，可增强食欲。但多食不利于经脉流通
2 ?' ^/ E2 C3 |% i; \! d, d7 t4 [: S

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果飞

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宝宝生日
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沙发
发表于 2013-1-22 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己做一个晒晒
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嘉赫妈
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宝宝生日
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板凳
发表于 2013-1-22 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是~都有好处呗！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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shuaishuai2006
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宝宝生日
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油菜花

地板
发表于 2013-1-22 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
果飞 发表于 2013-1-22 17:06
" ^/ F! r; O; q自己做一个晒晒

4 k$ i1 C: H2 X/ ~0 U! n) X我老公放长假，我都很久没做整顿饭了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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shuaishuai2006
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油菜花

5#
发表于 2013-1-22 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘉赫妈 发表于 2013-1-22 17:23
9 p. X; n' E( G+ l就是~都有好处呗！

& n9 t7 q- D$ k* g3 c# x$ }反正哪个吃法也不会总吃

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嘉赫妈  我就爱做炒菜！省事儿~  发表于 2013-1-22 20:42
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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嘉赫妈
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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
6#
发表于 2013-1-22 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
反正哪个吃法也不会总吃
我就爱做炒菜！省事儿~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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