- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用3 y* O& g y0 ~! e; d
转来大家也学习学习
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3 O1 P" p9 |0 R! ?; \炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃
3 l5 B* O2 i: r+ H6 \蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。% I8 _' ?# ^$ C0 a+ k3 c( U
煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。
8 x5 }( Y5 ~( B9 K煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。- i0 y" m7 T+ M1 [
腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通8 J# Q! F+ M' [' @$ u
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