- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用
P. E) F, K- v! Z转来大家也学习学习 & Z5 M# D! d% u8 e: h
( Q2 F0 ?+ Q: N8 F# e# \: q
炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃
- E% }& Y: @# a5 E2 {( ^4 D' {- A蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。9 X" E x, C2 c( _' h X
煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。
+ b) `5 F @1 }. ?煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。
3 V. V2 _6 o8 l. u: v' g" Y+ I腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通
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