- 妈米
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看了一篇文章,感觉这个很有用
" r# W, }/ u( J u2 }& h" v- _转来大家也学习学习 5 u& V+ Y9 R# l# B4 k+ u- [
2 k' J% `8 T" `3 R3 |' {# Y# k+ F炒:去寒,增加食物的色香味,健脾开胃
! A Q0 k. n! W蒸:蒸汤可以养胃,补益而不滋腻。其它食品蒸制后也有助于消化。
9 D5 R y8 h; G- |4 T- |煮(煲汤):充分融出营养,助脾胃运化。又水制性柔,利于滋养脏腑气血。另外可加入中药制成药膳。5 `0 s# g* r( \* j2 c
煎(烤、烧、煨):味香可以开胃,质地焦脆可以健脾,但相对不好消化,容易上火。
3 w3 [% G; d. Q# z; m: O0 D腌制:更加入味,可增强食欲。但多食不利于经脉流通; \# F' G! ?0 |4 `5 q) N7 A) X
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