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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-7 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜银耳鸡丝 制作主料:鸡胸肉 制作辅料:银耳,泡菜,料酒,淀粉,香油 制作步骤:
. L1 G& a2 g0 ?1,鸡胸肉切丝,用少许料酒、淀粉水、盐抓匀,腌15分钟。银耳泡发后,切丝。   
7 ]: h- q5 w2 k( o5 U& Y2,泡菜切丝,泡菜汤不要扔掉!!!    " |5 x; G8 r- K; i2 l& y
3,锅烧热,倒少许油,下肉丝炒开。    7 Z7 c, S0 d. x+ P: |
4,肉丝稍微变色后,放入银耳。   
4 l7 ~- y" j0 M6 _7 V3 a! v; Y5,接着下泡菜翻炒。   
- \6 l4 W2 L' h: b4 |3 @1 V2 C6,将泡菜汁倒入,并根据口味加少许盐,出锅前滴两滴许香油提香 3 q( R; q$ d5 @: {" t$ [

. H' m" Z+ d" D( p" q( K+ c
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泡菜银耳鸡丝
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