- 妈米
- 270
- 经验值
- 300
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 注册时间
- 2012-1-4
- 帖子
- 18
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 526
- 精华
- 0
- UID
- 7391113
 
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 18
|
菜银耳鸡丝 制作主料:鸡胸肉 制作辅料:银耳,泡菜,料酒,淀粉,香油 制作步骤: ) Q( p! n5 S3 c3 e
1,鸡胸肉切丝,用少许料酒、淀粉水、盐抓匀,腌15分钟。银耳泡发后,切丝。 3 m1 e0 x8 d9 H) X& j6 i
2,泡菜切丝,泡菜汤不要扔掉!!! 4 z9 H" j/ [0 E K
3,锅烧热,倒少许油,下肉丝炒开。 7 n0 x( m z) L* _ v
4,肉丝稍微变色后,放入银耳。
0 X- E; Q: W: L: y# J5,接着下泡菜翻炒。 6 h& A7 f4 z Z z Q$ t" O% j
6,将泡菜汁倒入,并根据口味加少许盐,出锅前滴两滴许香油提香 3 A+ ]& _% I! ^: a- b$ t8 Z) d
* k$ q: a3 u: E: p, x4 S! o
|
|