努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤： - b3 S5 x) d0 g4 P3 \/ Z& g
1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　 : I) x( v0 e* R9 Z. j, L0 M
2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　
& ], _1 Z* E( u4 _/ _3 S( z3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　 / S6 M$ N! {! T4 {5 W# a  \
4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　 * R% a0 m* @% e" [. I' a$ n
5，接着下泡菜翻炒。 　　 0 T- Z+ T( J7 j  }4 n
6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香 ' O% y- c! G( M

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