努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤： % i9 K3 z4 E7 ~; j# z" U8 {) b
1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　
" t$ \8 F+ }; |2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　
, y& q4 k2 k# X. H; \3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　 7 [. z2 U' }. p% X8 p6 u
4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　
* x# \( Q/ U& a: A+ M, j7 r5，接着下泡菜翻炒。 　　
0 S+ ?# `! }7 l$ e# k* d; ?% k6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香 9 s: u* O9 f% q0 K( @! P
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