努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤： 3 ?" P; o4 H: k! M
1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　
7 E$ @, h+ _; e! @$ L# {: R9 ^2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　
- q) |* F1 E1 [# V5 N3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　 % w# K2 ?* r/ X$ t0 f7 C
4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　
7 v1 T# c  Z, V$ T/ ~, {5，接着下泡菜翻炒。 　　
: h- K4 u# s- ]6 E1 [  N6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香 ( k7 Z3 o7 [# j. k' q7 K
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